Тема 6. Особенности учета затрат и калькулирования себестоимости продукции в швейном производстве

Изучаемые вопросы.

Законодательные и нормативные документы, регулирующие учет затрат и калькулирование себестоимости продукции в швейном производстве. Особенности организации и технологии производственного процесса. Позаказный метод учета затрат и калькулирования себестоимости продукции. Попередельный метод учета затрат и калькулирования себестоимости продукции. Полуфабрикатный вариант попередельного метода чета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции. Бесполуфабрикатный вариант попередельного метода чета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции. Калькуляционные статьи затрат. Объекты калькулирования и калькуляционные единицы.

Основные понятия темы: цеховая структура производства, бесцеховая структура производства, раскройный лист, производственный заказ, калькулирование себестоимости заказа, калькулирование себестоимости швейных изделий.

Источники информации:

1. Каверина О.Д. Управленческий учет [Электронный ресурс]: учебник для бакалавров /О.Д. Каверина. – Москва: Юрайт, 2016. – Режим доступа: http://www.biblio-online.ru

2. Баянова О.В. Формирование учетно-аналитической системы управления затратми на оплату труда : монография / О.В. Баянова; рец.: М. М. Трясцин, О. И. Хайруллина. - Пермь : Пермская ГСХА, 2014. - 312с.

3. Учет затрат, калькулирование, бюджетирование в производственной сфере: учебное пособие /Е.И.Костюкова [и др.] ; ред. Е.И.Костюкова. Москва: Лань, 2015.- 366с.

4. Шалаева Л. В. Стратегический управленческий учет затрат в сельскохозяйственных организациях : монография / Л. В. Шалаева; рец.: Т. Г. Шешукова, О. И. Хайруллина. - Пермь: Прокростъ, 2014. - 171с.

5. Периодические издания: Бухгалтерский учет, Международный бухгалтерский учет

2. Рекомендуемые темы рефератов и требования к их оформлению Рекомендуемые темы рефератов

1. Законодательное и нормативное регулирование учета затрат и калькулирования себестоимости продукции в хлебопекарном производстве.

2. Технологические особенности хлебопекарного производства и их влияние на организацию учета затрат.

3. Технологические особенности хлебопекарного производства и их влияние на калькулирование себестоимости продукции.

4. Законодательное и нормативное регулирование учета затрат и калькулирования себестоимости продукции в кондитерском производстве.

5. Технологические особенности кондитерского производства и их влияние на организацию учета затрат.

6. Технологические особенности кондитерского производства и их влияние на калькулирование себестоимости продукции.

7. Законодательное и нормативное регулирование учета затрат и калькулирования себестоимости продукции швейного производства.

8. Технологические особенности швейного производства и их влияние на организацию учета затрат.

9. Технологические особенности швейного производства и их влияние на калькулирование себестоимости продукции.

10. Понятие и классификация затрат.

11. Понятие и классификация расходов.

12. Понятие издержек и его назначение в теории и практике.

13. Понятие выплат и его назначение в теории и практике.

14. Требования МСФО по учету затрат.

15. Требования МСФО по учету расходов.

16. Этапы построения финансового бюджета.

17. Этапы построения операционного бюджета.

18. Этапы построения бюджета производства.

19. Этапы построения бюджета продаж.

20. Понятие и назначение системы бюджетирования.