- •Физиология крови
- •1. Кровь как внутренняя среда организма
- •Состав крови
- •1.3. Функции крови.
- •1.4. Физико-химические свойства крови.
- •2. Физиология эритроцитов
- •Функции гемоглобина.
- •3. Физиология лейкоцитов
- •Лейкоциты обладают
- •4. Системы групп крови
- •4.2. Система резус (Rh -hr).
- •5. Система регуляции агрегатного состояния крови (раск)
- •5.1. Сосудисто-тромбоцитарный гемостаз
- •5.2. Образование тромбоцитарной пробки.
- •5.5. Роль вегетативной нервной системы в процессах свертывания крови и фибринолиза
- •Функции внешнего звена системы дыхания
- •Отрицательное давление в плевральной щели.
- •Механизм вдоха и выдоха
- •Форсированное дыхание. Типы дыхания. Объем вентиляции легких. Вентиляция альвеол.
- •Транспорт газов кровью
- •Физиология сердечно-сосудистой системы
- •Особенности свойств сердечной мышцы и ее энергообеспечения
- •Автоматия сердца
- •Регуляция деятельности сердца
- •Гемодинамика
- •Особенности кровотока в легких
- •Регуляция тонуса сосудов
- •Регуляция системного артериального давления
- •Сопряженные рефлексы сердечно-сосудистой системы
- •Физиология лимфатической системы
- •Обмен веществ и энергообеспечение жизнедеятельности
- •Функции пищеварительного аппарата
- •Пищеварение в разных отделах пищеварительного тракта
- •2.1. Пищеварение в полости рта
- •2.2. Пищеварение в желудке
- •2.3. Пищеварение в двенадцатиперстной кишке
- •2.4. Пищеварение в тонком кишечнике
- •2.5. Пищеварение в толстом кишечнике
- •2.6.Всасывание
- •Физиологические механизмы, регулирующие пищевое поведение
- •Физиология обмена веществ
- •Сущность обмена веществ
- •Регуляция обмена веществ
- •Обмен белков
- •Обмен углеводов
- •Обмен жиров
- •Обмен воды и минеральных веществ
- •Выделительная система (функции почек)
- •1. Теплопродукция
- •2. Теплоотдача
- •Температура тела
- •Регуляция температуры тела
- •Методы определения расхода энергии
- •Эндокринные функции (внутренняя секреция и система внутрисекреторных желез)
- •Мозговой слои надпочечников
- •Корковый слой надпочечников
- •Поджелудочная железа
- •Щитовидная железа
- •Околощитовидные железы. Вилочковая железа. Эпифиз
- •Гипофиз
- •Залікові питання з дисципліни “Фізіологія людини”
- •Литература:
Обмен углеводов
Значение углеводов как источника энергии. Содержание углеводов в животном организме – не более 2% от сухого остатка массы Основная часть углеводов находится в мышцах и печени в виде гликогена.
Углеводы представляют собой важный источник энергии. Хотя непосредственным донором энергии в процессах жизнедеятельности является АТФ, его ресинтез в значительной мере является результатов расщепления углеводов. При полном окислении 1г углеводов освобождается 4,1ккал энергии, т.е. в 2,3 раза меньше, чем при окислении жиров. Если обратить внимание на О2, то оказывается что наименьший его расход происходит при окислении углеводов. Следовательно, в условиях высокого кислородного запроса при напряженной мышечной работе использование углеводов в качестве субстрата окислительных процессов предпочтительно. В отличие от жиров, углеводы могут использоваться как источник энергии также при их анаэробном расщеплении. Значение углеводов в качестве источника энергии увеличивается в связи с тем, что их депо (гликоген мышц и печени) быстро мобилизуется.
Кругооборот углеводов в организме. Углеводы в пище человека в основном растительного происхождения. Они расщепляются в пищеварительном тракте до глюкозы. Глюкоза, поступающая в кровь кишечника, транспортируется в печень, где из нее синтезируется гликоген. Гликоген составляет 5% всей массы печени. Это важное депо углеводов в организме. В печени осуществляется синтез углеводов также из жирных кислот, лактата, пирувата и безазотистого остатка аминокислот. Мышцы имеют собственное депо углеводов. Содержание гликогена в скелетных мышцах доходит до 1,5-2% от всей массы этой ткани. Общая емкость депо углеводов организма человека, имеющего массу 70кг, составляет 400-700 г. При изобильном поступлении углеводов в организм они превращаются в жирные кислоты и депонируются в виде жира.
Многие ткани организма удовлетворяют свои запросы в энергетических веществах за счет поглощения глюкозы из крови. Нормальный уровень глюкозы в крови (80-120мг%) поддерживается с помощью регуляторных воздействий на синтез или расщепление гликогена в печени.
Снижение содержания глюкозы в крови ниже 70 (гипогликемия) нарушает снабжение тканей глюкозой. Превышение нормального уровня глюкозы в крови наблюдается после приема пищи (алиментарная гипергликемия), во время интенсивной и кратковременной мышечной работы (миогенная, или рабочая гипергликемия) и при эмоциональном возбуждении (эмоциональная гипергликемия). Если содержание глюкозы в крови превышает 150-180мг%, глюкоза обнаруживается в моче (гликозурия). Это путь выведения из организма лишнего количества углеводов. Резко выраженная гипергликемия (до 400мг% и выше), наблюдаемая при сахарном диабете, приводит к опасным нарушениям обменных процессов.
Анаэробное расщепление гликогена или глюкозы заканчивается образованием молочной кислоты, большинство которой выходит в кровь. Лактат крови может быть использован сердечной мышцей как непосредственный субстрат окисления, а в покоящихся мышцах и печени – для ресинтеза гликогена. Продуктами аэробного расщепления углеводов является вода и углекислый газ, которые выводятся из организма своим каналом.