- •1.Гигиена как наука. Предмет. Цели и задачи.
- •2.Биологические факторы внешней среды, их влияние на организм.
- •3.Источники и механизмы передачи инфекции.
- •4. Защитные функции организма.Иммунитет.
- •5. Инфикционные заболевания
- •6.Эпидемический процесс и его звенья
- •7.Гигиеническое значение температуры воздуха.
- •8.Гигиеническое значение влажности воздуха
- •10.Понятие о теплорегуляции (много инфо.Можно сократить)
- •9.Гигиеническое значение движения воздуха
- •1. Простуда
- •2. Гипотермия (переохлаждение)
- •3. Гипертермия (перегревание)
- •4. Лихорадка
- •5. Этиология
- •11.Гигиеническое значение атмосферного давления
- •12.Комплексное влияние физических свойств воздуха на организм спортсмена
- •13.Электрическое состояние воздушной среды
- •14.Гигиеническая характеристика химического состава воздуха
- •15.Гигиеническое значение органолептических свойст воды
- •16.Химический состав природной воды
- •17.Требования к питьевой воде и воде плавательных бассеинов
- •18.Показатели бактериальной загрязнённости воды
- •19.Методы очистки и обеззараживания воды
- •20.Гигиеническая характеристика источников водоснабжения
- •21.Гигиеническое значение почвы
- •22.Рациональный суточный режим.
- •23.Уход за телом
- •24.Вредные привычки. Их отрицательное воздействие на здоровье и работоспособность.
- •25.Гигиена одежды и обуви
- •26.Закаливание. Основные гигиенические принципы. Общие и местные закаливающие процедуры.
- •27. Закаливание воздухом, водой и солнцем.
- •28. Понятие о рациональном питании
- •29.Гигиеническая характеристика легкой атлетики
- •30. Гигиеническая характеристика спортивных игр
- •31. Гигиеническая характеристика плавания
- •32. Гигиеническая характеристика гимнастики
- •Правила безопасности похода
- •37.Гигиенические средства, повышаюшие спортивную работоспособность и эффективность процессов восстановления восстановление.(много лишнего, отредактировать)
- •38. Основные гигиенические требования к организации и проведению тренировочного процесса.
- •39.Качественная полноценность пищи
- •40.Гигиенические рекомендации по сбалансированному содержанию питательных веществ в рационах спортсмена
- •41.Нормы и режим питания в различных видах спорта
- •42.Особенности питания юнных спортсменов
- •43.Гигиеническая характеристика пищевых продуктов
- •44. Продукты и питательные смеси повышенной биологической ценности
- •45.Характеристика возрастных особенностей детей и подростков
- •46.Гигиенические аспекты акселерации и ретардации в развитии детей и подростков (не точно)
- •47.Состояние здоровья и работоспособность детей и подростков.
- •48.Понятие об утомлении и переутомлении.
- •49.Гигиенические требования к учебно-воспитательному процессу в школе
- •50.Гигиенические требования к зданию школы, классной комнате и её оборудованию.
- •51.Осанка. Роль физических упражнений в профилактике нарушений осанки (отобрать основное,много лишнего)
1. Простуда
Простуда - это внезапное переохлаждение организма под действием потока холодного воздуха или струи холодной воды. Все изменения в организме при простуде развиваются по рефлекторному механизму:
Вредный фактор > рецепторы (возникает возбуждение) > центростремительные нервы > ЦНС (трансформация возбуждения) > центробежные нервы (патологические импульсы) > рабочие органы, при этом в органах и тканях в первую очередь нарушается кровообращение, доставка кислорода, питательных веществ, создаются благоприятные условия для развития микрофлоры, снижаются все показатели естественной резистентности (фагоцитоз, фагоцитарная активность лейкоцитов, бактерицидная и лизоцимная активность сыворотки крови), нарушается способность организма вырабатывать антитела. Снижение естественной резистентности организма способствует развитию воспалительных процессов верхних дыхательных путей, легких, суставов, обостряются ранее перенесенные болезни, хронические патологические процессы.
2. Гипотермия (переохлаждение)
Гипотермия - нарушение теплорегуляции, сопровождающееся понижением температуры тела. Причины, вызывающие гипотермию могут быть экзогенного и эндогенного происхождения.
К экзогенным причинам относятся понижение температуры окружающей среды, особенно при высокой влажности, лучевые поражения, медикаментозные средства (наркотические вещества, алкоголь, ганглиоблокирующие).
Гипотермия эндогенного характера возникает при обильных кровопотерях, голодании и истощении организма, поражении центральной нервной системы, тепловых центров, стойком расширении периферических кровеносных сосудов (при шоке, коллапсе), аутоинтоксикациях почечного или диабетического происхождения).
Каковы бы не были причины, вызывающие гипотермию, последняя наступает, когда усиливается выше обычных пределов отдача тепла, когда резко понижена теплопродукция или при сочетании этих двух условий.
Развитию гипотермии у сельскохозяйственных животных способствует увлажнение волосяного покрова, ветер, усиливающий потерю тепла, влажный воздух. Индивидуальная слабость тоже может способствовать чрезмерной отдаче тепла. Мышечное переутомление, снижение обменных процессов способствует неблагоприятному действию холода.
В развитии гипотермии различают две стадии: стадию приспособления и стадию истинной гипотермии.
Стадия приспособления характеризуется преимущественно рефлекторными реакциями. Снижение внешней температуры воздействует, прежде всего, на рецепторный аппарат, расположенный в поверхностных слоях кожных покровов. Возникающие патологические импульсы передаются в центральную нервную систему и распространяются по всем отделам головного мозга, в том числе в центр терморегуляции - гипоталамус. Формирующиеся в гипоталамусе импульсы направляются по эфферентным путям к различным органам, эндокринным железам (гипофизу, надпочечникам, щитовидной, поджелудочной железе и другим). Развивается характерная стресс-реакция с выбросом в кровь гормонов (в первую очередь адреналина), активизируется симпатическая нервная система. При этом суживаются периферические кровеносные сосуды, что приводит к снижению движения крови в коже, уменьшается теплоотдача, повышаются теплоизолирующие свойства волосяного покрова. Наряду с ограничением теплопотерь эта стадия характеризуется увеличением производства тепла. При этом у охлаждаемых животных появляется мышечная дрожь, усиливается работа сердечно-сосудистой системы, дыхания, работа печени, желез внутренней секреции, пищеварительного тракта. Большая масса, способность быстро и во много раз увеличивать теплопродукцию позволяют считать, что мышцы являются главным эффектором в рефлекторной реакции на холод. В мышцах увеличивается кровоток, повышается концентрация кортикостероидов, жирных кислот, стимулируется гликогенолиз, липолиз, клеточное дыхание, окисление жирных кислот, гидролиз АТФ.
Специфика изменений, связанных с воздействием холода присуща и бурой жировой ткани. Эта ткань характеризуется чрезвычайно высокой терморегуляторной активностью окислительных процессов.
Норадреналин выделяемый симпатическими нервными окончаниями, непосредственно воздействует на адренергические структуры бурой жировой ткани, стимулирует окисление жирных кислот (пальмитиновой, олеиновой, линолевой). Бурый жир новорожденных - единственное вещество, благодаря которому осуществляется теплопродукция. Предполагается, что образование тепла обеспечивается скелетными мышцами на 50%, печенью на 25%, пищеварительным трактом на 10%, бурой жировой тканью на 10%.
При непрекращающемся действии холода защитные и компенсаторные возможности организма истощаются, теплопродукция уменьшается, теплоотдача усиливается и наступает стадия истинной гипотермии.
В зависимости от степени снижения температуры различают три этапа (фазы) истинной гипотермии.
В первой фазе приспособительные механизмы теплообмена истощаются, теплоотдача усиливается, возникает кислородное голодание, происходит угнетение животного, тормозится функция коры головного мозга, чувствительность и двигательная активность подавлены, дрожь прекращается, однако обмен веществ сохраняется достаточно высоким. Температура в прямой кишке снижается до 29-270 С.
Во второй фазе истинной гипотермии отмечается снижение обмена веществ, деятельности сердечнососудистой системы, периферические сосуды расширены, кровяное давление падает, урежается дыхание, возникает гипоксемия и гипоксия, ингибируется окислительная активность ферментов. Температура в прямой кишке снижается до 27-190 С. Однако, если в той фазе быстро согреть животное, его можно вернуть к нормальному состоянию. Падение температуры внутренних органов, сопряженное с возможностью последующего восстановления жизнедеятельности называется биологическим нулем. Для животных он равен 12-200С, для человека 24-260С. Следует отметить, что функция сердца, печени, почек, легких, кишечника угнетаются при неоднозначных температурах этих органов. Отсюда дискоординация физиологических функций, распространяющаяся на все стороны обмена веществ и жизнедеятельности организма.
Третья стадия (фаза) истинной гипотермии характеризуется тем, что резко угнетаются все жизненные функции организма, сильно понижается кровяное давление, затормаживается обмен веществ, прекращается теплопродукция, возникает фибрилляция предсердий, а затем и желудочков, температура в прямой кишке снижается до 12-100С. Работа сердца прекращается, наступает паралич дыхательного центра. Смерть от холода развивается более медленно, чем от других причин. Продолжительность клинической смерти может составлять от 10-15 до 60 минут.
У сельскохозяйственных животных чувствительность к переохлаждению неодинакова. Значительной устойчивостью к низким температурам среды в силу специфики рубцового пищеварения обладают жвачные животные. В организме хорошо обеспеченной кормом коровы, овцы всегда имеется избыток тепла. Однако новорожденные телята, ягнята до начала функционирования рубца, заселения его микрофлорой весьма чувствительны к низкой температуре среды обитания.
Устойчивость свиней к холоду также связывают с возрастом. У поросят сразу после рождения температура тела падает на 2-30 С с последующим восстановлением. При оптимальном микроклимате нормализация температуры наступает через сутки, а на холоде возврат к норме замедляется или приостанавливается. С возрастом, накапливая запасы подкожного жира, свиньи становятся малочувствительными к холоду.
Лошади, находящиеся в неблагоприятных условиях внешней среды (дождь, ветер, низкая температура, длительное содержание на привязи вне помещения в холодную погоду) нередко страдают от переохлаждения. У них отмечают ту или иную степень угнетения, отказ от корма, понижение температуры тела; замедление дыхания, ослабление сердечной деятельности, падение артериального кровяного давления.
Длительное охлаждение сельскохозяйственных животных снижает их резистентность и может осложняться простудными заболеваниями - воспалительными процессами верхних дыхательных путей, бронхитами, пневмониями, респираторными заболеваниями вирусного происхождения, гломерулонефритом, ревматическим пододерматитом и другими. В патогенезе болезней простудного происхождения большое значение имеют патологические рефлексы с охлаждаемых частей тела и аллергические реакции.
Гибернация - искусственно создаваемая и управляемая гипотермия. В последнее время искусственную гипотермию стали применять в хирургической практике при проведении тяжелых операций на сердце, легких, предупреждения тяжелых последствий шоковых состояний различного происхождения. С этой целью используют фармакологические препараты (ганглиоблокирующие, наркотические вещества) и физическое охлаждение. Снижением температуры тела достигается ингибиция окислительных процессов, угнетение нервной деятельности, блокируется проведение нервных импульсов, уменьшается реакция на различные, в том числе и на болезнетворные раздражители. Состояние животного при искусственной гипотермии аналогично его состоянию при зимней спячке. Организм становится более резистентным к кислородному голоданию, замедляется ток крови, что дает возможность хотя бы на короткий срок произвести операцию на сердце, выключив его из кровообращения.
