Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
проектная деятельность.doc
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
10 Мб
Скачать
☆

Паспорт проекта

НАИМЕНОВАНИЕ ПРОЕКТА

Исследование содержания радионуклидов в пищевых продуктах

АВТОРЫ ПРОЕКТА

Обучающиеся 203 гр. II курса –Жуков Артем, Стрюков Максим, Шмелев Александр

КООРДИНАТОР ПРОЕКТА

Преподаватель физики и астрономии ГОУ СПО КСУ №3 Погосян М.Н.

ТИП ПРОЕКТА

  • Межпредметный

  • Групповой

  • Исследовательский

УЧЕБНЫЕ ПРЕДМЕТЫ,В РАМКАХ КОТОРЫХ ПРОВОДИТСЯ ПРОЕКТ

  • Физика

  • Биология

  • Кулинария

АКТУАЛЬНОСТЬ ИССЛЕДОВАНИЯ

  • В связи с многочисленными лесными пожарами в Центральной России летом 2010 года целесообразно исследовать уровень загрязнения радионуклидами пищевых продуктов

ГИПОТЕЗА ИССЛЕДОВАНИЯ

  • Уровень загрязнения радионуклидами пищевых продуктов может зависеть от их содержания в воздухе, воде и почве

ОБЪЕКТ ИССЛЕДОВАНИЯ

  • Пищевые продукты, произведенные в Московской области и экспортируемые из других стран

ПРЕДМЕТ ИССЛЕДОВАНИЯ

  • Содержание радионуклидов в пищевых продуктах

  • Влияние кулинарной обработки на содержание радионуклидов в пищевых продуктах

ЦЕЛИ ПРОЕКТА

  • Обогатить представления обучающихся об окружающем мире

  • Познакомить с методами исследовательской работы

  • Применение полученных результатов на практике

ЗАДАЧИ ПРОЕКТА

  • Изучить и проанализировать учебную, научно-популярную литературу и материалы в сети Интернет по теме «Радиоактивность и пищевые продукты»

  • Овладеть методологией проведения исследования

  • Исследовать содержание радионуклидов в пищевых продуктах

  • Исследовать влияние кулинарной обработки на содержание радионуклидов в пищевых продуктах

  • Обобщить и описать результаты исследования

  • Подготовить компьютерную презентацию и методическое пособие для использования на уроках и внеклассных мероприятиях по физике и кулинарии

СРОК РЕАЛИЗАЦИИ ПРОЕКТА

Октябрь 2010 - май 2011 гг.

ОЖИДАЕМЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ

  • Обучение методам проектной деятельности

  • Создание компьютерной презентации и буклета, которые позволят расширить знания обучающихся о радиации

  • Использование материалов исследования на урочных и внеурочных занятиях по химии, физике и кулинарии



И началась работа, которая продолжалась в течение нескольких месяцев. В результате мы с ребятами провели интересную исследовательскую работу, написали реферат, сделали компьютерную презентацию и буклет. Ниже я приведу несколько слайдов из презентации.

Рис.5 Презентация «Исследование содержания радионуклидов в пищевых продуктах»

Рис.6 Слайд №2

Рис.7 Слайд №8

Рис.8 Слайд № 21

Ребята с удовольствием представили свою работу на конференции сначала в колледже, а затем на II Всероссийской научно- исследовательской конференции «Ярмарка проектов» (см. фотографии)

Рис.9 Выступление на «Ярмарке проектов»

Рис.10 Выступление на «Ярмарке проектов»

Буклет «Осторожно радиация», разработанный по материалам проектной работы «Исследование содержания радионуклидов в пищевых продуктах»

Приведенные выше проекты это всего лишь часть нашей ежедневной работы, которая продолжается и в настоящее время. В заключение хочу сказать, что метод проектов не только позволяет расширить свои представления об окружающем мире, но и приносит большое удовлетворение, когда видишь результат своей работы и блеск в глазах своих учеников.