- •Тема 1. Прогнозирование и планирование в условиях рынка
- •Тема 2. Сущность и содержание бизнес-планирования на предприятиях гостиничного бизнеса
- •Задачи, функции и принципы бизнес-планирования
- •Назначение бизнес-плана и его основные элементы
- •Тема 3. Методика оформления титульного листа и составления резюме бизнес-плана
- •Резюме – главный раздел бизнес-плана
- •Внешняя и внутренняя среда бизнеса, ее анализ
- •Характеристика объекта бизнеса
- •Оценка рынка сбыта
- •Тема 5. Маркетинговый план
- •Анализ конкурентов
- •Возможные рыночные стратегии предприятия
- •План маркетинговых действий на рынке
- •Типы маркетинговой стратегии на рынке
- •Каналы распределения товара
- •Ценовая стратегия предприятия
- •Действия в области качества продукции и ее дизайна
- •Реклама
- •Методы стимулирования продаж и организация послепродажного обслуживания клиентов
- •Организация общественного мнения
- •Оценка затрат на продвижение товаров и услуг
- •Тема 6. Организационный план
- •Квалификационные требования и обязанности работников
- •Тема 7. Финансовый план Назначение и структура финансового плана
- •Анализ безубыточности
- •Стратегия финансирования
- •Расчёт потребности в инвестициях и стратегия финансирования
- •Расчет эффективности бизнеса
- •Необходимые условия эффективности инвестиционных бизнес-проектов
- •Тема 8. Риски и пути снижения их негативных последствий
- •1. По роду опасности:
- •2. По характеру деятельности:
- •3. По природе объектов, которые подвержены риску:
- •Управление рисками
- •Тема 9. Анализ существующего бизнес-плана гостиничного предприятия Общая последовательность анализа бизнес-плана
- •Предварительная стадия разработки и анализа бизнес-плана
- •Анализ коммерческой выполнимости проекта
- •Технический анализ
- •Финансовый анализ
- •Экономический анализ
- •Институциональный анализ
- •Анализ риска
Квалификационные требования и обязанности работников
Должность |
Квалификационные требования |
Должностные обязанности |
Генеральный директор |
Образование высшее экономическое, стаж работы на руководящих должностях не менее 5 лет |
Руководит всеми видами деятельности предприятия, организует работу и эффективное взаимодействие производственных единиц, направляет их деятельность на достижение результатов, обеспечивает соблюдение законности в деятельности предприятия |
Коммерческий директор |
Образование высшее экономическое, стаж работы на руководящих должностях не менее 5 лет |
Осуществляет руководство хозяйственно-организационной деятельностью предприятия в области снабжения, заготовки и хранения сырья, координирует и контролирует работу подчиненных ему подразделений |
и т.д. |
|
|
Тема 7. Финансовый план Назначение и структура финансового плана
Данный раздел бизнес – плана концентрирует в себе результаты всех предыдущих разделов, подводит основные возможные финансовые итоги разрабатываемого проекта. Для этого производятся следующие финансовые расчёты:
план доходов и расходов (табл. 1);
план денежных доходов и поступлений (табл. 2);
сводный баланс активов и пассивов предприятия (балансовый план);
график достижения безубыточности.
Таблица 1
План доходов и расходов
Показатели |
1 год (помесячно) |
2 год |
3 год |
|||||||||
1 |
2 |
… |
12 |
|||||||||
1. Выручка от реализации, руб. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2. НДС, руб. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
3. Себестоимость, руб. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
4. Прибыль от реализации, руб. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
5. Налог на прибыль, руб. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
6. Чистая прибыль, руб. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Таблица 2
План движения денежных средств
Показатели |
1 год (помесячно) |
2 год |
3 год |
|||||||||
1 |
2 |
… |
12 |
|||||||||
Остаток денежных средств на начало расчетного периода, |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ожидаемые поступления денежных средств, в том числе. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Выручка от продаж |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Предстоящие выплаты, в том числе |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Закупка материалов |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Расходы на оплату труда |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Отчисления в гос.внебюджетные фонды |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Коммерческие и управленческие расходы |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Оплата процентов по кредитам |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Возврат кредитов |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Кассовый прирост |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Прогнозируемый остаток денежных средств на конец периода |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|