- •Оформление курсового проекта
- •Содержание
- •2.Технологическое задание для выполнения курсового проекта по поточно-цеховой технологии производства молока и воспроизводства стада
- •3.Специальная часть
- •3.1.Характеристика хозяйства
- •Экспликация земельных угодий
- •3.2.Воспроизводство стада и технологическая схема производства молока
- •3.3.2.Воспроизводство стада на комплексе
- •3.3.Решение задачи
- •3.3.1.Мощность комплекса (мк)
- •3.3.3.Циклограмма движения поголовья по цехам
- •3.3.4.Размещение животных на комплексе
- •3.3.5.Расчет потребности в кормах всего и на 1 ц молока
- •3.3.6.Расчет кормовой базы комплекса
- •3.4.Экономические показатели производства молока
3.3.4.Размещение животных на комплексе
При внедрении поточно-цеховой системы эффективность работы комплексов во многом зависит от рационального размещения животных, определения потребности в скотоместах. Для этого рекомендуется пользоваться следующими нормативами (см.таблицу).
Размеры производственных цехов на комплексах и фермах разной мощности
Цех |
Потребность в скотоместах, % |
Количество коров (мощность), голов |
||||
400 |
600 |
800 |
1000 |
1200 |
||
Сухостойных коров и нетелей |
14 |
55 |
70 |
110 |
140 |
165 |
Отела |
11* |
45 |
80 |
90 |
110 |
135 |
Раздоя и осеменения |
25 |
100 |
150 |
200 |
250 |
300 |
Производства молока |
50 |
200 |
300 |
400 |
500 |
600 |
*Размер цеха увеличивается на 50% в связи с неравномерностью отелов.
Для рационального использования помещений ферм рекомендуется цех сухостойных коров и нетелей размещать в отдельном помещении.
Для размещения нетелей в цехе сухостойных коров планируют увеличить количество скотомест на 10-12%.
3.3.5.Расчет потребности в кормах всего и на 1 ц молока
Потребность в кормах определяют по цехам, расход кормов по цеху сухостойных коров включают в общее их количество в целом по комплексу на производство молока.
Потребность в кормах по всем цехам определяется следующим образом.
Цех сухостойных коров: суточная потребность на 1 гол. 8,8 к.ед. х среднее поголовье 132 головы = 1161,6 х 365 дней = 423884 к.ед. = 4239 ц к.ед.
Цех отела: 15,9 х 22 х 365 = 1276,8 ц к.ед.
Цех раздоя и осеменения: 15,9 х 241 х 365 = 13986,4 ц к.ед.
Цех производства молока: 12,3 х 405 х 365 = 18182,5 ц к.ед.
Общая потребность в кормах составит: 37685,5 ц к.ед.
Затраты корма на 1 ц молока определяют делением суммы затрат корма на валовое производство молока.
Потребность в кормах нетелей (232 головы) определяют, исходя из того, что на 6-7 месяцах стельность потребность на 1 голову в сутки составляет 7 к.ед., на 8-9 месяцах – 8 к.ед.:
в первом случае потребуется 7 к.ед. х 60 дн. х 242 гол. = 1016,4 ц к.ед.
во втором – 8 к.ед. х 60 дн. х 242 гол. = 1161,6 ц к.ед.
а всего – 2178 ц к.ед.
Общая потребность в кормах по стаду комплекса составит:
37685,5 + 2178 = 39863,5 ц к.ед.
Важнейшими факторами эффективности поточной технологии производства молока и воспроизводства стада является зоотехнически обоснованная технология содержания и кормления животных в каждом цехе. Результаты расчетов по основным параметрам систематизированы в следующей таблице.
Таблица 7
Содержание и кормление коров, производство молока по цехам комплекса
Цех |
Требуется скотомест* |
Среднее поголовье |
Производство молока за год |
Требуется кормов, к.ед. |
|||||
гол. |
% |
гол. |
% |
удой на 1 корову, кг |
всего, ц |
на 1 корову в день, кг |
всего за год, ц |
на 1 ц молока, ц |
|
Сухостойный |
110 |
14 |
132 |
16,5 |
- |
- |
8,8 |
4239,8 |
- |
Отела |
90 |
11 |
22 |
2,8 |
176 |
1429,4 |
15,9 |
1276,8 |
0,89 |
Раздоя и осеменения |
200 |
25 |
241 |
30,1 |
1844 |
14754,2 |
15,9 |
13986,4 |
0,95 |
Производства молока |
400 |
50 |
405 |
50,6 |
1983 |
15821,3 |
12,3 |
18182,5 |
1,15 |
Итого |
800 |
100 |
800 |
100 |
4005 |
32004,9 |
- |
37685,5 |
1,18 |
*По максимальному поголовью
