2.2 Определение холодопроизводительности рефрижераторной установки.

((2.2))

2.2.1 Расчет тепловой нагрузки производится по формуле:

Q₀=Q₁+Q₂+Q₃+Q₄+Q₅+Q₆,

где Q₀ – суммарные теплопритоки, Вт;

Q₁ – теплопритоки через ограждения кладовых, Вт;

Q₂ – теплопритоки от термообработки продуктов, Вт;

Q₃ - теплопритоки от охлаждения тары, Вт;

Q₄ - теплопритоки от вентиляции кладовых, Вт;

Q₅ - теплопритоки от работающих в кладовых механизмов, Вт;

Q₆ – прочие неучтенные теплопритоки, Вт.

2.2.2 Теплопритоки через ограждения

((2.3))

где – теплопритоки от разности температур наружной окружающей среды и воздуха кладовых, Вт;

– теплопритоки от поглощения наружной поверхностью ограждений кладовой солнечной радиации, Вт.

(2.4)

Теплопритоки в охлаждаемое помещение, обусловленные разностью температур окружающей среды и воздуха в помещении

где k –коэффициент теплопередачи изоляционной конструкции, ;

F – площадь ограждения, м²;

t_н – температура окружающей среды, °С;

t_оп – температура в охлаждаемом помещении, °С.

Результаты расчетов по определению теплопритоков через ограждения из-за разности температур сводим в таблицу

Расчет теплопритоков через ограждения

Таблица 2- Теплопритоки через ограждения

Ограждаемая поверхность	Площадь ,	Коэффици- ент теплопередачи k, Вт/м2К	Температу- ра наружной поверхности tн,°С	Температура в охлаждаемом помещении tоп, °С	Температур- ный напор , °С	Величина теплопри- тока , Вт
1	2	3	4	5	6	7
Носовая переборка	10,24	0,34	23	-11	34	118,3
Кормовая переборка	10,24	0,34	23	-11	34	118,3
Палуба	41,6	0,34	23	-11	34	480,8
Второе дно	41,6	0,34	28	-11	29	410,1
Надводный борт правый	20,8	0,34	23	-11	34	240,4
Надводный борт левый	20,8	0,34	23	-11	34	240,4
Подводный борт	20,8	0,34	18	-11	29	205,08
Подводный борт левый	20,8	0,34	18	-11	29	205,08
Суммарный теплоприток						2018,46

(2.5)

2.2.3 Теплопритоки от поглощения наружной поверхностью ограждений теплоты солнечной радиации

(2.6)

где k –коэффициент теплопередачи изоляционной конструкции, ;

– коэффициент теплоотдачи от наружного воздуха к ограждению, ;

– напряжение солнечной радиации, Вт/м²;

– коэффициент поглощения солнечной радиации;

F – поверхность, подверженная солнечной радиации (надводный борт 19,2 м²)

2.2.4 Коэффициент теплоотдачи от наружного воздуха к ограждению

(2.7)

(2.8)

где – скорость движения воздуха относительно судна (принять равной 9,м/с).

Значения величин и выбираем по таблицам 5 и 6 [1] (по РД 5.5231 -88)

= 698 ;

=0,4 (для гладкой поверхности, окрашенной белой краской).

(2.9)

Вт

(2.10)

где F – поверхность, подверженная солнечной радиации (палуба 41,6 м²)

Значения величин и выбираем по таблицам 5 и 6 [1] (по РД 5.5231 -88)

= 872 ;

=0,4 (для гладкой поверхности, окрашенной белой краской).

(2.12)

(2.11)

(2.13)

2.2.3 Общий теплоприток в охлаждаемое помещение через ограждающие поверхности

Вт

2.2.4 Теплопритоки от термообработки груза (мяса, рыбы и жиров)

(2.14)

где – масса провизии, подвергающаяся термообработке, кг;

, – энтальпии провизии в начале и в конце процесса термообработки, кДж/кг;

z – время термообработки (принять 12 часов).

2.2.5 Масса провизии

(2.15)

где – объем охлаждаемого помещения, ;

– удельный погрузочный объем (принять равным 2,5 );

(2.16)

кг

Величины энтальпий провизии взяты из табл. 7 [1] соответственно температурам в начале и в конце термообработки

кДж/кг;

кДж/кг.

2.2.6 Теплопритоки от термообработки груза

(2.17)

Вт

(2.18)

2.2.7 Теплопритоки от охлаждения тары

Вт

(2.19)

2.2.8 Теплопритоки от вентиляции охлаждаемого помещения

где – плотность воздуха при температуре и относительной влажности

охлаждаемого помещения, , (принять равной 1,34 );

(2.20)

n – число обменов воздуха в сутки (принять равным 2);

Вт

(2.21)

2.2.9 Теплопритоки от работающих механизмов (электродвигателей вентиляторов и насосов)

(2.22)

где N – мощность механизмов, Вт, (для системы рассольного охлаждения с теплообменником принять N=2 кВт);

Вт.

(2.23)

2.2.10 Прочие неучтенные теплопритоки в охлаждаемое помещение

Вт

(2.24)

2.2.11 Суммарные теплопритоки в охлаждаемое помещение на режиме хранения

Вт

Необходимая холодопроизводительность установки (суммарные теплопритоки на режиме термообработки)

(2.25)

Вт