Эксперимент № 7. Соленое тесто

На уроке технологии  мы делали поделки из солёного теста. Для того,  чтобы сделать это тесто, надо взять много соли. Тогда поделка не испортится. Можно лепить поделки из белого теста. Потом высушить и покрасить. А можно тесто разделить на несколько частей и каждую часть сразу покрасить, а потом лепить поделки и сушить (Приложение 12).

  Рецепт соленого текста:

• 2 стакана муки

• 1 стакан соли

• примерно 125 мл воды

  Полезный совет:  Если солёное тесто осталось после работы, то его можно положить в пакет и убрать в холодильник. Тесто может там храниться долго и ничего с ним не случится.

 

Заключение

 

Соль… Что в ней загадочного и необычного? На примере опытов мы ещё раз вспомнили и выяснили, что соль хорошо растворяется в воде и образует бесцветные кристаллы, похожие на кубики; подтвердили, что соль повышает плотность воды и снижает температуру замерзания воды.

 При более внимательном изучении соли мы поняли, что знаем о ней мало. Много важного и интересного мы нашли в энциклопедиях, интернет - источниках.

По итогам выполнения исследовательской работы мы сделали следующие выводы:

• для нормальной работы соль необходима человеческому организму;

•  употребление соли следует строго дозировать;

• узнали, что наиболее полезна для человеческого организма - морская соль;

• выяснили нетрадиционное использование соли.

          Оказалось, что соль используется не только, как приправа для блюд, а широко  используется  в промышленности, быту, медицине, сельском хозяйстве, на дорогах, в косметологии. Она всегда рядом с нами и «честно нам служит». Проведенные опыты и эксперименты помогли увидеть различные свойства соли. Кроме научных фактов, мы собрали много пословиц и поговорок про соль; создали Памятку по  применению соли в домашних условиях; изготовили поделку из цветной соли.

         Цель нашего исследования была достигнута, гипотеза подтвердилась: соль – это не только вещество, необходимое человеку для жизнедеятельности, но и интересный материал для опытов, наблюдений и творчества.

Это поможет нам понять и объяснить друзьям, что соль служит человеку не только на кухне. Она «многогранна»  во всех смыслах этого слова.

Старая русская пословица «Без соли не проживешь» справедлива и в наши дни. Без соли не только не может жить человек, но не могут развиваться и многие отрасли, современной промышленности.

 

 

 

 

 

 

Использованная литература

 

1.Кленов А.С. Малышам о минералах.  М.: Педагогика- Пресс, 1996.

 

1. Почемучка. Детская энциклопедия. М.: Росмэн, 2005.

 

1. Романовская А.Л. Поделки из соленого теста, Минск: ХАРВЕСТ, 2006.

 

1. Рубцова Е.В. Фантазии из соленого теста. :ООО «Издательство «Эксмо», 2008.

 

1. Что такое? Кто такой? Детская энциклопедия. М., 1995.

 

Интернет-ресурсы:

1. «Занимательные опыты на кухне»  

     http://adalin.mospsy.ru/l_01_00/l_01_10m.shtm

 

1. «Страна Мастеров. Соль» - http://stranamasterov.ru/taxonomy/term/1706

 

1.   http://www.alhimik.ru/EATS/eda24.html (история соли)

 

1. http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-9302/ (значение соли в жизни человека)