- •Введение
- •Раздел 1. Теоретические и методические аспекты планирования хозяйственной деятельности.
- •Цели и задачи внутрихозяйственного планирования
- •Технология бюджетирования
- •Раздел 2. Организационно-экономическая характеристика сельскохозяйственного предприятия
- •2.1 Организационно-правовая форма и организационная структура сельскохозяйственного предприятия
- •2.2 Основные экономические показатели деятельности предприяти
- •3. Организация плановой работы на предприятии и обоснование объемов производства на перспективу
- •3.1 Состояние плановой работы предприятия
- •3.2 Определение размера производственных ресурсов на перспективу
- •4. Основы составления плана производственно- финансовой деятельности сельскохозяйственного предприятия
- •4.1 Планирование производственной программы по растениеводству
- •4.2 Планирование труда.
- •4.3Планирование основных производственных затрат
- •5. Планирование финансовых результатов деятельности сельскохозяйственного предприятия и экономическая оценка перспективной производственной структуры.
- •5.1. Планирование себестоимости сельскохозяйственной продукции.
- •5.2 Планирование финансовых результатов деятельности сельскохозяйственного предприятия на перспективу.
- •5.3 Экономическая оценка перспективной производственной структуры предприятия
2.2 Основные экономические показатели деятельности предприяти
Основой информации о размерах предприятия и финансово-хозяйственной деятельности служит годовая бухгалтерская отчетность предприятия. По этим показателям можно судить не только о прибыльности предприятия, но и об его имущественном положении
Для определения специализации хозяйства, удельного веса главной и дополнительных отраслей в структуре товарной продукции необходимо отразить структуру выручки от реализации продукции.
Структуру выручки от реализации продукции ООО «Северное сияние» за 2011 – 2013 гг. рассмотрим в таблице 2.
Таблица 2 – Структура выручки от реализации продукции
Таблица 2 – Состав и структура выручки от реализации продукции
Виды продукции |
2011 г. |
2012 г. |
2013 г. |
|||||
Выручка, тыс. руб. |
Удельный вес, % |
Выручка, тыс. руб. |
Удельный вес, % |
Выручка, тыс. руб. |
Удельный вес, % |
|||
1 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
||
Зерно |
515143 |
81,8 |
786002 |
66,5 |
594079 |
63,8 |
||
Подсолнечник |
16805 |
2,6 |
50318 |
4,3 |
209732 |
22,5 |
||
Соя |
62101 |
9,9 |
161751 |
13,7 |
109333 |
11,7 |
||
Сахарная свекла |
33131 |
5,3 |
97069 |
8,5 |
- |
- |
||
Рапс |
- |
- |
- |
- |
13471 |
1,4 |
||
Итого продукции растениеводства |
627180 |
99,6 |
1095140 |
92,7 |
926615 |
99,4 |
||
Прочая продукция, работы и услуги |
2519 |
0,4 |
86104 |
7,3 |
5025 |
0,6 |
||
Всего |
629699 |
100 |
1181544 |
100 |
931640 |
100 |
||
По данным таблицы видно, что основное место в выручке занимает зерно. Удельный вес зерна занимает больше половины производства всего предприятия, это говорит о том, что предприятие является зерновым. Так же следует отметить, «Северное сияние» на период с 2011 года по 2013 год увеличило производство подсолнечника, его удельный вес в структуре выручки увеличился с 2,6% до 22,5%, это в первую очередь связано с увеличением спроса на данный вид продукции.
Структура товарной продукции предприятия позволяет определить производственное направление и уровень специализации предприятия. Процесс специализации имеет определенный уровень. Для определения уровня специализации рассчитывается коэффициент специализации:
(1)
Где,
Yi – удельный вес i – го вида продукции в структуре выручки, %;
h – порядковый номер i – го вида продукции в ранжированном ряду удельного веса, в структуре выручки в порядке убывания.
Таблица 3 – Коэффициент специализации в сельскохозяйственной организации
Коэффициент специализации |
2011 год |
2012 год |
2013 год |
|
|
0,48 |
ООО «Северное сияние» В 2011 году коэффициент специализации был равен 0,60, это свидетельствует о том, что в предприятии преобладала углубленная специализация с основным видом продукции: зерном. В последующие годы ситуация поменялась, зерна начали производить меньше и в 2012 коэффициент специализации упал до 0,42. В 2013 году коэффициент специализации равен 0,48, это характеризует среднюю степень специализации и на предприятии стали выражены две преобладающие отрасли: зерно и подсолнечник
Теперь рассмотрим состав и размеры земельных угодий предприятия.
Таблица 4 – Состав и размеры земельных угодий предприятия
-
Виды угодий
Годы
Увеличение (+), уменьшение (-) в 2013г. по сравнению с 2011г.
2011
2012
2013
Общая земельная площадь
65188
64592
64521
- 667
Всего сельскохозяйственных угодий
65164
61568
60545
- 4619
в том числе:
пашня
55979
52842
52000
- 3979
Сенокосы
1022
1022
1022
0
пастбища
6689
6231
6049
-685
многолетние насаждения
89
89
89
0
залежи
1385
1384
1384
- 1
Лесные массивы
1627
1627
1630
3
За последние 3 года, по предприятию наблюдается уменьшение всей площадей земельных угодий предприятия, за исключением сенокосов и многолетних насаждений, в этих угодьях площадь остаётся неизменной, а также площадь лесных массивов увеличилась на 3 га. Заметнее всего уменьшилась площадь сельскохозяйственных угодий, а именно площадь пашни, она уменьшилась на 3979 га и уменьшилась площадь пастбищ на 685 га. Такое изменение может быть связано с продажей этих площадей другим предприятиям или частным предпринимателям.
Далее целесообразно рассмотреть размер и структуру посевных площадей в ООО «Северное сияние». Данные для анализа представлены в следующей таблице.
Таблица 5 – Размер и структура посевных площадей
Наименование сельскохозяйственных культур |
2011 г.
|
2012 г.
|
2013 г.
|
|||||
га |
% |
га |
% |
га |
% |
|||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
||
Зерновые и зернобобовые |
29859 |
68,3 |
31742 |
68,3 |
30869 |
69,8 |
||
в том числе: озимые |
21687 |
49,6 |
19439 |
41,8 |
18932 |
42,8 |
||
яровые |
6555 |
15,0 |
8225 |
17,7 |
8032 |
18,2 |
||
зернобобовые |
1617 |
3,7 |
4078 |
8,8 |
3905 |
8,8 |
||
Рапс |
- |
- |
- |
- |
1085 |
2,5 |
||
В т.ч. яровой рапс |
- |
- |
- |
- |
1085 |
2,5 |
||
Кукуруза на зерно |
2558 |
5,9 |
4554 |
9,8 |
4079 |
9,2 |
||
Соя |
5920 |
13,5 |
4962 |
10,6 |
4421 |
10,0 |
||
Сахарная свекла |
2267 |
5,2 |
1204 |
2,9 |
- |
- |
||
Подсолнечник на зерно |
3111 |
7,1 |
3960 |
8,4 |
3755 |
8,5 |
||
Итого посевных площадей |
43715 |
100 |
46422 |
100 |
44209 |
100 |
||
Как видно из данных данной таблицы наибольший удельный вес в структуре посевных площадей занимают зерновые и зернобобовые, в среднем они составили 68,8 % от размера всех посевных площадей. Помимо этого следует отметить, что предприятие отказывается от производства свеклы, в пользу производства рапса. Такое решение связано с тем, что предприятию более выгодно производить и реализовывать рапс, нежели сахарную свёклу, которая стала менее востребованной в этом районе.
Динамику валового сбора сельскохозяйственных культур определим по таблице 6
Таблица 6 - Динамика урожайности сельскохозяйственных культур, ц/га.
Наименование культур |
Годы |
2013 г. в % к 2011 г. |
|||
2011 г. |
2012 г. |
2013 г. |
|
||
Зерновые и зернобобовые |
27,0 |
28,6 |
37,0 |
137,0 |
|
Рапс |
- |
- |
17,3 |
- |
|
Кукуруза на зерно |
68,4 |
87,2 |
95,7 |
139,9 |
|
Соя |
24,1 |
15,3 |
19,3 |
80,1 |
|
Сахарная свекла |
415,0 |
424,6 |
- |
- |
|
Подсолнечник на зерно |
24,7 |
24,6 |
29,7 |
120,2 |
|
Из данных таблицы видно, что динамика урожайность растёт почти по всем культурам, за исключением сои, её урожайность уменьшилась почти на 20%, это связано с климатическими условиями. Тем не менее, климат хорошо сказался на других культурах, урожайность, за период с 2011 по 2013 год, увеличилась зерновых и зернобобовых на 37%, кукурузы на 40%, подсолнечника на 20%. Сравнивая динамику урожайность сельскохозяйственных культур в ООО «Северное сияние», становится очевидным, что наиболее выгодно выращивать кукурузу и зерновые культуры.
В следующей таблице будет рассмотрен производственный потенциал фирмы.
Таблица 7 – Производственный потенциал сельскохозяйственного предприятия
Показатели |
Годы |
2013 г. в %, раз к 2011 г. |
||
2011 г. |
2012 г. |
2013 г. |
||
Площадь с/х угодий, га |
65164 |
61568 |
60545 |
92,9 |
в т.ч. пашня |
55979 |
52842 |
52000 |
92,9 |
Среднегодовая численность работников, чел. |
756 |
602 |
571 |
75,5 |
Стоимость основных производственных фондов, тыс. руб. |
619128 |
731591 |
954159,5 |
154,1 |
Наличие энергетических мощностей, л.с. |
71013 |
70388 |
74718 |
105,2 |
Наличие тракторов, шт. |
166 |
179 |
178 |
107,2 |
Наличие комбайнов, шт |
72 |
71 |
71 |
98,6 |
Анализ производственного потенциала показал, увеличение показателей: стоимости основных производственных фондов на 54,1 %; энергетических мощности на 5,2 %; тракторы на 7,2 %. Эти изменения связаны с увеличением инвестиций предприятия в производства. Замечено также и снижение показателей: площади с/х угодий и пашни снизились на 7,1 %, а и из-за этого уменьшилась и средняя численность работников на 24,5 %, а вовремя выполнения полевых работ в 2012 году, комбайн загорелся и затем был списан с производства.
Таблица 8 – Основные показатели эффективности производства
Показатели |
2011 г. |
2012 г. |
2013 г. |
2013 г. в %, раз к 2011 г. |
1 . Приходится на 100 га сельхозугодий: |
|
|
|
|
Валовой продукции, руб. |
1141,6 |
1794,2 |
1897,4 |
166,2 |
Товарной продукции, руб. |
962,5 |
1778,7 |
1530,5 |
159,0 |
2. Приходится на 100 га пашни: |
|
|
|
|
Валовой продукции, руб. |
1328,9 |
2090,5 |
2209,2 |
166,2 |
Товарной продукции, руб. |
1120,4 |
2072,5 |
1782,0 |
159,1 |
зерновых и зернобобовых, т. |
1969,8 |
2224,7 |
2103,6 |
106,8 |
кукурузы, т |
196,3 |
98,9 |
692,9 |
352,9 |
сахарная свекла, т |
537,9 |
1684,7 |
- |
- |
соя, т |
109,5 |
265,2 |
163,7 |
149,5 |
подсолнечник, т |
36,8 |
98,9 |
316,6 |
860,3 |
рапс, т |
- |
- |
26,7 |
- |
Из данной таблицы видно, что за последние 3 года увеличилась все показатели эффективности производства. Почти все показатели выросли в полтора раза от исходных данных, за исключением зерновых и зернобобовых, у этих культур эффективность использования земли выросла всего на 7%. Но стоит отметить, что за эти годы выход кукурузы на 100 га пашни вырос на 252,9%, а так же выход подсолнечника увеличился в 790,3%. Такое увеличение говорит о том, что предприятие подстраивается под рыночные условия, в которых вырос спрос на кукурузу и на подсолнечник.
Не менее важным показателем, как производительность труда, себестоимость продукции, является рентабельность, показатель показывающий прибыльность предприятия. В таблице 9 будет рассмотрена рентабельность продукции предприятия.
Таблица 9 – Рентабельность производства продукции растениеводства в 2013 году
Отрасли и продукция |
Выручка от реализации, тыс. руб. |
Полная себестоимость, тыс. руб. |
Прибыль (+), убыток (-), тыс. руб. |
Уровень рентабельности % |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
Зерно и зернобобовые |
594079 |
342425 |
251654 |
73,5 |
Подсолнечник |
209732 |
87332 |
122400 |
140,2 |
Соя |
109333 |
52866 |
56467 |
106,8 |
Рапс |
13471 |
10499 |
2972 |
28,3 |
Всего по хозяйству |
931640 |
495877 |
435763 |
87,8 |
Из данных данной таблицы видно, что вся продукция является рентабельна. Самую большую рентабельность имеет подсолнечник 140,2%, менее рентабельна соя 106%, такие высокие показатели говорят о том, что эта продукция имеет большой спрос, и у предприятия не возникает особых проблем при их реализации. Также следует отметить, что наименьшую рентабельность имеет рапс, всего 28,3%, такой низкий показатель может быть связан с тем, что эта продукция является новой для предприятия, и поэтому оно имеет определённые сложности при её реализации.
