3.5. Правила техники безопасности при работе на ккм.

1.К работе на ККМ допускаются лица, изучившие правила эксплуатации и требования безопасности.

2.Рабочее место кассира должно быть оборудовано так, чтобы исключалась возможность соприкосновения работающего с токопроводящими устройствами, шинами заземления, батареями отопления, водопроводными трубами.

3.Перед включением ККМ в сеть надо осмотреть вилку, электрошнур, розетку и убедится в их исправности.

4.Включать ККМ в сеть следует через специальную розетку, которая должна быть заземлена.

5.Не разрешается применять предохранители, не рассчитанные на ток, предусмотренный техническими характеристиками данной машины, и включать ККМ без предохранителя в сеть.

6.Следует помнить, что у ККМ с автоматическим открыванием денежного ящика под действием пружин не менее чем на 1/3 его длины.

7.Не допускается вмешательство в работу ККМ после ее пуска до окончания работы.

8.При остановке ККМ по неизвестной причине, а так же при внезапном стопорении необходимо отключить ее от сети электропитания.

9.Запрещается проводить техническое обслуживание ККМ, подключенной к сети электропитания.

10.После окончания работы ККМ необходимо отключить от сети, вынув штепсельную вилку из розетки.

Заключение

Производственную практику я проходила в филиале ЗАО Корпорация «ГРИНН» Гипермаркет «ЛИНИЯ» расположенном по адресу: м-н Зеленый лог, д.1. Директором магазина является Гордичук Юлия Николаевна.

магазин Гипермаркет «Линия» - двухэтажное отдельно стоящее здание, режим работы круглосуточный. На первом этаже здания расположены 9 отделов: кондитерский, кулинарии, ликеро-водочный, товары бытовой химии, колбасный, молочный, рыбный, овощной, бакалейный. Все помещения магазина расположены рационально. Торговый зал и отделы максимально доступны для покупателей, складские и административные помещения сообщаются с торговым залом и друг с другом. На другой стороне от центрального входа здания расположен дебаркадер с подъездами для автотранспорта, что уменьшает время на приемку товаров. Вход и выход для покупателей расположен с фасадной стороны здания.

Планировка магазина обеспечивает рациональную организацию торгово-технологического процесса и включает помещения для приемки, хранения, подготовки товаров к продаже и административно-бытовые помещения. Все помещения расположены с учетом взаимосвязи между собой. Правильная планировка магазина создает удобство для покупателей при отборе и покупке товаров

Ассортимент товаров. Торговый ассортимент товаров формируется путем подбора товаров по группам, видам, сортам. В магазине имеются товары как простого (хлеб, хлебобулочные изделия, молочные продукты), так и сложного ассортимента (консервы, колбасные и кондитерские изделия). В продаже имеются товары повседневного спроса (хлеб, молоко), периодического спроса (подарочные наборы), редкого спроса (дорогие вина, коньяки), а также сезонного спроса (некоторые виды плодов и овощей, квас, мороженое, соки, газированные напитки).

В магазине продажа товаров осуществляется методом самообслуживания.

Самообслуживание - форма продажи, при которой покупатель самостоятельно осматривает, отбирает и доставляет отобранные товары к узлу расчета. При самообслуживании допускается возможность взвешивания отдельных товаров (овощи, фрукты, сыры, колбасы) продавцами, при этом прилавки с электронными весами (штрихкодовые) находятся в торговом зале и товары отпускаются без предварительной оплаты их стоимости в кассе. Этот метод способствует ускорению оборачиваемости товаров, обеспечивает рост товарооборота, повышает культуру обслуживания.

Для повышения культуры обслуживания населения и обеспечения роста товарооборота необходимо расширять и совершенствовать дополнительные услуги, что и делают руководители магазина.

Работники гипермаркета стараются заинтересовать покупателей, постоянно выдавая им новую информацию. При поступлении в магазин новинок, покупатели узнают все об этом товаре в первый же день.

Тип магазина. Магазин Линия - универсальный, т.к. он вмещает широкий ассортимент продовольственных товаров и некоторые промышленные товары.

Прохождение производственной практики в филиале ЗАО Корпорация «ГРИНН» Гипермаркет «ЛИНИЯ» позволило мне изучить ассортимент имеющихся товаров, правила их продажи и приемку по количеству и качеству. Для покупателей проводятся различные скидки, акции, дегустации. Хотелось бы, чтоб в магазине проводилось больше рекламных акций, устанавливались скидки на различные товары. Прохождение производственной практики в этом магазине позволило мне приобщиться к сфере торговли, приобрести значительный опыт в общении с покупателями и торговыми работниками.