- •Баварский институт сельского хозяйства
- •2. Крмление телят и выращиваемых коров
- •3. Кормление молочных коров
- •4. Кормление овец
- •5. Кормление коз
- •7. Оценка кормовых средств
- •8. Таблицы питатетльных веществ
- •2.1 Ориентировочные значения потребности в энергии и сыром белке
- •1. Предисловие и нововведения
- •2. Кормление телят и быков
- •2.2 Графики водопоя выращиваемых тёлок
- •Woche l / Tag l / Tag l / Tag l / Tag für Kälber
- •2.3 Примеры смешивания концентрированного корма для телят, компонентов концентрированного корма
- •2.4 Рекомендации по обеспечению элементами массы, микроэлементами, витаминами
- •3. Кормление молочных коров
- •3.1 Формирование рациона
- •3.2 Требование к рациону молочной коров
- •3.3 Обеспечение молочной коровы углеводами
- •3.4 Ориентировочные значения энергетической ценности, белка и минеральных веществ
- •Надой молока кг
- •Чистая энергия лактации мДж
- •3.5 Функции минеральных веществ
- •3.6 Функции и ориентировочные значения микроэлементов
- •3.7 Максимальное содержание микроэлементов и витаминов
- •3.8 Диетическое соотношение катионов и анионов (дска)
- •3.9 Потребность молочных коров в витаминах
- •Vitamin
- •3.10 Синхронизация рубца
- •3.11 Контроль за рационом на молочном предприятии
- •2. Промывание кала: через фильтр
- •3.12 Оценка кормовой структуры, структурное значение
- •3.14 Уравнения оценки потребления корма
- •3.15 Пастбища с короткой травой (intensive Standweide)
- •4. Кормление овец
- •4.1 Основные правила техники кормления
- •Сух. Вещ. Сырой белок общая энергия
- •Белок энергия
- •5. Кормление коз
- •5.1 Основные правила техники кормления коз
- •5.2 Ориентировочные значения обеспечения молочных коз питательными веществами
- •5.3 Основные правила техники кормления козлят
- •6.2 Ценовое достоинство кормовых средств по методу löhr
- •6.3 Предварительная смета корма, составленная программой ZifoWin
- •7. Оценка кормовых средств
- •7.1 Химический состав растительных кормовых средств
- •7.2 Исследование в лаборатории попечительского совета общества предпринимателей (das lkv) в городе Груб кормовых средств для баварского предприятия
- •8. Таблицы питательных веществ
- •8.1 Зелёный корм
- •8.1 Зелёный корм (продолжение)
- •8.1 Зелёный корм (продолжение)
- •8.1 Зелёный корм (продолжение)
- •8.2 Силос
- •8.2 Силос (продолжение)
- •8.2 Силос (продолжение)
- •8.3 Сено
- •8.3 Сено (продолжение)
- •8.4 Стержень кукурузного початка
- •8.5 Солома
- •8.6 Свёкла и побочные продукты
- •8.6 Свёкла и побочные продукты (продолжение)
- •8.7 Другие побочные продукты из пищевых и биоэнергетичесикх продуктов, кормовых добавок
- •8.7 Другие побочные продукты из пищевых и биоэнергетичесикх продуктов, кормовых добавок (продолжение)
- •8.8 Молочные продукты
- •8.10 Масляный шрот, жмых, экспеллер
- •8.11 Комбикорм для телят (продолжение)
- •8.12 Корма для молочной продуктивности, минеральные корма (в 1000 г свежего корма)
- •Приложение Инструкции по кормовым средствам для сельскохозяйственной практики
- •1. Учёт содержания масляной и уксусной кислоты
- •2. Учёт pH – показателя
- •3. Сложение баллов таблиц 1 и 2
- •Punkte für Qualitätsabzug
- •Punkte für Qualitätsabzug
2.2 Графики водопоя выращиваемых тёлок
Графики водопоя выращиваемых тёлок с цельным молоком или заменителем цельного молока (ЗЦМ)
Цельное молоко
Неделя жизни
Lebens-
Цельное молоко л/день
Раннее отнятие от вымени л/день
ЗЦМ л/день
ЗЦМ Раннее отнятие от вымени л/день
Кормовая до-
бавка2
для телят Сено 2
Woche l / Tag l / Tag l / Tag l / Tag für Kälber
1 B B B B
2 5 5 5 5 по желанию по желанию
3 5 5 6 6
4 5 5 8 6 до 2 кг
5 5 5 8 6 ежедневно
6 5 5 8 6
7 5 4 8 5
8 5 A 8 A
9 5 - 8 -
10 4 - 8 -
11 4 - 7 -
12 A - A - потребление 380 кг 245 кг 52 кг 24 кг
Закон ФРГ о пищевых продуктах от 2008 года
B: Молозиво в первую неделю
А: Прекращение
1 Учитывать добавку цельного молока
2 Рекомендуется применение общий смешанный рацион телят (60% концентрированного корма, 40% сена на 4 см порезанной соломы)
7
2.3 Примеры смешивания концентрированного корма для телят, компонентов концентрированного корма
Требования к концентрированному корму для телят стандартного типа (по Кирхгеснеру 2008)
Ингредиенты и добавки |
Стандартный тип |
сырой белок, % минимум |
18 |
сырая клетчатка, % максимум |
10 |
чистая зола, % максимум |
10 |
максимум витамин А международная единица/кг минимум |
8.000 |
витамин Д международная единица/кг минимум |
1.000 |
Примеры смешивания концентрированного корма для телят собственного подворья (% утфельная масса)
Корм |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
Горох |
- |
- |
15 |
- |
- |
Овёс |
14 |
18 |
21 |
30 |
- |
Ячмень |
14 |
17 |
25 |
21 |
15 |
Льняной жмых |
18 |
15 |
15 |
10 |
11 |
Люпин сладкий |
- |
- |
- |
15 |
|
Кукурузные зёрна |
- |
20 |
- |
- |
20 |
Меласса,кормовая патока |
5 |
- |
- |
- |
- |
Масло сои |
- |
1 |
- |
- |
- |
Соевый шрот |
10 |
15 |
- |
- |
20 |
Сушёный (свекловичный) жом |
20 |
10 |
- |
- |
10 |
Пшеница |
15 |
- |
20 |
20 |
20 |
Минеральный корм |
4 |
4 |
4 |
4 |
4 |
|
100 |
100 |
100 |
100 |
100 |
Сырой белок, % |
17,5 |
18,0 |
15,5 |
16,2 |
19,1 |
Сырая клетчатка, % |
9,5 |
8,1 |
6,8 |
8,1 |
6,5 |
Лактация, мегаджоуль/кг |
6,6 |
6,8 |
6,7 |
6,7 |
7,0 |
Молочный белок, мегаджоуль/кг |
10,6 |
10,9 |
10,8 |
10,8 |
11,1 |
8
Спецификация оценки компонентов концентрированного корма, а также рекомендации по их максимальным долям в концентрированном корме для телят *
Компоненты |
Совмес-тимость |
Особенности |
Ограничивающие факторы |
Рекомендация максимальной доли в концентрированном корме
|
Бобы
Горох Ячмень Овёс
Кукурузные зёрна
Льняной жмых
Люпин без горь- кого вещества
Ростки солода
Меласса
Рапсовый шрот
Рапсовый жмых
Соевый шрот
Соевое масло
Сушёный (свекло-вичный) жом Мелассовый [паточный] жом, неотжатый
Пшеница
Пшеничные отруби
|
++
+++ +++ +++
+++
+++
+
+
+++
+++
++
+++
++
+++
+++
++
++ |
торможение пищевари-тельных ферментов
крахмал у молодняка сельскохозяйственных животных легко растворим, благоприятен для рубца приятен на вкус, благоприятен для рубца слизистые вещества с диетическим воздействием, приятен на вкус горькие вещества могут задержать приём пищи, обогащён клетчаткой ферменты, слегка горькие
приятна на вкус, стимулирование роста волос, коагулирование пыли
глюкозинолаты могут задержать приём пищи
глюкозинолаты могут задержать приём пищи
приятный на вкус, ценный белок коагулирование пыли
приятен на вкус, благоприятен для рубца
приятен на вкус, благоприятен для рубца
немного благоприятен для рубца
обладает малым запасом энергии, богат минераль- ными веществами |
Метод обработки, горькие вещества
Без ограничений
Крахмал
Белок линамарин (гликозид синильной кислоты)
Метод обработки, горькие вещества
Энергия, горькие вещества Сахар
Белок
Жир
Белок
Жир
Сахар
Крахмал
Энергия |
15 %
50 % 30 %
40 %
25 %
10 %
5 %
5 %
20 %
с 10 недель 20 %
25 %
1 %
35%
25 %
20 %, с 10 недель 30 %
10 % |
* Государственная научно-исследовательская лаборатория Аулендорф 2006
9
