Постепенность

Плавный переход на внешнее питание гарантирует хорошее самочувствие и стабильность достигнутых результатов. По калорийности, в первый день нам можно позволить себе 500 ккал. Второй день 700 – 800. Третий 1000 ккал, четвертый день 1500 ккал. С пятого дня питание становится обычным, но старайтесь не выходить за калорийность 2000. Основные критерии: хорошее самочувствие, нормальный стул со второго, третьего дня, и к концу недели вес не должен увеличился более чем на два килограмма.

Рацион питания

Главный наш враг «на выходе», это фаст-фуды. Пища, которая быстро усвояется. Для восстановления нормального пищеварения еду нужно жевать зубами, размягчать желудком и переваривать кишечными соками. Иначе, она «со свистом» перейдет в жир. Чем меньше «кухонной технологии», тем лучше. Овощи лучше сырые, крупы приваренные, мясо и рыба, птица отварные, фрукты и ягоды не слишком сладкие. Исключить: сладости, кондитерские изделия, хлеб (в небольшом количестве, крупного помола – можно). Фруктовые соки не нужны (овощные можно), мясные и рыбные бульоны (кроме говяжьего, со снятым жиром), мясной и рыбный фарш.

Режим питания

В первый день лучше ограничиться двумя-тремя приемами пищи. В дальнейшем, на ваше усмотрение. Хорошо себя зарекомендовал режим, когда мы пропускаем завтрак, только чай или кофе, едим днем и вечером.

День первый.

Ограничение 500-600 ккал. Состав: сырые овощи, яичный белок (и /или) творог, томатный сок, чай или кофе. Режим приема пищи: трехразовый.

Утро. Салат из овощей (300 гр.), с нежирным кефиром (100 гр.), чай, кофе (30 мл. молока).

Обед. Творог (200 гр) с нежирным кефиром (100 гр.), болгарский перец (100 гр.), чай или кофе.

Ужин. Белок от трех яиц. Овощной салат (200 гр). Томатный сок (200 мл).

продукт	количество	ккал	Всего ккал
Завтрак
Салат	300 гр	100	140 ккал
Кефир	100 гр	35
Кофе с молоком		5
Обед
Творог	200	180	250 ккал
Кефир	100	35
Болгарский перец, огурец или стебель сельдерея.	100	30
Кофе или чай		5
Ужин
Белок яичный	3 яйца	50	150
Салат	200 гр	70
Сок томатный или огуречный.	200 мл	30
Итого:				540 ккал в день

День второй

Ограничение: 100-1200 ккал. Состав: сырые овощи, мясо, кефир, фрукты.

продукт	Количество в гр.	ккал	Всего ккал
завтрак
Белок яичный	3 яйца	50	125
Овощной салат	200	70
Кофе или чай		5
обед
мясо	200	300	475
овощи	300	100
кефир	200	70
кофе		5
ужин
Мясо	200	200	370
Овощи	200	70
фрукты	200	100
И того				970
Бонус. Вы можете съесть, что хотите еще на 230 ккал.				1200 ккал