3.1. Общие требования безопасности

При оказании туристских услуг должен быть обеспечен приемлемый уровень риска для жизни и здоровья туристов, как в обычных условиях, так и в чрезвычайных ситуациях (стихийных бедствиях, пожарах и т. п.), возникающих в стране путешествий.

Риск для жизни и здоровья человека в туристско-экскурсионном обслуживании возникает в условиях:

− cуществования источников риска;

− проявления данного источника на опасном для человека уровне;

− подверженности человека воздействию источников опасности.

Вредные факторы (факторы риска) в туризме могут быть классифицированы следующим образом:

− травмоопасность;

− воздействие окружающей среды;

− пожароопасность;

− биологические воздействия;

− психофизиологические нагрузки;

− опасность излучений;

− химические воздействия;

− повышенная запыленность и загазованность;

− прочие факторы;

− специфические факторы риска.

Воздействие окружающей среды обусловлено повышенными или пониженными температурами окружающей среды, влажностью и подвижностью воздуха в зоне обслуживания туристов, резкими перепадами барометрического давления.

Показатели микроклимата в помещениях обслуживания туристов (в спальных комнатах и клубных залах, в помещениях питания - кафе, барах и ресторанах и других), а также в транспортных средствах должны соответствовать установленным санитарно-гигиеническим требованиям (ГОСТ 12.1.005-88. "Система стандартов безопасности труда. Общие санитарно-гигиенические требования к воздуху рабочей зоны").

Предупреждение вредных воздействий данного фактора риска обеспечивается:

− выбором благоприятного времени года, суток для проведения туристского мероприятия;

− рациональным проектированием трассы туристского маршрута;

− учетом погодных особенностей района;

− сооружением на трассах туристских маршрутов укрытий от непогоды;

− оснащением помещений и транспортных средств устройствами кондиционирования и вентиляции, дезодорации воздуха, отопления, автоматического контроля и сигнализации;

− обеспечением соответствующей экипировки туристов, включая средства индивидуальной защиты;

− своевременным информированием туристов о реальных и прогнозируемых условиях на маршруте (в том числе, климатических условиях).

3.2. Биологические факторы - патогенные микроорганизмы и продукты их жизнедеятельности; микроорганизмы, а также ядовитые растения, пресмыкающиеся, насекомые и животные, являющиеся переносчиками инфекционных заболеваний, вызывающие ожоги, аллергические и другие токсические реакции.

Воздействие данных факторов риска на туристов предупреждается:

− соблюдением установленных санитарных норм и правил обслуживания;

− применением оборудования и препаратов для дезинфекции, стерилизации, дератизации;

− использованием знаков безопасности и необходимой маркировки на предметах оснащения и сооружениях, используемых при обслуживании туристов (посуды, кухонного инвентаря, в т. ч. для приготовления пищи в походе, мест водозабора, колодцев и пр.);

− проведением предварительных и периодических медицинских осмотров обслуживающего персонала; необходимых профилактических прививок и дезинфицирующей обработке снаряжения в соответствии с требованиями международных медицинских норм;

− упреждающим информированием туристов об опасных животных, рыбах, пресмыкающихся, растениях, ареалы распространения которых совпадают с туристским маршрутом, о том, как избежать нежелательных контактов и какие экстренные меры следует предпринять в случае получения травмы (контакта).