Спланхнология Аппарат пищеварения Тема: Строение органов ротовой полости (губы, щёки, дёсны, твёрдое и мягкое нёбо, язык). Строение зубов. Слюнные железы. Полости тела.

Цель занятия: Изучить топографию и деление ротовой полости на отделы, строение и видовые особенности губ, щек, десен, твердого и мягкого неба, и дна ротовой полости у сельскохозяйственных и промысловых животных. Изучить топографию, особенности строения слюнных желез у разных видов сельскохозяйственных и промысловых животных.

Материальное обеспечение: 1. Скелеты сельскохозяйственных и промысловых животных. 2. Таблицы строение зубов. 3. Учебные анатомические препараты: медианный распил голов лошади, коровы, свиньи, собаки с отпрепарированными железами рта, зубы различных животных (клыки, резцы, предкоренные и коренные), языки собаки, свиньи, коровы, лошади. 4. Пинцеты. 5. Муляжи – зубы. 6. Музейные препараты.

Литература: 1..Хрусталева И.В., Михайлов Н.В. и др. Анатомия домашних животных. М., 1994, стр.428-446

2. Конспекты лекций.

Этапы самостоятельной работы

1. Повторите материал лекции и перечислите все последовательно расположенные органы пищеварения. Обратите особое внимание на топографию, функцию и происхождение каждого из них:

С хема деления органов пищеварения на отделы

рот – or, oris

или ротоглотка губы- labia, labium

щеки- buccae, bucca

I. Головная кишка десны - gingivae

зубы – dentis, (dens)

язык – lingua, glossa

слюнные железы – glаndula salivales

глотка - pharynx

I I.Передняя кишка пищевод - oesophagus

или пищеводо- желудок – gaster, ventriculus

желудочный отдел

двенадцатиперстная кишка

Intestinum duodenum

III. Средняя кишка а) Тонкий тощая кишка –

Кишечник Intestinum jejunum

подвздошная кишка –

Intestinum ilium

б) Застенные печень – hepar

пищеварительные железы поджелудочная железа –

pancreas

слепая кишка – Intestinum caecum

IV. Задняя кишка ободочная кишка – Intestinum colоn

Толстая кишка прямая кишка – Intestinum rectum

Рис.2. Дифференциация пищеварительной трубки на отделы

На рисунке обозначьте следующие органы:

1. Ротовая щель 7. Поджелудочная железа

2. Ротовая полость 8. Тонкий кишечник

3. Глотка 9. Толстый кишечник

4. Пищевод 10. Слепая кишка

5. Желудок 11. Анальное отверстие

6. Печень

2. Повторите общие принципы строения трубчатых и паренхиматозных органов. Обозначьте на рисунке оболочки трубчатого органа, уясните функциональную роль каждого из них, обратите внимание на особенности эпителиального слоя слизистой оболочки в разных участках пищеварительной трубки.

Уясните, что серозная оболочка покрывает орган с поверхности только в полостях тела.

Обозначьте структуры трубчатого и паренхиматозного органов на рисунках.

Рис. 3. Закономерности строения трубчатых и паренхиматозных органов

1. Слизистая оболочка 2. Мышечная оболочка 3. Серозная оболочка 4. Лимфатический фолликул

1. Паренхима – (рабочая часть) 2. Строма (соединительнотканный остов) 3. Капсула