- •План дослідження
- •Iсторiя винекнення кави
- •Легенди відкриття кави
- •Львiвськi часописи про схiднi кав`ярнi
- •Торгова марка «Галка»
- •Торгова марка «Nescafé»
- •Торгова марка «Jacobs»
- •Торгова марка «Carte Noire»
- •Анонімне голосування в Інтернет – мережі
- •Особисте опитування в Інтернет – мережі
- •Анкетування
- •Фото-звіт дегустації від 18.04.2014 р.
Особисте опитування в Інтернет – мережі
Ми провели особисте опитування респондентів в Інтернет мережі. Інтернет - анкета складалася з 9 питань. Кількість опитаних становить 237 чоловік, з них було кількість жінок становила – 154 особи, а кількість чоловіків – 83 особи. Усіх респондентів, по результатам опитування, ми розділили на три вікові групи:
До 18 років – їх частка під час опитування становить 22,41%;
18 – 25 років – частка респондентів 71,98%;
25 – 40 років – частка респондентів 5,6 %;
Таке результати спричинені тим, що користувачами соціальних мереж в значно більшій кількості є молодь. Саме тому, серед респондентів відсутні люди старше 40 років.
Першим питанням було «Ви вживаєте розчинну каву?». Серед усіх респондентів 73,6 % вживають розчинну каву, та 27,4% не вживають
Мал.3.5 Споживання розчинної кави користувачами соціальних мереж
Наступне питання « Яку з наведених торгових марок Ви вживаєте найчастіше?». Найбільша кількість споживачів обрали торгову марку «Jakobs» - 92 голоси. «Nescafe» має дещо меншу кількість прихильників – 76 голосів. «Carte Noire» - отримав 23 голоси, і останню позицію займає торгова марка «Галка» - 7 голосів (мал.3.6).
Мал.3.6 Уподобання респондентів у торгових марках кави
Питання « Оцініть якість кави кожної з торгових марок» отримало результати представлені у мал.3.7. На думку респондентів якісною кавою є « Jacobs» - 44,79%, а найгіршу якість має торгова марка «Галка» - 1,56%.
Мал. 3.7 Якість торгових марок (на думку респондентів)
На мал.3.8. зображено одні з найважливіших чинників, якими керується респондент під час вибору торгової марки кави. Найбільший вплив на вибір має саме смак, його частка становить 58,29%. Досить важливим чинником є якість – 27,01%, а вже аж тоді має значення ціна – 9%. Також є частина людей, котрим байдуже, і вони беруть перше, що потрапляє під руку – 5,69%.
Мал.3.8 Вплив чинників на респондентів при виборі торгової марки кави
Кожен з нас, споживає каву з різних причин, у різний час та у різній кількості. Інтернет – користувачам, ми задали питання «Скільки чашок кави Ви вживаєте?». 59,7% випивають 1-2 чашки в місяць, 23,88% - декілька чашок в тиждень, і лише 16,42% п’ють каву кожного дня ( мал.3.9).
Мал.3.9 Кількість споживання чашок кави респондентами протягом певного періоду
Виробники, для збільшення попиту на свій товар використовують різноманітні маркетингові засоби. Загальновідомим і впливом є реклама. Вона включає в себе усі види – від телевізійної реклами до реклами на бігбордах та ін. Зазвичай, кількість реклами залежить від розміру бюджету виробника. Саме тому, ми вирішили дізнатися, якої торгової марки кави люди найчастіше бачать рекламу (мал.3.10).
Мал.3.10 Поширеність реклами торгових марок кави
На графіку, ми бачимо, що 53,96% респондентів найчастіше бачать рекламу «Nescafe», «Jakobs» – 29,91% , «Carte Noire» – 8,91%, найменший показник має торгова марка «Галка» - 3,47%. Також 4,46% респондентів обрали свій варіант, який вони трактували, як те що вони не дивляться телебачення та не звертають увагу на будь-яку іншу рекламу про каву.
Таблиця 3.2
Особисте опитування в Інтернет – мережі ( див. документ «таблиця 3.2»)
