3.2 Облік виробничих запасів

Для здійснення виробничо-господарської діяльності підприємства використовують виробничі запаси, які є найбільш важливою і значною частиною активів підприємства.

Виробничі запаси займають особливе місце не лише у складі майна підприємства, а й особливе місце їм належить у структурі витрат, оскільки виробничі запаси є основною складовою при формуванні собівартості готової продукції. Враховуючи це на підприємстві придають особливу увагу обліку запасів.

Від правильно організованого первинного обліку господарських засобів залежить правильність списання вартості запасів на виробництво, оцінка незавершеного виробництва, відображення у звітності. Крім цього структура документообігу повинна бути такою, щоб забезпечити вчасне надходження необхідної інформації як для обліку, так і для контролю й оперативного управління за рухом виробничих запасів.

Є різні шляхи шляхи надходження запасів на підприємство, зокрема це: придбання за плату, виготовлення власними силами, безоплатне надходження, внесення до статутного фонду та інші.

На ВАТ“Білоцерківський хлібокомбінат” запаси надходять від постачальників за плату.

Придбання запасів на ВАТ “ Білоцерківський хлібокомбінат ” планується відділом постачання. Цей відділ веде спеціальну відомість, в якій записуються дані про виконання договорів постачання, а також дані про асортимент запасів, їх кількість, ціну. Придбання запасів у постачальників здійснюється виключно на договірних засадах, шляхом укладення договорів.

ВАТ “ Білоцерківський хлібокомбінат ” співпрацює як з великими так і малими підприємствами, а також останнім часом підприємство співпрацює з приватними підприємцями. Підприємство має широке коло постачальників. При виборі постачальників підприємство враховує: ціну запасів, якість запасів, надійність постачальника, можливість отримання знижок та можливість відстрочення оплати за них.

Виробничі запаси надходять на підприємство з товаро-траспортною накладною(Додаток 5) та податковою накладною(Додаток 6) і оприбутковуються матеріально-відповідальною особою.

Матеріали витрачаються на потреби установи чи реалізуються як зайві та невикористовувані. Крім цього, може мати місце внутрішнє переміщення, тобто відпускання матеріалів одним підрозділом установи іншому. Приймання запасів від власних підрозділів підприємства оформлюється накладними ( додаток 7).

Видача матеріалів зі складу оформляється накладними-вимогами (додаток 8) застосовується для видачі ма­теріалів зі складу і є підставою для списання матеріалів на виробництво продукції бухгалтерією. Випи­сується в одному примірнику. Виписування разових вимог - до­сить трудомістка операція і потребує великої кількості первинних документів.

Інструкція про застосування Плану рахунків для ведення обліку наявності й використання виробничих запас.ів передбачає застосування активного синтетичного рахунку 20 “ Виробничі запаси”. На рахунку 20 „Виробничі запаси” відображають наявність та рух належних підприємству запасів сировини і матеріалів, покупних напівфабрикатів та комплектуючих виробів, будівельних матеріалів, запасних частин, матеріалів сільськогосподарського призначення, палива, тари і тарних матеріалів, відходів основного виробництва.

По дебету цього рахунку відображається кількість і вартість виробничих запасів. По кредиту рахунку на підставі витратних документів списується кількість і вартість відпущених матеріалів на виробництво (експлуатацію, будівництво), переробку, відпуск (передачу) на сторону, уцінка, за обліковими цінами.

На субрахунку 201 „Сировина і матеріали” відображаються наявність і рух сировини та основних матеріалів, що становить основу встановленої продукції або є необхідними компонентами при її виготовленні, сприяють процесу виготовлення (допоміжні матеріали). На цьому субрахунку ВАТ ‘Білоцерківський хлібокомбінат обліковує наявність і рух сировини, яка використовується при виробництві продукції,

На субрахунку 202 „Купівельні напівфабрикати та комплектуючі вироби” відображається наявність і рух купівельних напівфабрикатів, готових комплектуючих виробів також спеціальне обладнання та інструменти.

На субрахунку 203 „Паливо” обліковується наявність та рух нафтопродуктів, твердого палива та мастильних матеріалів, які купуються чи заготовляється підприємством для технологічних потреб виробництва, експлуатації транспортних засобів, а також для виробітку енергії та опалення будинків. На цьому субрахунку обліковуються оплачені талони на бензин, дизельного палива, газ і мастильні матеріали.

На субрахунку 204 „Тара і тарні матеріали ” відображають наявність і рух усіх видів тари, окрім такої, що використовується як господарський інвентар, а також матеріали і деталі, які використовують для виготовлення тари та для її ремонту.

На субрахунку 205 „Будівельні матеріали” підприємство обліковується устаткування й будівельні матеріали.

На субрахунку 206 „Матеріали, передані в переробку” обліковуються матеріали, передані в переробку та які надалі включаються до складу собівартості отриманих з них виробів

На субрахунку 207 „Запасні частини” ведеться облік придбаних чи виготовлених запасних частин, готових деталей, вузлів, агрегатів, які використовуються для проведення ремонтів, заміни зношених частин машин, обладнання, транспортних засобів, інструменту.

На субрахунку 208 „Матеріали сільськогосподарського призначення” обліковуються мінеральні добрива, отрутохімікати для боротьби зі шкідниками й хворобами сільськогосподарських культур, біопрепарати, медикаменти, хімікати, що використовуються для боротьби з хворобами сільськогосподарських тварин.

На субрахунку 209 „Інші матеріали” ведеться облік відходів виробництва, невиправного браку.

У бухгалтерському обліку підприємства операції з придбання запасів у постачальників відображаються згідно табл.2.3.

Таблиця 3.2 Відображення на рахунках бухгалтерського обліку операцій з виробничими запасами на ВАТ “ Білоцерківський хлібокомбінат ”

№	Зміст господарської операції	Дебет	Кредит	Сума
1	Оприбутковано сировину	201	631	30000
2	Відображено податковий кредит щодо ПДВ по оприбуткованій сировині	641	631	6000
3	Оплачено отриману сировину	631	311	36000
5	Перераховано аванс постачальнику за сировину	631	311	48000
6	Відображено податковий кредит щодо ПДВ	641	644	8000
7	Оприбутковано сировину	201	631	40000
8	Списано суму раніше нарахованого податкового кредиту	644	631	8000
9	Відображено взаємне зарахування заборгованості	631	371	48000
10	Оприбутковано виробничі запаси, придбані підзвітною особою за готівку	201	372	1000
11	Відображено суму податкового кредиту по ПДВ	641	372	200
12	Оплачено за придбані виробничі запаси	372	301	1200
13	Оприбутковано виробничі запаси, виготовлені власними силами	201	23	450
14	Використано сировину для потреб виробництва	23	201	15000
15	Використано виробничі запаси для загальновиробничих потреб	91	203	4000
16	Використано виробничі запаси	92	201	210
17	Використано виробничі запаси для потреб збуту	93	204	700
18	Передано матеріали на переробку	206	201	670
19	Використано виробничі запаси для виправлення браку	24	207	78
20	Використано виробничі запаси для капітального будівництва, яке здійснюється підприємством	151	205	600
21	Списано настачі запасів (якщо винні особи не виявлено)	947	201	75
22	Оприбутковані безоплатноодержані виробничі запаси за справедливою вартістю	20	719	500

Загалом, для того, щоб забезпечити ефективне використання виробничих запасів підприємства перш за все потрібно забезпечити необхідні умови зберігання, перевезення, як матеріальних ресурсів, так і готової продукції; раціонально готувати паливо, сировину, матеріали для подальшого оброблення в процесі виробництва, застрахувати ефективну, дійову систему економічного стимулювання працівників. Збільшення виходу кінцевої продукції з однієї і тієї самої кількості сировини і матеріалів теж впливає на економію матеріальних ресурсів. А це, в свою чергу, залежить від технічного рівня виробництва, раціональної організації матеріально-технічного забезпечення.