- •Вступ Опис навчальної дисципліни
- •Мета та завдання навчальної дисципліни
- •Система оцінювання знань студентів
- •Підсумкова оцінка
- •Розподіл балів, які отримують студенти
- •Бальна система оцінювання різних форм навчання студента
- •Структура навчальної дисципліни
- •Програма навчальної дисципліни
- •Теми і плани лекцій
- •Теми і плани семінарських занять
- •Тема: Вплив ринкових умов на внутрішнє та зовнішнє середовище бізнесу в туристичній індустрії План
- •Теми і плани практичних занять
- •Практичне завдання
- •Практичне завдання
- •Ділова гра «Мотивація праці підлеглих»
- •Теми для самостійної роботи
- •Тестові завдання
- •Перелік запитань до модульної контрольної роботи № 1
- •Завдання для модульного контролю (зразок) модульна контрольна робота № 1
- •Перелік запитань до модульної контрольної роботи № 2
- •Модульна контрольна робота № 2 (зразок)
- •Перелік запитань до іспиту
- •Методичне забезпечення методичні рекомендації до підготовки семінарського заняття
- •Методичні рекомендації до виконання практичних занять
- •Методичні рекомендації до виконання самостійної роботи
- •Методичні рекомендації до виконання модульних контрольних робіт
- •Критерії оцінювання знань студентів
- •Рекомендована література Базова
- •Додаткова
- •Інформаційні ресурси
Тестові завдання
(зразки)
Варіант 1
1. Менеджмент у перекладі з англійської мови означає:
а) податки;
б) управління, керування;
в) виробництво;
д) виховання.
2. В описі відпочинку пані Н. і пана Г. виділіть різні дії та віднесіть їх до окремих мотиваційних груп.
Пані Н. і пан Г. відправилися у відпустку в Італію. Спочатку вони відвідали колишнього однокурсника, що проживає в Люцерні. Перший тиждень відпустки подружня пара провела в Тоскані. Пані Н. взяла участь у конкурсі гончарного мистецтва. У цей час її чоловік відвідував групу італійської мови, де він отримав можливість оновити свої знання. Протягом другого тижня відпустки чоловік і дружина відправилися на острів в бухті Венеції. Решту відпустки вони безтурботно провели, відпочиваючи на пляжі: купалися, засмагали. Вони також багато читали, користувалися медичним обслуговуванням у готелі, приймали теплі водні ванни. Крім того, вони були на екскурсіях: оглянули визначні пам'ятки Венеції та розкопки Помпеї.
3. Характерною розпізнавальною рисою фірми-туроператора є:
а) масштабна діяльність на міжнародному ринку туристичних послуг;
б) діяльність з формування туристичного продукту на основі комплектування послуг виробників у єдиний пакет;
в) діяльність щодо просування туристичного продукту на ринок на основі рекламної компанії;
г) організація збуту туристичного продукту винятково через агентства.
4. У яких випадках мова йде про підприємства первинних, а в яких - про підприємства вторинних послуг:
а) у передмісті великого міста відкрився ресторан грецької кухні;
б) автобусне підприємство робить влітку три, а взимку - два рейси в тиждень у визначений туристичний регіон;
в) родина П. здає кімнати у своєму будинку приїжджим гостям;
г) спортивна школа пропонує курси дайвингу.
Перелік запитань до модульної контрольної роботи № 1
Менеджмент як тип професійної діяльності.
Поняття: «туризм», «галузь туризму» та «туристична індустрія».
Поняття, види та форми туризму.
Основні підходи до вивчення менеджменту підприємств туристичної індустрії.
Організація управління туристичним комплексом в Україні.
Особливості туризму як об'єкта управління.
Туристичний регіон та туристична дестинації: спільне та відмінне.
Ринкова модель соціально-економічної системи туризму.
Класифікація цілей на туристичному підприємстві.
Система цілей і завдань організації.
Моделі комунікацій на підприємстві.
Поняття, значення та класифікація комунікацій.
Туристичний попит і пропозиція.
Поточне планування на підприємстві.
Методи розробки планів на підприємстві.
Класифікація управлінських рішень.
Процес планування та види планів.
Сутність, види та принципи планування.
Поняття управлінського рішення та його особливості.
Підходи до ухвалення та прийняття рішень.
Способи планування на підприємстві.
Технологія планування діяльності туристичного підприємства.
Рівні планування туристичним підприємством.
Структура планування. Принципи планування.
Способи та методи планування.
Сутність стратегічного планування і його елементи.
Модель стратегічного планування. Поняття поточного планування.
Особливості японського менеджменту.
Організація управління туристичним комплексом за кордоном.
Поняття мети та завдань туристичного підприємства.
Поняття структури управління, її основні елементи.
Ієрархічні організаційні структури управління.
Органічні організаційні структури управління.
Проектування організаційних структур на підприємстві.
Формальна та неформальна організації.
Поняття та класифікація методів менеджменту.
Досвід управління підприємствами в США та Західній Європі.
38.Сутність і зміст поняття «менеджмент туризму».
39.Види та функції менеджменту туризму.
. Умови та фактори якості управлінських рішень.
