- •Введение
- •Раздел1 Классификация и ассортимент стеклянных и керамических бытовых товаров
- •Требования к качеству стеклянных керамических бытовых товаров
- •Маркировка, упаковка, приемка и хранение изделий
- •2 Раздел
- •2.1. Классификация, ассортимент кисломолочных продуктов:
- •2.2.Требование к качеству, маркировка, упаковка, хранение:
- •3.2. Обязанности контролёра-кассира
- •Раздел 3 пм.03 Работа на контрольно-кассовой технике и расчёты с покупателями
- •3.1. Правила эксплуатации ккм
- •3.3.Ккм «Самсунг-4615rf», назначение, устройство.
- •Расположение клавиш на клавиатуре
- •3.4. Подготовка ккм к работе. Работа на ккм «samsung – 4615 rf»
- •3.5. Правила техники безопасности при работе на ккм.
- •Заключение
- •Список литературы
Раздел 3 пм.03 Работа на контрольно-кассовой технике и расчёты с покупателями
3.1. Правила эксплуатации ккм
1. На торговых предприятиях разрешается использование только тех типов контрольно-кассовых машин, которые внесены в Госреестр.
2. Контрольно-кассовые машины, используемые для денежных расчетов с населением, подлежат регистрации в налоговых органах по месту нахождения торгового предприятия.
3. Контроль за соблюдением правил использования контрольно-кассовых машин за полнотой учета выручки денежных средств на предприятиях осуществляют налоговые службы.
4. К работе на кассовой машине допускаются лица, освоившие правила эксплуатации кассовых машин и изучившие Типовые правила. С лицами, допущенными к работе, заключается договор о материальной ответственности.
5. На каждой кассовой машине имеется свой заводской номер (на маркировочной табличке), который обязательно указывается во всех документах, относящихся к данной машине: кассовом чеке, отчетной ведомости, паспорте, книге кассира-операциониста, а также в документах, отражающих перемещения кассовой машины (отправку в ремонт, передачу другому предприятию и т.д.).
6. Кассовая машина должна иметь паспорт установленной формы, в который заносятся сведения о вводе машины в эксплуатацию, среднем и капитальном ремонтах. В паспорте указываются реквизиты форменного клише с обозначением наименования предприятия и номера кассы.
7. На каждую кассовую машину администрация заводит «Книгу кассира-операциониста» по форме, которая должна быть прошнурована, пронумерована и скреплена подписями налогового инспектора, директора, главного бухгалтера предприятия и печатью предприятия. При установке кассовой машины «Книга кассира-операциониста» ведется в сокращенной форме.
8. Перевод показаний суммирующих счетчиков на нули на КМ, имеющих блок фекальной памяти производится каждые 24 ч, в соответствии с письмом Государственной налоговой службы от 16.04.96 г.
3.2. Обязанности контролёра-кассира
а) В начале дня:
1) кассир должен получить в главной кассе ключ от кассового аппарата, размен, чековую и контрольную ленты, «Книгу кассира-операциониста»;
2) оформить контрольную ленту на начало дня;
3) заправить чековую и контрольные ленты;
4) включить кассовый аппарат в сеть и пробить два-три «О» чека с целью проверки реквизитов на чековой и контрольной лентах;
5) привести рабочее место в санитарное состояние.
б) В течение дня:
1) кассир должен следить за исправностью кассового аппарата, в случае неисправности сообщать администратору или старшему кассиру;
2) соблюдать правила расчета с покупателями (четко называть сумму полученных денег и положить эти деньги отдельно на виду у покупателя, назвать сумму причитающейся сдачи и выдать ее вместе с чеком);
3) соблюдать правила техники безопасности;
4) оформлять обрыв контрольной ленты с обеих сторон.
в) В конце дня кассир должен:
1) подобрать и подсчитать выручку;
2) составить покупательную опись в 2-х экземплярах;
3) оформить контрольную ленту на конец дня;
4) сдать контрольную ленту, ключи, «Книгу кассира-операциониста» и выручку в главную кассу;
5) нулевые чеки приложить к кассовому отчету;
6) привести рабочее место в санитарное состояние.
