- •Оформление курсового проекта
- •Содержание
- •2.Технологическое задание для выполнения курсового проекта по поточно-цеховой технологии производства молока и воспроизводства стада
- •3.Специальная часть
- •3.1.Характеристика хозяйства
- •Экспликация земельных угодий
- •3.2.Воспроизводство стада и технологическая схема производства молока
- •3.3.2.Воспроизводство стада на комплексе
- •3.3.Решение задачи
- •3.3.1.Мощность комплекса (мк)
- •3.3.3.Циклограмма движения поголовья по цехам
- •3.3.4.Размещение животных на комплексе
- •3.3.5.Расчет потребности в кормах всего и на 1 ц молока
- •3.3.6.Расчет кормовой базы комплекса
- •3.4.Экономические показатели производства молока
3.3.Решение задачи
3.3.1.Мощность комплекса (мк)
Определяют необходимое годовое поголовье коров, а так как в состав поголовья комплекса входят и нетели, для его определения используют формулу:
(ХВП + ХБК)
МК = ---------------------------, где
ВП
Х – количество отелившихся коров за год
В – количество вводимых в стадо первотелок после выранжировки, %
П – длительность периода, на которое рассчитано поголовье, мес.
К – время нахождения на комплексе нетелей до отела, мес.
Б – выбраковка коров, %
Расчет среднегодового поголовья нетелей (НСГ) проводят по формуле:
НСГ = МК – Х
В нашем примере:
(7157010 + 715244)
МК = ----------------------------------- = 797 коров
7012
НСГ = 797 – 715 = 82 головы
3.3.2.Воспроизводство стада на комплексе
Основные расчеты по воспроизводству выполняют в соответствии с показателями таблицы 5.
Распределение отелов коров по месяцам года определяем по их процентному соотношению от отелившихся коров в течение года – 715 голов (100%). В январе отелятся 50 голов, в феврале – 64 головы и т.д.
Определяем количество выбраковываемых коров (24%) по месяцам года: отел в январе – выбраковка в ноябре, из группы январского отела будет выбраковано в ноябре 12 голов (50 голов – 100%, Х – 24%, Х = 50 х 24 : 100 = 12 голов). Оставшиеся 38 коров – в цех сухостоя.
Отелы коров через 2 месяца после запуска, т.е. 38 коров отелятся в январе следующего года.
Потребность в первотелках определяется по следующей методике.
Для замены выбракованных коров (170 голов) потребуется столько же проверенных первотелок. С учетом нормы выранжировки, равной 30%, в цех отела должно поступить и отелиться 242 нетели-первотелки (170 голов – 70%, Х – 100%, Х = 170 х 100 : 70 = 242 головы первотелок).
Для обеспечения своевременного пополнения стада проверенными первотелками необходимо соответствующее планирование отелов первотелок и поступление на комплекс нетелей по месяцам года.
Пример: Для замены 12 коров, выбракованных в ноябре, необходимо ввести 17 первотелок: 12 голов – 70%, Х – 100%, Х = 12 х 100 : 70 = 17 голов. Их надо ввести в январе.
Нетели поступают на комплекс с 5-месячной стельностью, и их отел через 4 на 5-й месяц, т.е. они содержатся в цехе сухостоя 4 месяца.
Выранжировка первотелок (30%) проводится через 4 месяца после отела. Например, из 17 первотелок январского отела 5 голов выводятся в мае (17 голов – 100%, Х – 30%, Х = 17 х 30 : 100 = 5 голов).
Распределение месячного поголовья по декадам проводится примерно равными долями.
Таблица 5
Расчет воспроизводства стада на комплексе
Показатели |
Месяц года |
Итого |
||||||||||||
I |
II |
III |
IV |
V |
VI |
VII |
VIII |
IX |
X |
XI |
XII |
|
||
1.Расчетный отел коров, % |
7 |
9 |
10 |
10 |
9 |
8,5 |
8,3 |
8 |
7,7 |
7,7 |
7,7 |
7,1 |
100 |
|
голов |
50 |
64 |
72 |
72 |
64 |
61 |
59 |
57 |
55 |
55 |
55 |
51 |
|
|
Плановые показатели |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2.Выбраковка коров, голов всего |
17 |
17 |
15 |
15 |
14 |
14 |
13 |
13 |
13 |
12 |
12 |
15 |
170 |
|
в т.ч. 1 декада |
5 |
5 |
5 |
5 |
5 |
5 |
4 |
4 |
4 |
4 |
4 |
5 |
55 |
|
2 декада |
6 |
6 |
5 |
5 |
5 |
5 |
4 |
4 |
4 |
4 |
4 |
5 |
52 |
|
3 декада |
6 |
6 |
5 |
5 |
4 |
4 |
5 |
5 |
5 |
4 |
4 |
5 |
58 |
|
3.Запуск коров, голов всего |
55 |
55 |
49 |
46 |
45 |
43 |
42 |
42 |
42 |
39 |
38 |
49 |
545 |
|
в т.ч. 1 декада |
18 |
18 |
16 |
15 |
15 |
14 |
14 |
14 |
14 |
13 |
12 |
16 |
179 |
|
2 декада |
18 |
18 |
16 |
15 |
15 |
14 |
14 |
14 |
14 |
13 |
13 |
16 |
180 |
|
3 декада |
19 |
19 |
17 |
16 |
15 |
15 |
14 |
14 |
14 |
13 |
13 |
17 |
186 |
|
4.Отелится коров, голов всего |
38 |
49 |
55 |
55 |
49 |
46 |
45 |
43 |
42 |
42 |
42 |
39 |
545 |
|
в т.ч. 1 декада |
12 |
16 |
18 |
18 |
16 |
15 |
15 |
14 |
14 |
14 |
14 |
13 |
179 |
|
2 декада |
13 |
16 |
18 |
18 |
16 |
15 |
15 |
14 |
14 |
14 |
14 |
13 |
180 |
|
3 декада |
13 |
17 |
19 |
19 |
17 |
16 |
15 |
15 |
14 |
14 |
14 |
13 |
186 |
|
5.Потребуется первотелок (отелится нетелей) для ремонта стада, голов всего |
17 |
21 |
24 |
24 |
21 |
21 |
20 |
20 |
19 |
19 |
19 |
17 |
242 |
|
в т.ч. 1 декада |
5 |
7 |
8 |
8 |
7 |
7 |
6 |
6 |
6 |
6 |
6 |
5 |
77 |
|
2 декада |
6 |
7 |
8 |
8 |
7 |
7 |
7 |
7 |
6 |
6 |
6 |
6 |
81 |
|
3 декада |
6 |
7 |
8 |
8 |
7 |
7 |
7 |
7 |
7 |
7 |
7 |
6 |
84 |
|
6.Поступит на комплекс нетелей 5-месячной стельности, голов всего |
21 |
21 |
20 |
20 |
19 |
19 |
19 |
17 |
17 |
21 |
24 |
24 |
242 |
|
в т.ч. 1 декада |
7 |
7 |
6 |
6 |
6 |
6 |
6 |
5 |
5 |
7 |
8 |
8 |
77 |
|
2 декада |
7 |
7 |
7 |
7 |
6 |
6 |
6 |
6 |
6 |
7 |
8 |
8 |
81 |
|
3 декада |
7 |
7 |
7 |
7 |
7 |
7 |
7 |
6 |
6 |
7 |
8 |
8 |
84 |
|
7.Отелится коров и нетелей (получено телят), голов всего |
55 |
70 |
79 |
79 |
70 |
67 |
65 |
63 |
61 |
61 |
61 |
56 |
787 |
|
в т.ч. 1 декада |
17 |
23 |
26 |
26 |
23 |
22 |
21 |
20 |
20 |
20 |
20 |
18 |
256 |
|
2 декада |
19 |
23 |
26 |
26 |
23 |
22 |
22 |
21 |
20 |
20 |
20 |
19 |
261 |
|
3 декада |
19 |
24 |
27 |
27 |
24 |
23 |
22 |
22 |
21 |
21 |
21 |
19 |
270 |
|
8.Выранжировка первотелок, голов всего |
6 |
6 |
6 |
5 |
5 |
6 |
7 |
7 |
6 |
6 |
6 |
6 |
72 |
|
в т.ч. 1 декада |
2 |
2 |
2 |
1 |
1 |
2 |
2 |
2 |
2 |
2 |
2 |
2 |
22 |
|
2 декада |
2 |
2 |
2 |
2 |
2 |
2 |
2 |
2 |
2 |
2 |
2 |
2 |
24 |
|
3 декада |
2 |
2 |
2 |
2 |
2 |
2 |
3 |
3 |
2 |
2 |
2 |
2 |
26 |
|