Питание тела: Дхату

Аюрведа пишет о существовании семи тканей, дхату. По существу, дхату – это семь трансформаций сознания. Каждый дхату имеет свой агни, свой собственный процесс метаболизма, известный как дхату агни. Эти семь последовательных стадий ферментной (биохимической) обработки обеспечивают питание всем тканям организма. Последние стадии процесса пищеварения зависят от первых, поскольку один уровень готовит питательные вещества, необходимые для следующего и т.д.

Конечным продуктом правильно функционирующей последовательности дхату является оджас, тончайший продукт пищеварения, благодаря которому мы наполняемся жизненной энергией и испытываем блаженство. Именно оджас помогает сохранить равновесие Ваты, Питты и Кафы, а также правильную последовательность дхату. Из пятой главы мы узнали, что оджас, который является одновременно и сознанием и материей, находится в точке их соединения. Он пронизывает все наше тело на глубоком уровне его функционирования.

Дхату и оджас взаимозависимы. В предлагаемой ниже таблице показаны соответствия между дхату и различными аспектами тела. Позднее мы узнаем, что они связаны также с умственными и эмоциональными процессами.

1. раса – плазма крови, лимфа

2. ракта – красные кровяные тельца (гемоглобин или кислородосодержащие компоненты)

3. мамса – мышцы

4. медха – жир

5. астхи – кости

6. маджа – центральная нервная система и костный мозг

7. шукра – яйцеклетка и сперма

Каждый дхату имеет свой набор ферментных и метаболических процессов – свой агни – который обрабатывает питательные вещества и готовит их для следующего дхату. Если один из этих процессов нарушается, состав питательной жидкости становится не пригодным для усвоения следующим дхату и превращается в аму. Эта ама оседает в каналах циркуляции или в тканях, создавая условия для последующего накопления амы после очередного приема пищи. Это имеет массу неблагоприятных последствий, которые, с точки зрения западной медицины не имеют отношения к пищеварению. Приведем пример подобной ситуации.

Почему чрезмерные физические нагрузки нарушают метаболизм

В женской физиологии примером эффекта домино в трансформации дхату могут служить отношения между четвертым и пятым дхату, медха и астхи. Медха дхату и его метаболизм включает больше, чем просто жировые ткани. Он также охватывает деятельность репродуктивных и других гормонов. Астхи дхату отвечает за кости и хрящи, а также обменные процессы в этих тканях.

Известно, что у женщин атлетов менструальный цикл прекращается очень рано, вследствие потери кальция в костях. К тому же они часто страдают от остеопороза, даже в молодом возрасте. Прекращение менструального цикла связано с тем, что гипофиз и яичники функционируют нормально, только когда в теле поддерживается определенное количество жира. Когда содержание жира в организме женщины ниже нормы, уровень гормонов также начинает падать и менструальный цикл останавливается. А поскольку гормон эстроген также играет важную роль в метаболизме костной ткани, его недостаток приводит к потере кальция и развитию остеопороза.

С точки зрения Аюрведы, данная ситуация иллюстрирует принцип последовательной взаимозависимости семи тканей в процессе метаболизма. Атлеты развивают мамса дхату за счет медха, теряя жировую ткань, необходимую для их веса. Результат этого - отсутствие гормонального баланса (также фактор медха дхату) и недостаток астхи дхату.

Давайте рассмотрим некоторые другие женские проблемы, которые недостаточно поняты современной медициной. Их возникновение Аюрведа относит к дисбалансу дхату.