2. Природные ресурсы и их квалификация.

Природные ресурсы– тела и силы природы, которые используются человеком для поддержания своего существования. К ним относятся солнечный свет, вода, воздух, почва, растения, животные, полезные ископаемые и все остальное, что не создано человеком, но без чего он не может существовать ни как живое существо, ни как производитель. Они используются в качестве:

- непосредственных предметов потребления (питьевая вода, кислород, дикорастущие съедобные и лекарственные растения, рыбы и др.);

- средства труда, с помощью которых осуществляется общественное производство (земля, водные пути и т.д.);

- предметов труда, из которых производятся изделия (минералы, древесина и т.д.);

- источников энергии (гидроэнергия, запасы горючих ископаемых, энергия ветра и т.д.).

Кроме того, природные ресурсы используются для отдыха и оздоровления и других целей. Вся жизнь человека, территориальное расселение и размещение производительных сил зависят от количества, качества и местоположения природных ресурсов.

Учитывая природное происхождение ресурсов, также их огромное экономическое значение, разработаны следующие классификации природных ресурсов:

1) Природная (генетическая)классификация:

минеральные (полезные ископаемые), водные, земельные (в том числе почвенные), растительные (в том числе лесные), животного мира, климатические, ресурсы энергии природных процессов (солнечное излучение, внутренне тепло Земли, энергия ветра и т.д.). Часто ресурсы растительного и животного мира объединяют в понятие биологические ресурсы.

2) Экологическая классификация основана на природной

исчерпаем ости и возобновляем ости запасов. (Понятием исчерпаем ости пользуются при учете запасов природных ресурсов и объемов их возможного хозяйственного изъятия). По данному признаку выделяют ресурсы:

- исчерпаемые, использование которых человеком не приводит к видимому истощению их запасов ныне или в обозримом будущем (солнечная энергия, внутри земельное тепло, энергия воды, воздух);

- исчерпаемые, не возобновляемые – непрерывное использование которых может уменьшить их до уровня, при котором дальнейшая эксплуатация становится экономически нецелесообразной. При этом они неспособны к самовосстановлению за сроки, соизмеримые со сроками потребления (минеральные ресурсы);

- исчерпаемые, возобновляемые, ресурсам которых свойственна способность к восстановлению (через размножение или другие природные циклы), например, флора, фауна, водные ресурсы. В этой подгруппе выделяют ресурсы с крайне медленными темпами возобновления (плодородие земли, лесные ресурсы с высоким качеством древесины).

3. С точки зрения возможностей хозяйственного использования:

а) по техническим возможностям выделяют природные ресурсы:

- реальные, используемые при данном уровне развития производительных сил;

- потенциальные, в основе теоретически учитываемые, но при отсутствии технической возможности освоение их на современном этапе невозможно;

б) в связи с целью экономической эффективности – взаимозаменяемые и не взаимозаменяемые.

В рыночных условиях хозяйствования практический интерес приобретает классификация природных ресурсов, учитывающая в частности характер торговли природным сырьем, например, можно выделить:

- ресурсы, имеющие стратегическое значение, торговля которыми должна быть ограничена, поскольку ведет к подрыву оборонной мощи государства (урановая руда, радиоактивные вещества);

- ресурсы, имеющие широкое экспортное значение и обеспечивающие основной приток валютных поступлений (нефть, алмазы, золото, многое другое);

- ресурсы внутреннего рынка, имеющие, как правило, повсеместное распространение (минеральное сырье, строительные материалы).

Использование различных классификаций позволяет выявить закономерности формирования группы ресурсов и их генетические характеристики, возможности хозяйственного использования, сделать выводы о степени их изученности, а также направления рационального использования и охраны.

3. Проблемы использования и воспроизводства прир.ресурсов, их взаимосвязь с размещением производства.

В связи с многоотраслевым характером промышленного производства, виды природных ресурсов дифференцируются следующим образом.

1) Энергетические ресурсы для производства энергии:

- горючие полезные ископаемые (нефть, газ, уголь);

- гидроэнергоресурсы (энергия речных вод, приливная энергия и т.д.);

- источники биоэнергии (топливная древесина, биогаз из отходов сельского хозяйства);

- источники ядерной энергии (уран и радиоактивные элементы).

2) Неэнергетические ресурсы, представляющие сырье для различных отраслей промышленности или участвующие в производстве согласно его техническим особенностям:

- полезные ископаемые (рудные и нерудные);

- воды, используемые для промышленного производства;

- земли, занятые промышленными объектами;

- лесные ресурсы промышленного значения;

- биологические ресурсы промышленного значения.

3) Ресурсы сельскохозяйственного производства объединяют виды ресурсов, которые участвуют в создании сельскохозяйственной продукции:

- агроклиматические – ресурсы тепла и влаги, необходимые для продуцирования культурных растений и выпаса скота;

- почвенно-земельные – земля и ее верхний слой – почва, обладающая свойством продуцировать биомассу;

- растительные биологические ресурсы – кормовые ресурсы;

- водные ресурсы – вода, используемая для орошения.

4. Пищевые ресурсы человечества. Проблемы питания и производства сельскохозяйственной продукции.

Состояние здоровья и работоспособность человека зависят от питания. Восполнение энергетических затрат, рост и обновление клеток, тканей, выработка регуляторов обменных процессов в организме невозможны без питания. Про­блема здорового питания непосредственно связана с экологическими условиями получения, производства и хранения пищевого сырья и пи­щевой продукции.

Качество пищевых продуктов определяется комплексом характери­стик и, в первую

очередь, пищевой ценностью, объединяющей биоло­гическую и энергетическую

ценность, органолептические и санитарно-гигиенические показатели.

Согласно концепции сбалансированного питания, для нормальной

жизнедеятельности человека необходимо не только поступление в организм

необходимых компонентов пищи, но и обес­печение определенных соотношений

между ними.

Основой полноценного питания человека является качество, коли­чество и соотношение потребляемой им сельскохозяйственной про­дукции. Человеческим обществом за многотысячелетнюю историю накоплены большие знания в различных отраслях сельского хозяйства, обеспечивающего все возрастающие потребности в пищевых ресурсах.

Перечислим эти отрасли:

- растениеводство, включающее в себя полеводство, плодоводство, овощеводство;

- животноводство, включающее разведение крупного рогатого скота, овцеводство, коневодство, молочное производство.

- птицеводство.

Растения служат неиссякаемым источником разнообразных пищевых продуктов. Растительная пища насыщена необходимыми для человеческого организма витаминами, углеводами, клетчаткой, растительными жирами. Бобовые растения содержат белок.

Другая сторона использования пищевых продуктов, получаемых из зерновых, бобовых, плодоовощных культур, - это их загрязненность повышенными концентрациями токсичных и радиоактивных веществ, попадающих в растения из почвы, атмосферы и водных объектов. Такому загрязнению способствует применение пестицидов и ядохимикатов при обработке полей, несоблюдение норм внесения минеральных удобрений, многократное превышение ПДК загрязняющих веществ в водоисточниках, используемых для мелиоративных работ. Трансграничное перемещение воздушных масс, загрязненных выбросами промышленных предприятий и транспорта, также является причиной попадания вредных веществ в продукты питания.

По трофическим цепям вещества-токсиканты попадают в организмы животных и гидробионтов, мясом которых впоследствии питается человек.

Широкий ассортимент возделываемых зерновых, зернобобовых, овощных, садово-ягодных культур и производимых продуктов живот­новодства в России позволяет обеспечить потребность населения в пи­тательных и биологически активных веществах.

Однако доля каждого продукта в пищевом балансе человека изучена недостаточно. Наука о полноценном и нормированном питании человека только начинает развиваться, несмотря на то, что от организации полноценного питания зависит нормальная жизнедеятельность и максимальное проявление ге­нетического потенциала человека, профилактика около 80% заболева­ний, работоспособность и продолжительность жизни.

В качестве срочных мер учеными сейчас разрабатываются регио­нальные целевые

программы по профилактике заболеваний, связанных с несбалансированным

питанием. Цель программ — улучшение пита­ния и состояния здоровья различных

групп населения.

Для решения проблемы поставлены следующие приоритетные за­дачи:

— организация системы регионального мониторинга по обеспече­нию населения

витаминами и микроэлементами;

— изучение фактического состояния питания и здоровья различ­ных групп населения;

— разработка и внедрение в производство пищевых продуктов, обогащенных

незаменимыми питательными веществами;

— осуществление программы непрерывного обучения различных групп населения в

области организации рационального питания.

В результате выполнения разработанных программ будет создана система

производства и потребления обогащенных продуктов пита­ния, которая позволит

улучшить питание и состояние здоровья, что в свою очередь обеспечит снижение

заболеваний и повышение каче­ства жизни.

Большую работу в указанном направлении проводят сотрудники Института питания

Российской академии медицинских наук (РАМН).

Численность населения Земли возрастает с каждой секундой. Многие народы стоят перед проблемой вымирания из-за нехватки пищи и воды, из-за истощения и опустынивания земель, вовлечения стран в военные конфликты, отставания в развитии экономики, отсутствия помощи со стороны развитых стран.

В РФ, наоборот, в связи с переходом общества на рыночные отношения огромные площади пахотных земель уже много лет не используются.