Добавил:
Upload
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:Tovaroznavstvo_MR_dlja_lab_robit.doc
X
- •Київський національний торговельно-економічний університет Кафедра товарознавства та експертизи непродовольчих товарів
- •Редактор___________
- •1. Мета завдання та результати вивчення (компетенції) дисципліни, її місце у навчальному процесі
- •2. Структура дисципліни та розподіл годин за темами (тематичний план)
- •Тематика та зміст лабораторного заняття
- •Методичні рекомендації до лабораторних робіт
- •Вивчення будови, топографії та властивостей шкіряної сировини і готових шкір
- •Зміст роботи
- •Вивчення мікроструктури різних видів шкіряної сировини та натуральних шкір
- •Вивчення топографічних ділянок та конфігурації шкіри
- •Характеристика хімічного складу шкіряної сировини та натуральних шкір
- •Вивчення методів визначення хімічного складу та проведення випробувань щодо вмісту вологи в шкірах
- •Характеристика фізико-механічних властивостей натуральних шкір
- •Вивчення методів визначення фізико-механічних властивостей та проведення випробувань щодо оцінення показ-ників міцності та видовження шкір різного цільового призначення
- •Висновки за результатами лабораторної роботи
- •Вивчення асортименту та особливостей сортування шкір
- •Зміст роботи
- •Вивчення асортименту натуральних шкір
- •Невимірювані дефекти натуральних шкір
- •Сортність шкір для верху та підкладки взуття
- •Вивчення видів та деталей взуття, складності та особливостей конструкції
- •Зміст роботи
- •Вивчення видів та деталей взуття
- •Вивчення особливостей конструкції взуття та методів оздоблення
- •Визначення розміру та повноти взуття
- •Висновки за результатами лабораторної роботи
- •Вивчення методів кріплення підошви взуття. Оцінювання якості взуття
- •Зміст роботи
- •Вивчення методів кріплення підошви взуття
- •Вивчення номенклатури показників якості взуття
- •Визначення якості взуття
- •Товарознавча оцінка взуття
- •Висновки за результатами лабораторної роботи
- •Властивості та принципи сортування хутрового напівфабрикату
- •Зміст роботи
- •Вивчення споживних властивостей хутрового напівфабрикату
- •Розподіл хутрового напівфабрикату за довжиною волосяного покриву (покривного волоса)
- •Розподіл хутрового напівфабрикату за густотою волосяного покриву
- •Розподіл хутрового напівфабрикату за остистістю волосяного покриву
- •Розподіл хутрового напівфабрикату за товщиною шкірної тканини
- •Розподіл хутрового напівфабрикату за масою
- •Фізико-механічні показники хутрового напівфабрикату
- •Вивчення асортименту хутрового напівфабрикату
- •Вивчення принципів сортування хутрового напівфабрикату
- •Принципи сортування та оцінка якості хутряних виробів
- •Зміст роботи
- •6.1. Вивчення асортименту хутряних і кожушкових виробів
- •Список рекомендованих джерел
- •Періодичні видання
Періодичні видання
Легка промисловість.
Кожевенно-обувная промышленность.
Товари і ринки.
Вісник Київського національного університету технологій та дизайну.
Вісник Хмельницького національного університету.
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]