Раздел 3. Трудовые ресурсы предприятия Самостоятельная работа 8

Тема 3.3. Организация оплаты труда на предприятии

Цель

-знать виды норм труда, категории и показатели численности работников организации;

- выполнить расчеты трудовых показателей и умение делать выводы об

использовании рабочего времени и трудовых ресурсов, рассчитывать заработную плату работников организации.

Методические рекомендации

При выполнении самостоятельного исследования студент должен изучить предлагаемую литературу, составить план ответа, сделать необходимые записи.

Задание. Составьте таблицу «Трудовой Кодекс РФ о компенсационных и стимулирующих выплатах работникам организаций, размеры и условия их выплат». В таблице отразить виды стимулирующих и компенсационных выплат.

Инструкция по выполнению:

1. Прочитайте внимательно рекомендованный преподавателем материал.

2. Найдите в тексте смысловые опорные пункты, соответствующие заданным в таблице параметрам.

3. Выделите главное, существенное и сосредоточьтесь на нем.

4. Кратко сформулируйте отобранный материал.

4. Внесите данные в таблицу в соответствии с указанными критериями, показателями или характеристиками.

Название таблицы (Пример)

Таблица 1

Полуфабрикаты	Условия хранения	Продолжительность хранения, ч дни	Температура хранения
Целая разделанная рыба или крупные куски
Порционные куски рыбы
Рыбный фарш
Котлетная масса

Основные источники литературы:

1. Гражданский кодекс Российской Федерации. Часть I. Принят Государственной Д ум ой 21.10.1994 г.(в редакции Федеральных Законов от 16.04.2001, 15.05.2001) в ред. Федеральных законов от 20.02.1996 N 18-ФЗ, от 17.07.2009 N 145-ФЗ,от 27.07.2010 N 194-ФЗ, от 07.02.2011 N 4-ФЗ

2. Чечевицына Л.Н. Экономика организации: учебное пособие для студентов средних профессиональных учебных заведений / Л.Н. Чечевицына, Е.В. Хачалурова. – Изд. 8-е, испр. - Ростов н/Дону: Феникс, 2014.- 382 с. – ().

3. Чечевицына Л.Н. Экономика организации: практикум для студентов средних профессиональных учебных заведений / Л.Н. Чечевицына, О.Н. Терещенко. - Ростов н/Дону: Феникс, 2014.- 254 с.

Раздел 4. Экономические показатели результатов деятельности предприятия Самостоятельная работа 9.

Тема 4.2. Цена продукции

Цель:

- знать виды и функции цен, механизм рыночного ценообразования

- уметь рассчитывать цену товара.

Методические рекомендации

При выполнении самостоятельного исследования студент должен изучить предлагаемую литературу, составить план ответа, сделать необходимые записи

Задание.

Подготовить презентацию «Основные подходы к ценообразованию»

Инструкция по выполнению:

1. Изучите дополнительную литературу, информационные ресурсы Интернет, отберите необходимый для презентации текстовый и графический материал.

2. Помещая информацию на слайдах, помните, что она должна быть емкой, эффектной и информативной. Помните, презентация – это лишь визуальное сопровождение вашего устного выступления!

3. Располагая визуальные объекты, помните, что они должны помогать восприятию материала, а не мешать.

4. Оформите в едином стиле заголовки слайдов, текст. Учитывайте цветовое и анимационное оформление. Оно должно способствовать раскрытию темы вашей презентации.

5. Оформите титульный слайд в соответствии с требованием: название работы «………», название дисциплины; имя автора; имя курирующего преподавателя.

6. Согласуйте презентацию с устным выступлением.

Основные источники литературы:

1. Гражданский кодекс Российской Федерации. Часть I. Принят Государственной Д ум ой 21.10.1994 г.(в редакции Федеральных Законов от 16.04.2001, 15.05.2001) в ред. Федеральных законов от 20.02.1996 N 18-ФЗ, от 17.07.2009 N 145-ФЗ,от 27.07.2010 N 194-ФЗ, от 07.02.2011 N 4-ФЗ

2. Чечевицына Л.Н. Экономика организации: учебное пособие для студентов средних профессиональных учебных заведений / Л.Н. Чечевицына, Е.В. Хачалурова. – Изд. 8-е, испр. - Ростов н/Дону: Феникс, 2014.- 382 с. – ().

3. Чечевицына Л.Н. Экономика организации: практикум для студентов средних профессиональных учебных заведений / Л.Н. Чечевицына, О.Н. Терещенко. - Ростов н/Дону: Феникс, 2014.- 254 с.