- •Физиология крови
- •1. Кровь как внутренняя среда организма
- •Состав крови
- •1.3. Функции крови.
- •1.4. Физико-химические свойства крови.
- •2. Физиология эритроцитов
- •Функции гемоглобина.
- •3. Физиология лейкоцитов
- •Лейкоциты обладают
- •4. Системы групп крови
- •4.2. Система резус (Rh -hr).
- •5. Система регуляции агрегатного состояния крови (раск)
- •5.1. Сосудисто-тромбоцитарный гемостаз
- •5.2. Образование тромбоцитарной пробки.
- •5.5. Роль вегетативной нервной системы в процессах свертывания крови и фибринолиза
- •Функции внешнего звена системы дыхания
- •Отрицательное давление в плевральной щели.
- •Механизм вдоха и выдоха
- •Форсированное дыхание. Типы дыхания. Объем вентиляции легких. Вентиляция альвеол.
- •Транспорт газов кровью
- •Физиология сердечно-сосудистой системы
- •Особенности свойств сердечной мышцы и ее энергообеспечения
- •Автоматия сердца
- •Регуляция деятельности сердца
- •Гемодинамика
- •Особенности кровотока в легких
- •Регуляция тонуса сосудов
- •Регуляция системного артериального давления
- •Сопряженные рефлексы сердечно-сосудистой системы
- •Физиология лимфатической системы
- •Обмен веществ и энергообеспечение жизнедеятельности
- •Функции пищеварительного аппарата
- •Пищеварение в разных отделах пищеварительного тракта
- •2.1. Пищеварение в полости рта
- •2.2. Пищеварение в желудке
- •2.3. Пищеварение в двенадцатиперстной кишке
- •2.4. Пищеварение в тонком кишечнике
- •2.5. Пищеварение в толстом кишечнике
- •2.6.Всасывание
- •Физиологические механизмы, регулирующие пищевое поведение
- •Физиология обмена веществ
- •Сущность обмена веществ
- •Регуляция обмена веществ
- •Обмен белков
- •Обмен углеводов
- •Обмен жиров
- •Обмен воды и минеральных веществ
- •Выделительная система (функции почек)
- •1. Теплопродукция
- •2. Теплоотдача
- •Температура тела
- •Регуляция температуры тела
- •Методы определения расхода энергии
- •Эндокринные функции (внутренняя секреция и система внутрисекреторных желез)
- •Мозговой слои надпочечников
- •Корковый слой надпочечников
- •Поджелудочная железа
- •Щитовидная железа
- •Околощитовидные железы. Вилочковая железа. Эпифиз
- •Гипофиз
- •Залікові питання з дисципліни “Фізіологія людини”
- •Литература:
2.4. Пищеварение в тонком кишечнике
В тонком кишечнике продолжается переваривание пищи под влиянием пищеварительных соков, выделившихся в двенадцатиперстной кишке. Прибавляется собственный кишечный сок, содержащий большой комплекс ферментов, способных закончить переваривание белков, углеводов и жиров. Выделение кишечного сока усиливается под влиянием механического и химического раздражений, (вызываемых пищевыми массами при прохождении через кишечную трубку).
В тонком кишечнике сочетаются два взаимосвязанных типа пищеварения: полостное и мембранное (пристеночное).
С помощью полостного пищеварения, осуществляемого и в более (проксимальных отделах пищеварительного тракта, происходит первоначальный гидролиз пищевых веществ. Полостное пищеварение наиболее эффективно для гидролиза крупных пищевых молекул, клеточного материала.
Мембранное, или пристеночное, пищеварение происходит на поверхности микроворсинок тонкой кишки. Оно завершает промежуточный и заключительный этапы пищеварения путем гидролиза промежуточных продуктов. Эти процессы происходят на клеточных мембранах, на которых фиксированы соответствующие ферменты. Часть ферментов, действующих на поверхности тонкой кишки, адсорбирована из пищевой кашицы – химуса (амилаза, липаза, протеазы). Частично – это собственные кишечные ферменты, синтезируемые внутри кишечных клеток и транслоцированные на поверхность клеточной мембраны. Продукты промежуточного гидролиза попадают в зону щелочной каймы, где происходит заключительная стадия гидролиза и переход к всасыванию.
Мембранное пищеварение осуществляет расщепление 80-90% пептидных и гликолизных связей, 55-60% - триглицеридов. Мембранное пищеварение регулируется путем изменения ультраструктуры каймы и количества ферментов в ней. Гормоны надпочечников, гипофиза и щитовидной железы оказывают стимулирующее влияние на синтез соответствующих кишечных ферментов.
Полостное и мембранное пищеварение взаимосвязаны. Полостное пищеварение подготавливает исходные субстраты для мембранного пищеварения, мембранное пищеварение уменьшает объем образовавшихся в полостном пищеварении субстратов за счет перехода продуктов частичного гидролиза в щеточную кайму.
2.5. Пищеварение в толстом кишечнике
Когда химус поступает в толстый кишечник, он уже не содержит веществ, обладающих пищевой ценностью. В толстом кишечнике находится богатая бактериальная флора, вызывающая сбраживание углеводов и гниение белков. В результате сбраживания осуществляется расщепление растительной клетчатки, на которую не действуют ферменты пищеварительных соков. Содержимое растительных клеток при этом освобождается, подвергается воздействию ферментов кишечного сока, расщепляется и частично всасывается. Под влиянием бактерий, вызывающих гниение, разрушаются также невсосавшиеся аминокислоты и другие продукты переваривания белка. При этом образуется ряд ядовитых для организма соединений. Всасываемые в кровь, они транспортируются по воротной вене в печень, где обезвреживаются.
В толстом кишечнике поступающее содержимое сгущается вследствие всасывания воды. Образуется кал, который имеет плотную консистенцию и состоит из остатков непереваренной пищи, желчных пигментов и бактерий. Опорожнение прямой кишки (дефекация) происходит рефлекторно. Центр этого рефлекса находится в спинном мозге. Он подвергается регулирующим воздействиями вышележащих отделов ЦНС.