- •Оглавление
- •Введение
- •1. Классификация и номенклатура органических соединений
- •1.1. Типы номенклатуры
- •1.2. Классификация органических соединений
- •1.3. Общие положения номенклатуры iupac и основные принципы построения систематических названий
- •2. Углеводороды
- •2.1. Алканы
- •2.2. Алкены
- •Вопросы для самоконтроля по теме «Алканы»
- •Вопросы для самоконтроля по теме «Алкены»
- •2.3. Алкадиены
- •Вопросы для самоконтроля по теме «Алкадиены»
- •2.4. Алкины
- •Вопросы для самоконтроля по теме «Алкины»
- •2.5. Ароматические углеводороды (арены)
- •2.5.1. Одноядерные ароматические углеводороды
- •2.5.2. Многоядерные ароматические углеводороды
- •Вопросы для самоконтроля по теме «Ароматические углеводороды (арены)»
- •3. Гомофункциональные соединения
- •3.1. Галогенопроизводные углеводородов
- •Вопросы для самоконтроля по теме «Галогенопроизводные углеводородов»
- •3.2. Спирты
- •Вопросы для самоконтроля по теме «Спирты»
- •3.3. Фенолы и нафтолы
- •Вопросы для самоконтроля по теме «Фенолы и нафтолы»
- •3.4. Амины
- •Вопросы для самоконтроля по теме «Амины»
- •3.5. Карбонильные соединения (альдегиды и кетоны)
- •Вопросы для самоконтроля по теме «Карбонильные соединения (альдегиды и кетоны)»
- •. Карбоновые кислоты
- •3.6.1. Функциональные производные карбоновых кислот
- •Вопросы для самоконтроля по теме «Карбоновые кислоты. Функциональные производные карбоновых кислот»
- •4. Гетерофункциональные соединения
- •4.1. Гидроксикислоты (оксикислоты)
- •4.2. Оксокислоты (альдегидо- и кетокислоты)
- •Вопросы для самоконтроля по теме «Оксокислоты»
- •4.3. Аминокислоты
- •129164, Москва, ул. Кибальчича, 6
1. Классификация и номенклатура органических соединений
1.1. Типы номенклатуры
Понятие номенклатура (от лат. nomenclaturа — перечень, список имён) в химии обозначает совокупность названий индивидуальных химических веществ, их групп и классов, а также правила составления этих названий.
В органической химии особенно актуальны вопросы классификации и номенклатуры, потому что количество изучаемых соединений очень велико. В настоящее время в той или иной степени используются три типа номенклатуры: тривиальная, рациональная и систематическая номенклатура — номенклатура IUPAC (ИЮПАК) — International Union of Pure and Applied Chemistry (Международного союза теоретической и прикладной химии).
Тривиальная (историческая) номенклатура – это первая номенклатура, возникшая на заре развития органический химии, когда вновь открытым веществам давали случайные названия по источнику получения (например: щавелевая кислота, яблочная кислота, ванилин), цвету или запаху (ароматические соединения), реже — по химическим свойствам (парафины). Она удобна для самых простых соединений. Многие тривиальные названия прочно вошли в обиход и легли в основу систематической номенклатуры. Недостатками тривиальной номенклатуры являются её неуниверсальность, непригодность для названия сложных соединений, а также невозможность воспроизвести структуру вещества по названию.
Рациональная номенклатура – это номенклатура, построенная по заместительному принципу, за основу наименования органического соединения в которой принимают название простейшего члена гомологического ряда (часто первого), например: триметилуксусный альдегид, метиламин. В настоящее время рациональная номенклатура применяется для получения наглядного представления о строении органического соединения.
Систематическая номенклатура — номенклатура IUPAC — современная международная единая номенклатура. Систематическая номенклатура основывается на современной теории строения и классификации органических соединений и дает возможность точно назвать органическое соединение, исходя из его пространственного строения, а также по названию вещества написать единственно верную структурную формулу. Систематическое название вещества содержит наименование основного углеродного скелета соединения и функциональных заместителей с указанием их местоположения в молекуле.
Процесс создания международной номенклатуры был начат в 1892 г. (Женевская номенклатура), продолжен в 1930 г.(Льежская номенклатура), а с 1947 г. дальнейшее развитие её связано с деятельностью комиссии IUPAC по номенклатуре органических соединений.
1.2. Классификация органических соединений
Современная классификация органических соединений основывается на двух признаках:
- строение углеродного скелета молекулы;
- наличие в структуре функциональных групп.
По строению углеродного скелета органические соединения делятся на три группы.
Алициклические (алифатические) соединения имеют открытую разветвленную или неразветвленную углеродную цепь:
Карбоциклические соединения характеризуются наличием замкнутой в цикл цепи, состоящей только из углеродных атомов:
Гетероциклические соединения имеют в составе цикла, помимо атомов углерода, атомы других элементов, как правило, азота, кислорода или серы:
Наиболее простыми представителями соединений алициклического и карбоциклического рядов являются углеводороды. Это соединения, имеющие в своем составе атомы углерода и водорода. При замене атомов водорода на другие атомы или группы атомов, называемые функциональными группами или заместителями, образуются другие классы органических соединений.
Соединения, имеющие в молекуле одну функциональную группу называются гомофункциональными (монофункциональными); если в молекуле две или несколько одинаковых функциональных групп, то это соединение называется полифункциональным. В молекулах гетерофункциональных соединений содержатся различные функциональные группы.
Таблица 1.1
Некоторые функциональные группы
и соответствующие классы органических соединений
Функциональная группа |
Название группы |
Название класса |
Обозначение группы в названии вещества |
Общая формула класса |
|
префикс |
суффикс |
||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
- |
- |
Углеводороды |
- |
-ан, -ен, -ин, -диен |
R-H* |
-Cl, -Br, -I, -F (-Hal) |
Галоген |
Галогено- производные углеводородов |
хлор-, бром-, йод-, фтор- |
- |
R-Hal |
-OH |
Гидроксильная |
Спирты Фенолы |
гидрокси- |
-ол |
R-OH ArOH** |
Продолжение таблицы 1.1
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
-NH2 |
Амино |
Амины |
амино- |
-амин |
R -NH2 |
|
Карбонильная |
Альдегиды
Кетоны |
оксо- |
-аль
-он |
|
|
Карбоксильная |
Карбоновые кислоты |
- |
-овая кислота |
|
*Символом R обозначен углеводородный радикал.
** Символом Ar обозначен ароматический радикал.
Переход от одного класса соединений к другому классу осуществляется при помощи химических реакций. Поэтому в органической химии важнейшую роль играет изучение свойств классов соединений.
