- •Методичні рекомендації і контрольні завдання до виконання практичних занять
- •2. Методичні вказівки до виконання практичних занять
- •Практичне заняття № 1 Практичне заняття 1
- •Тема 1. Організаційно-правові форми підприємств торгівлі в сучасних умовах
- •Практичне заняття №2
- •Тема 2. Характеристика факторів, що впливають на вибір і технологію організації торговельних процесів на підприємстві торгівлі
- •Практичне заняття № 3 Тема 3. Науково-технічний прогрес у торгівлі, інформаційне забезпечення торговельних процесів.
- •Практичне заняття № 4 Тема 4. Організація й технологія торговельних процесів на складах оптових підприємств торгівлі.
- •Тема 5. Організація і технологія торговельних процесів у магазинах
- •Практичне заняття № 6
- •Тема 6. Облаштування і технологічне планування магазинів
- •Практичне заняття № 5
- •Практичне заняття 7 Тема 7. Організація торговельних процесів на основі принципів мерчендайзинга
- •Практичне заняття № 8 Тема 8. Керування торгово-технологічним процесом на складах оптових підприємств торгівлі
- •Практичне заняття № 9
- •Тема 9. Правила продажу товарів і послуг на підприємствах роздрібної торгівлі. Особливості продажу окремих груп товарів. Організація рекламної діяльності
- •Рекомендована література
Практичне заняття № 9
Тема 9. Правила продажу товарів і послуг на підприємствах роздрібної торгівлі. Особливості продажу окремих груп товарів. Організація рекламної діяльності
Завдання. Вивчити правила продажу окремих груп продовольчих товарів.
Перелік питань для опрацювання
Загальні правила продажу товарів у магазині.
Особливості продажу окремих груп непродовольчих товарів.
Особливості продажу окремих груп продовольчих товарів.
Правила обміну й повернення товарів.
Особливі форми продажу товарів.
Позамагазинні форми продажу товарів.
Нові форми позамагазинного продажу товарів.
Ситуація Покупець звернувся до завідувача магазину із проханням залишити на зберігання придбаний холодильник "Ш" до 3-х днів.
Якими мають бути дії завідувача магазину в цій ситуації? Відповідь обґрунтуйте.
МЕТОДИЧНІ РЕКОМЕНДАЦІЇ
При вирішенні ситуації скористайтеся правилами продажу непродовольчими товарами та правилами торговельного обслуговування (Загальні положення).
Ситуація Покупець звернувся до магазину "Продукти" до, продавця із проханням дати йому "Книгу відгуків та пропозицій", але продавець відмовив, вимагаючи від покупця пред'явлення паспорта, якого у покупця не було при собі. Хто має рацію в цій ситуації? Відповідь обґрунтуйте. •
МЕТОДИЧНІ РЕКОМЕНДАЦІЇ
При вирішенні ситуації потрібно скористатися правилами ведення та зберігання "Книги відгуків та пропозицій".
Рекомендована література
№ з/п |
Підручники, навчальні посібники |
Кількість примірників у бібліотеці або на кафедрі для базової літератури |
Базова |
||
1 |
Апопій В.В., Міщук І.П. та ін. Організація торгівлі. Підруч. 2-ге вид., перероб. та доп. - К.: ПУЛ, 2008.. — 236 с. |
Електронний варіант |
2 |
Голошубова Н.О., Торопков В.М. Оптова торгівля: організація та технологія. Навч. посіб. - К.: Київ. нац. торг.економ. ун-т, 2002. - 340 с. |
|
3 |
Апопій В.В., Міщук І.П. та ін. Теорія та практика торговельного обслуговування. Навч. посіб. - К.: ЦНЛ, 2005.. — 886 с. |
|
4 |
Голошубова Н.О. Організація торгівлі. Підруч. - К.:КНЕУ, 2006. – 120 с. |
|
5 |
Ребіцький В.М., Антонюк Я.М., Балабан П.Ю та ін.Технологія і обладнання підприємств торгівлі. - К.: Либідь, 2001.. — 486 с. |
|
Допоміжна |
||
6 |
1.Господарський Кодекс України.
|
|
7 |
2.Закони України (зі змінами та доповненнями):
|
|
8 |
3.Наказ Міністерства державних ресурсів України "Про затвердження Правил застосування обігу і повернення засобів упаковки" від 16.06.92. -№ 15.
|
|
