- •Условные обозначения и сокращения:
- •Предисловие Отечественная наука о кормлении сельскохозяйственных животных к началу XXI века
- •Общие принципы нормирования питания животных по детализированным нормам
- •Энергия
- •Сухое вещество
- •1. Ориентировочное потребление сухого вещества животными разной продуктивности
- •2. Потребность лактирующих коров в сухом веществе в зависимости от коэ в рационе и уровня молочной продуктивности
- •Протеин
- •Углеводы
- •Минеральные вещества
- •3.Содержание кальция и фосфора в 100 г минеральных кормов, г
- •4. Коэффициенты пересчета содержания элемента в соли и количества соли в соответствующие элементы
- •Витамины
- •Антибиотики
- •Нормы кормления и рационы для молочного скота нормы кормления и рационы для племенных быков
- •5. Нормы кормления быков-производителей в неслучной период
- •6.Нормы кормления быков-производителей при средней нагрузке
- •7.Нормы кормления быков-производителей при повышенной нагрузке (2-3 дуплетные садки в неделю), на голову в сутки
- •8. Примерные рационы для быков-производителей при повышенной нагрузке, на голову в сутки, кг
- •9. Годовая потребность племенных быков в питательных веществах
- •Нормы кормления и рационы для стельных сухостойных коров и нетелей
- •11. Ориентировочная потребность стельных сухостойных коров в питательных веществах (в расчете на 1 эке)
- •12. Норма кормления стельных сухостойных коров, на голову в сутки
- •13. Нормы кормления нетелей при выращивании коров живой массой 500-550 кг на голову в сутки
- •14. Рационы для стельных сухостойных коров в стойловый период, на голову в сутки
- •Нормы кормления и рационы для дойных коров
- •Потребность лактирующих коров в питательных веществах
- •15. Потребность дойных коров разной продуктивности в питательных веществах (в расчете на 1 эке)
- •16. Нормы кормления полновозрастных дойных коров живой массой 400 кг, на голову в сутки
- •17. Нормы кормления полновозрастных дойных коров живой массой 500 кг. На голову в сутки
- •18. Нормы кормления полновозрастных дойных коров живой массой 600 кг, на голову в сутки
- •19. Нормы кормления полновозрастных коров живой массой 700 кг, на голову в сутки
- •20. Годовая потребность коров разной продуктивности в энергии и переваримом протеине (в среднем на корову при жирности молока 3.8-4.0%)
- •Корма для молочных коров
- •21. Питательность силоса и сенажа
- •Влияние кормления на состав и качество молока
- •22. Максимальные суточные дачи отдельных кормов дойным коровам живой массой 500 кг, кг
- •23. Питательность кормов в зависимости от класса качества, эке в 1 кг (данные виЖа)
- •Рационы для дойных коров
- •24. Примерные рационы силосно-сенажного типа для коров лесостепной зоны Сибири, на голову в сутки (СибНиптиж)
- •25. Потребление кормов в среднем на 1 корову в стойловый период при суточном удое 22 кг в аозт «Ирмень»
- •26. Рационы для дойных коров средней и южной части Нечерноземной зоны России, на голову в сутки (виж)
- •27. Рационы для высокопродуктивных коров голштинского происхождения с использованием высококачественных травяных кормов и комбикормов (вниигрж)
- •Кормление коров после отела
- •Летнее кормление и содержание дойных коров
- •Особенности кормления высокопродуктивных коров
- •28. Рационы для коров с удоем 8000 кг молока 3,8-4,0%-ной жирности живая масса 600 кг в стойловый период
- •Зоотехнический и биохимический контроль за полноценностью кормления молочного скота
- •1. Биохимические показатели крови коров в зимний период
- •2. Биохимические показатели крови коров весной
- •3. Биохимические показатели крови коров в летний период
- •4. Биохимические показатели крови коров осенью
- •5. Ориентировочные нормативы показателей крови у коров
- •6. Биохимические показатели мочи коров
- •7. Некоторые показатели молока коров
- •Нормы кормления и рационы для ремонтного молодняка крупного рогатого скота
- •1. Планы роста телок молочных пород при умеренном выращивании (живая масса, кг)
- •2. Нормы кормления телок при выращивании коров мелких пород массой 400-450 кг, на голову в сутки
- •3. Нормы кормления телок при выращивании коров живой массой 500-550 кг на голову в сутки
- •4. Нормы кормления ремонтных телок при выращивании коров живой массой 600-650 кг, на голову в сутки
- •5. План роста ремонтных телок при интенсивном выращивании
- •6. Нормы кормления телок при интенсивном выращивании коров средних пород живой массой 500-550 кг Среднесуточный прирост 600-700 г
- •7. Нормы кормления телок при выращивании коров крупных пород живой массой 600-700 кг Среднесуточный пророст 800-900 г
- •8. Планы роста племенных бычков
- •9. Нормы кормления бычков при выращивании производителей мелких пород к 16-месячному возрасту живой массой 380 кг на голову в сутки
- •10. Нормы кормления бычков при выращивании производителей средних пород к 16-месячному возрасту массой 450 кг на голову в сутки
- •Схемы кормления и рационы для молодняка
- •11. Нормы кормления бычков при выращивании производителей средних пород к 16-месячному возрасту массой 500 кг на голову в сутки
- •12. Схемы кормления телок до 6-месячного возраста в стойловый период
- •13. Схемы кормления телок до 6-месячного возраста в летний период
- •14. Схема № 2 кормления телок до 6-месячного возраста в стойловый период (живая масса в конце периода 155 кг)
- •15. Схема № 3 кормления телок до 6-месячного возраста в стойловый период (живая масса в конце периода 175 кг)
- •16. Примерные рационы (комбинированный тип кормления) для телок при выращивании коров живой массой 400-450 кг, на голову в сутки
- •17. Примерные рационы (комбинированный тип кормления) для ремонтных телок при выращивании коров живой массой 500—550 кг. На голову в сутки
- •18. Примерные рационы (комбинированный тип кормления) для ремонтных телок при выращивании коров живой массой 600-650 кг на голову в сутки
- •19. Схемы кормления бычков до 6-месячного возраста при выращивании производителей к 16- месячному возрасту живой массой от 380 до 500 кг
- •20. Схема кормления бычков до 6-месячного возраста при выращивании производителей к 16-месячному возрасту живой массой 450 кг (в стойловый период)
- •21. Примерные рационы для племенных бычков при выращивании к 16-месячному возрасту, на голову в сутки
- •22. Структура рационов для племенных бычков при выращивании к 16-месячному возрасту с разной живой массой, % по питательности
- •Годовые нормы потребности молодняка в питательных веществах
- •Примерный расчет годовой потребности молодняка в кормах
- •23. Годовые нормы для молодняка молочного скота
- •24. Примерный расчет годовой потребности в кормах на телку до 12-месячного возраста для хозяйств Нечерноземной зоны, планируемая живая масса в 12 мес. - 260 кг
- •25. Примерный расчет годовой потребности в кормах на телку в возрасте 12-24 мес. Для хозяйств Нечерноземной зоны (планируемая живая масса телки в 24 мес. - 430 кг)
- •Нормы кормления молодняка крупного рогатого скота при выращивании и откорме на мясо
- •26. Потребность телят в сухом веществе
- •27. Схемы кормления телят мясных пород, выращиваемых на мясо
- •28. Нормы кормления выращиваемого на мясо молодняка средних по массе молочных и молочно-мясных пород, на голову в сутки
- •29. Нормы кормления выращиваемого па мясо молодняка крупных по массе молочных и молочно-мясных пород, на голову в сутки
- •30. Нормы кормления молодняка на откорме при приросте 800 г, на голову в сутки
- •31. Нормы кормления молодняка на откорме при приросте 1000 г, на голову в сутки
- •32. Нормы кормления молодняка на откорме при суточном приросте 1200 г, на голову в сутки
- •33. Нормы кормления молодняка на откорме при суточном приросте 1400 г, на голову в сутки
- •34. Примерные рационы для откорма крупного рогатого скота на барде, кг на голову в сутки
- •35. Рационы для молодняка крупного рогатого скота при откорме на барде с использованием соломы, на голову в сутки
- •36. Примерные рационы для откорма крупного рогатого скота на жоме, кг на голову в сутки
- •37. Рационы для молодняка крупного рогатого скота при использовании свежего и
- •38. Примерные рационы для откорма крупного рогатого скота на силосе, кг на голову в сутки
- •39. Структура рационов при различных системах выращивания и откорма молодняка, %
15. Схема № 3 кормления телок до 6-месячного возраста в стойловый период (живая масса в конце периода 175 кг)
Возраст |
Живая масса в конце периода кг |
Суточная дача, кг |
Минеральная подкормка, г |
||||||||
месяц |
декада |
Молоко |
сено |
силос |
корнеплоды |
концентраты |
соль поваренная |
кормовой фосфат |
|||
цельное |
снятое |
овсянка/ стартер |
комбикорм |
||||||||
1 |
1-я |
60 |
7 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
2-я |
7 |
- |
приуч. |
- |
|
0,1 |
|
5 |
5 |
||
3-я |
- |
- |
- |
- |
приуч. |
0,2 |
- |
5 |
5 |
||
За 1-й мес. |
210 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
100 |
- |
||
2 |
4-я |
83 |
4 |
4 |
0,2 |
- |
0,2 |
- |
0,3 |
10 |
20 |
5-я |
- |
8 |
0,3 |
приуч. |
0,3 |
|
0,6 |
10 |
20 |
||
6-я |
- |
8 |
0,5 |
- |
0,5 |
- |
0,8 |
10 |
20 |
||
За 2-й мес. |
40 |
200 |
10 |
- |
10 |
- |
17 |
300 |
600 |
||
3 |
7-я |
106 |
- |
8 |
0,7 |
0.5 |
0,5 |
- |
0,8 |
15 |
20 |
8-я |
- |
8 |
1,0 |
1,0 |
1,0 |
- |
0,8 |
15 |
20 |
||
9-я |
- |
8 |
1,3 |
1,5 |
1,5 |
- |
0,8 |
15 |
20 |
||
За 3-й мес. |
- |
240 |
30 |
30 |
30 |
- |
24 |
450 |
600 |
||
4 |
10-я |
130 |
- |
7 |
1,5 |
2,0 |
1,5 |
- |
1,0 |
15 |
20 |
11-я |
- |
6 |
1,5 |
2,0 |
1,5 |
- |
1,2 |
15 |
20 |
||
12-я |
- |
3 |
1,5 |
3,0 |
2,0 |
- |
1,5 |
15 |
20 |
||
За 4-й мес. |
- |
160 |
45 |
70 |
50 |
- |
37 |
450 |
600 |
||
5 |
13-я |
153 |
|
- |
2,0 |
3,0 |
2,0 |
- |
1,7 |
20 |
25 |
14-я |
- |
- |
2,5 |
4,0 |
2,0 |
- |
1,7 |
20 |
25 |
||
15-я |
- |
- |
3,0 |
5,0 |
2,0 |
- |
1,7 |
20 |
25 |
||
За 5-й мес. |
- |
- |
75 |
120 |
60 |
- |
51 |
600 |
750 |
||
6 |
16-я |
175 |
- |
- |
3,0 |
5,0 |
2,0 |
- |
1,6 |
25 |
30 |
17-я |
- |
- |
3,3 |
6,0 |
2,0 |
- |
1,6 |
25 |
30 |
||
18-я |
- |
- |
3,5 |
7,0 |
2,0 |
- |
1,6 |
25 |
30 |
||
За 6-й мес |
- |
- |
100 |
1860 |
60 |
- |
48 |
750 |
900 |
||
ВСЕГО за 6 мес |
250 |
600 |
260 |
400 |
210 |
3 |
177 |
2650 |
3550 |
||
До 2-месячного возраста телятам рекомендуется скармливать смесь концентрированных кормов такого состава (%): жмых льняной - 20, жмых подсолнечный - 20, отруби пшеничные - 20, овсянка - 20 и мука кукурузная - 20 или комбикорм-стартер. С 2-месячного возраста телятам можно давать такую смесь кормов (%): жмых подсолнечный или льняной - 20, отруби пшеничные - 30, овсянка - 20, или отруби пшеничные - 30, овсянка -20 и мука кукурузная - 30 или специальный комбикорм (стартер).
В летний пастбищный период телят со 2-й декады после рождения приучают к поеданию зеленых кормов, доводя суточную норму к 2-месячному возрасту до 3-4 кг, к 4-месячному - до 10-12 кг и к 6-месячному - до 18-20 кг. Если на пастбище недостаточно травы или она плохо поедается, то телят необходимо обеспечить зеленой подкормкой. Суточная норма ее зависит от количества и качества травы на пастбище.
В схемах летнего периода предусмотрен пониженный (примерно на 30%) расход концентрированных кормов в сравнении со стойловым периодом.
Снижать расход концкормов для телят с 3-4-месячного возраста можно при хорошем пастбище и достаточной обеспеченности высококачественными зелеными кормами.
При плохом пастбище и малом количестве зеленой подкормки телятам дают сено или силос хорошего качества, увеличивают норму концентратов.
Кормление телят при сменно-групповом выращивании под коровами-кормилицами. При сменно-групповом способе под одной коровой выращивают несколько групп телят. Каждую группу (по 2-4 теленка) содержат под одной коровой от 80 до 110 дней. Возраст при отъеме зависит от условий хозяйства и продуктивности коров-кормилиц. Успех подсосного выращивания телят зависит от правильного подбора коров-кормилиц и количества телят в группе, условий их кормления и содержания.
В кормилицы отбирают здоровых коров со спокойным нравом, имеющих среднюю продуктивность, хорошо развитые соски вымени. Их кормят в соответствии с молочной продуктивностью, которую определяют в контрольные дойки (перед подпуском телят). Учитывают также состояние коров, их упитанность. Кормилиц кормят хорошим злакобобовым сеном, доброкачественным силосом и корнеплодами. Концентраты (вместе с минерально-витаминными добавками) дают с учетом удоя и упитанности коров.
Телят в одну группу подбирают по возрасту, живой массе и темпераменту. Желательно, чтобы различия между телятами в группе по возрасту не превышали 10 дней, а по живой массе - 5-10 кг. К кормилице телят подпускают в возрасте 5-6 дней. Содержат их в одном помещении с коровами в отдельных станках-клетках и подпускают к кормилицам 3-4 раза в день.
Телят, находящихся на подсосе, необходимо приучать к поеданию хорошего сена, концентратов и сочных кормов.
Кормление телок старше 6 мес. Основа полноценного кормления молодняка в послемолочный период - полное удовлетворение его потребностей в энергии, переваримом протеине, макроэлементах (кальции, фосфоре, сере, магнии, калии), поваренной соли, микроэлементах (железе, меди, цинке, кобальте, марганце, йоде), в каротине и витаминах Д и Е.
Рационы составляют для каждой возрастной группы не реже одного раза в месяц, исходя из имеющихся в хозяйстве кормов и их питательности.
В зимний период телкам скармливают высококачественные грубые и сочные корма и небольшое количество концентратов. Сена дают 2-3 кг, силоса - 5-6 кг на 100 кг живой массы. При сенажном типе кормления телкам старше 6 мес. дают до 9-14 кг сенажа, старше года - до 15-20 кг.
Норма концентратов зависит, прежде всего, от качества грубых и сочных кормов. При использовании в рационах молодняка старше 12 мес. хорошего сена, силоса и сенажа можно получить 600-650 г среднесуточного прироста без концентратов или при минимальном их количестве (0,4-0,5 кг в сутки). При недостаточно высоком качестве грубых и сочных кормов, а также при планировании более высоких приростов необходимо скармливать 1-1,5 кг концентратов в сутки.
Для хозяйств Нечерноземной зоны на стойловый период для телок и нетелей при различных планах их роста рекомендованы рационы, приведенные в таблицах 16, 17 и 18.
При недостатке сена часть его (до 30% по питательности) в рационах телок старшего года можно заменить яровой соломой.
В последние 1,5-2 мес. стельности при недостаточно высоком качестве силоса суточную норму его следует уменьшить на 50%, заменив соответствующим количеством сенажа и сена (по питательности). Недоброкачественные корма скармливать животным, особенно стельным, категорически запрещается.
При значительном количестве силоса в рационе молодняк, как правило, испытывает недостаток в фосфоре, поэтому необходимо давать минеральные подкормки (костную муку, преципитат, кормовые фосфаты). Поваренной соли дают 25-55 г на голову в сутки. В зонах с недостаточным содержанием в кормах микроэлементов их необходимо вводить в рацион. Недостаток в рационе витаминов восполняют добавками витаминных концентратов.
В летний период при хороших пастбищах телкам в возрасте 6-12 мес. грубые и сочные корма и примерно половину нормы концентратов рациона зимнего периода заменяют травой. У молодняка старше года при хороших пастбищах среднесуточные приросты могут быть 600-700 г и более без подкормки концентратами. При недостаточной продуктивности пастбищ телок обязательно подкармливают зелеными кормами. При этом общая суточная дача зеленого корма (вместе с пастбищем) должна быть примерно такой, (кг): в 7-9 мес. - 18-22, в 10-12 мес. - 22-26, в 13-15 мес. - 26-30, в 16-18 мес. - 30-35, в 18-24 мес. - 35-40.
При организации нормированного кормления молодняка необходимо постоянно следить за внешним видом, здоровьем и упитанностью животного.
Кормление племенных бычков. Уровень кормления племенных бычков при выращивании должен быть рассчитан на получение от 750 до 1000 г среднесуточных приростов в зависимости от породных особенностей и планируемой живой массы к 16-месячному возрасту. Полноценное кормление бычков должно обеспечивать их интенсивный рост и формирование крепкого костяка, плотной мускулатуры и высокой воспроизводительной способности. -.:
Бычкам по сравнению с телками скармливают больше молочных и концентрированных кормов и меньше объемистых. За период выращивания расход цельного молока должен составлять 320-450 кг, снятого - 600-1000 кг. Молоко можно заменять эквивалентным количеством ЗЦМ.
Схемы кормления бычков до 6-месячного возраста приведены в таблицах 19 и 20, примерные рационы и их структура в таблицах 21 и 22.
В схемах за 6-месячный период предусмотрено скармливать 220-230 кг сена, 200 кг силоса, 100-120 кг корнеплодов, 195-217 кг концентратов (комбикормов).
В возрасте 7-16 мес. бычкам при комбинированном типе кормления в рацион включают (в зависимости от возраста и планируемых среднесуточных приростов) 2,0-3,0 кг концентратов, 8-11 кг силоса, 2-4 кг сена, 4-5 кг сенажа.
Силос можно заменять эквивалентным по питательности количеством сенажа. В летний период сено и сочные корма можно заменить зеленой массой, а концентратов скармливать полную норму.
