- •Введение
- •Основные разделы программы практики
- •2.Отчетность по практике
- •2.1 Отчетность студента по практике
- •2.2 Характеристика на студента-практиканта
- •Содержание основных разделов отчета по практике
- •Раздел I. Экономика предприятия анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия Общая характеристика предприятия
- •Материально-техническая база предприятия
- •Трудовые ресурсы предприятия
- •Издержки и себестоимость продукции
- •Прибыль и рентабельность
- •Перерабатывающее предприятие
- •Раздел II. Организация, нормирование и оплата труда на предприятии
- •Раздел III. Бухгалтерский учет и анализ
- •Раздел IV. Организация производства на предприятиях отрасли планирование на предприятии
- •Вкладыш к наблюдательному листу
- •Наблюдательный лист № фотохронометраж рабочего дня на работах стационарных машин
- •Затраты времени смены
- •Характеристика на студента по итогам прохождения практики
Издержки и себестоимость продукции
Дать оценку затрат на производство по элементам, проанализировать их состав, структуру и изменения. Особое внимание следует уделить материальным затратам и расходам на оплату труда.
Провести анализ динамики и структуры затрат по экономическим элементам как на все производство, так и в разрезе отраслей.
Таблица 13 - Динамика затрат и их структура по экономическим элементам.
Элементы затрат |
Годы |
Затраты на всё производство |
в том числе |
||||
тыс. руб. |
% |
растениеводство |
животноводство |
||||
тыс. руб. |
% |
тыс. руб. |
% |
||||
Материальные затраты |
201 __ |
|
|
|
|
|
|
201 __ |
|
|
|
|
|
|
|
201 __ |
|
|
|
|
|
|
|
Оплата труда |
201 __ |
|
|
|
|
|
|
201 __ |
|
|
|
|
|
|
|
201 __ |
|
|
|
|
|
|
|
Отчисления на социальные нужды |
201 __ |
|
|
|
|
|
|
201 __ |
|
|
|
|
|
|
|
201 __ |
|
|
|
|
|
|
|
Амортизация основных средств |
201 __ |
|
|
|
|
|
|
201 __ |
|
|
|
|
|
|
|
201 __ |
|
|
|
|
|
|
|
Прочие затраты |
201 __ |
|
|
|
|
|
|
201 __ |
|
|
|
|
|
|
|
201 __ |
|
|
|
|
|
|
|
Итого затрат по основному производству |
201 __ |
|
100,0 |
|
100,0 |
|
100,0 |
201 __ |
|
100,0 |
|
100,0 |
|
100,0 |
|
201 __ |
|
100,0 |
|
100,0 |
|
100,0 |
|
Рассмотреть фактическую себестоимость производства продукции в динамике и выявить общую тенденцию.
Таблица 14 – Себестоимость единицы основных видов продукции, руб.
Виды продукции |
201 __ г |
201 __ г |
201 __ г |
Изменение*, % |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
* - Отношение последнего анализируемого года к первому.
Проанализировать себестоимость основных видов товарной продукции по статьям калькуляции на основе методики калькулирования затрат, дать характеристику структуры себестоимости товарной продукции; определить отклонения по каждой статье, по сумме и удельному весу, объяснить причины этих отклонений.
Таблица 15 - Структура себестоимости производства единицы продукции (по видам), привести примеры 2-3 видов продукции
Статьи затрат |
201___год |
201___ год |
201__ год |
||||||
Затраты всего, тыс. руб. |
струк-тура затрат, % |
Затра-ты на 1 ц., руб. |
Затра-ты всего, тыс. руб. |
струк-тура затрат, % |
Затраты на 1 ц., руб. |
Затра-ты всего, тыс. руб. |
струк-тура затрат, % |
Затра-ты на 1 ц., руб. |
|
Оплата труда с начислениями |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
… |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
… |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Электроэнергия |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Нефтепродукты |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Затраты на страхование |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Затраты на содержание основных средств |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Прочие затраты |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ВСЕГО ЗАТРАТ |
|
100,0 |
|
|
100,0 |
|
|
100,0 |
|