- •Введение
- •Тема 1. Методы определения подлинности и доброкачественности лекарственного растительного сырья. Цель работы
- •Фармакогностический анализ
- •Методы определения подлинности лрс.
- •Тема 2. Макро - и микроскопический анализ лрс (лекарственного растительного сырья).
- •Микроскопический анализ листьев.
- •Анализ трав
- •Анализ кор
- •Корни, корневища, клубни, луковицы: морфо-анатомический анализ
- •Контрольные вопросы:
- •Список литературы
- •Тема 3. Вредители растительного лекарственного сырья и меры борьбы с ними. Цель работы
- •Точильщик хлебный
- •Притворяшка-вор
- •Шелковистый (горбатый) притворяшка
- •Амбарная моль
- •Грызуны (крыса серая и мышь)
- •Контрольные вопросы:
- •Список литературы
- •Тема 4. Сбор и заготовка растений. Проведение ресурсоведческих исследований. Работа с ядовитыми и сильнодействующими лекарственными растениями. Цель работы
- •Оценка запасов лрс
- •Сбор лрс
- •Контрольные вопросы:
- •Транспортирование
- •Основные правила хранения лрс
- •Контрольные вопросы:
- •Список литературы
- •Библиографический список
- •Содержание
- •Тема 1. Методы определения подлинности и доброкачественности лекарственного растительного сырья. 4
Анализ трав
Анализ трав. Прежде всего, обращают внимание на особенности строения стебля: прямой, искривленный или приподнимающийся, простой или ветвистый, каков характер ветвления; форма поперечного сечения (круглая, ребристая, четырехгранная, полый цилиндр); цвет поверхности, опушение, размеры (диаметр у основания, длина); расположение листьев (у основания стебля, в середине и у вершины, черешковые, сидячие, стеблеобъемлющие, с раструбами, очередное, супротивное, мутовчатое); тип соцветия (простой или сложный зонтик, кисть, колос, метелка); особенности морфологии и анатомии листьев, цветков, плодов.
В измельченном и порошкованном сырье трав присутствуют обрывки тканей стебля (фрагменты проводящих элементов, крупных сосудов ксилемы, механических волокон, склереид), а также фрагментов цветков, листьев, плодов, семян. Микроскопический анализ трав основан на изучении микроскопии листьев, для чего отбирают кусочки листьев, готовят микропрепараты и анализируют их, как описано выше.
Анализ кор
Анализ кор. Прежде всего, обращают внимание на толщину коры, окраску наружной и внутренней поверхности и особенности их строения. Наружная поверхность коры обычно покрыта пробкой серого или коричневого цвета, гладкой или морщинистой, с характерными чечевичками или пятнами. Внутренняя поверхность обычно более светлая, гладкая или ребристая. Поверхность поперечного излома неровная (зернистая или занозисто-волокнистая из-за присутствия механических тканей).
Перед получением поперечных срезов кору в течение 1-2 суток размачивают в смеси спирта, глицерина и воды. Поскольку кора ветвей и корневищ включает периферические слои клеток до камбия, в ней отсутствуют сосуды ксилемы (имеются лишь волокна луба, часто в тесной связи с кристаллоносными клетками). При микроскопировании обращают внимание на строение пробки, ее цвет, характер колленхимы, толщину первичной и вторичной коры, наличие и особенности механических элементов в феллодерме (каменистых клеток, лубяных волокон, их скоплений или тяжей), а также кристаллов оксалата кальция, наличия клеток с эфирными маслами, смолами, вместилищ и ходов, млечников.
Корни, корневища, клубни, луковицы: морфо-анатомический анализ
Корни, корневища, клубни, луковицы: морфо-анатомический анализ. У всех подземных органов определяют форму, особенности наружной поверхности (край может быть ровный или морщинистый, с продольным или поперечным рисунком складок, с рубцами от прикорневых листьев или буграми и точками – следами отмерших стеблей и корней) и излома (ровный, зернистый, волокнистый, занозистый, короткощетинистый и др.), цвет с поверхности и на изломе, размеры, запах, вкус.
Корни по морфологическим признакам классифицируют на конические, стержневые и мочковатые, тонкие и толстые, длинные и короткие. Корни могут иметь первичное или вторичное анатомическое строение. При первичном строении в центре виден осевой цилиндр, в котором, прежде всего, обращает на себя внимание двух-, трех-, четырех, пяти- или многолучевая структура, образованная сосудами ксилемы. Первичная анатомическая структура корней у однодольных сохраняется до конца жизни, а у двудольных она сменяется вторичной структурой, когда радиальное расположение проводящих тканей становится не столь отчетливым и сменяется коллатеральным, при котором основное пространство в центре составляет древесина. Покрывающие снаружи центральный цилиндр слои ризодермы, первичной коры и эндодермы слущиваются и в результате активности перицикла заменяются вторичной корой, содержащей наружный слой пробки, очень тонкий слой феллогена, феллодерму, в которой могут встречаться каменистые клетки, волокна луба, а у некоторых видов – также секреторные вместилища и каналы.
Корневища – простые или разветвленные, толстые и тонкие, внутри сплошные или полые. У однодольных растений корневища имеют только пучковое строение: пучки (закрытого типа, без камбия, его активность быстро заканчивается) беспорядочно располагаются в коре и центральном цилиндре. У двудольных корневища могут иметь как пучковое строение (пучки открытого типа, коллатеральные или биколлатеральные, располагаются в виде кольца у поверхности корневища, а в центре – широкая паренхимная сердцевина), так и беспучковое, при котором площадь поперечного среза заполнена одревесневшими элементами, чередующимися с лучами паренхимы, выходящими из центра (иногда сердцевинная паренхима разрушается и образуется центральная полость).
Клубни имеют стеблевое происхождение, на поперечном срезе видно пучковое строение; поверхность клубня обычно морщинистая.
Луковицы состоят из утолщенных сочных чешуй, расположенных на укороченном стебле (донце), и нескольких сухих покрывающих снаружи.
