7. Логистика запасов…………………………………………………55

7.1. Понятие, причины создания и виды запасов……………...…55

7.2. Управление запасами……………………………………………56

7.3. Система «точно в срок», «CANBAN»……………………….…60

7.4. Анализ ABC, XYZ……………………………………………….…64

Список литературы………………………………………………….67

Введение

Подготовка бакалавров экономики и менеджмента предполагает наличие знаний, умений и навыков, формирующих компетенции, позволяющие управлять материальными и информационными потоками.

В условиях современной рыночной экономики и глобализации объем материальных и информационных потоков существенно возрос, а их скорость значительно увеличила. Поэтому для будущих руководителей, специалистов и предпринимателей необходимы знания в области логистики – науки об управлении материальными и информационными потоками.

Изучение логистики начинается с ознакомления с ее теоретическими положениями, для чего используются различные формы обучения. Наиболее распространенной и достаточно эффективной формой теоретической подготовки являются классические лекции. Данный курс в краткой концентрированной форме знакомит студентов с теоретическими положениями логистики и составлен, как на основе собственных разработок автора, так и с использованием учебников и учебных пособий ведущих российских ученых и специалистов.

Курс лекций включат в себя десять тем, охватывающих все основные области данной науки.

1. Понятие, предмет, задачи, факторы и этапы развития логистики

1.1 Сущность, объект и предмет логистики

Логистика – наука о рациональной организации материальных и информационных потоков.

Логистика – наука об управлении материальными и информационными потоками в сфере производства и распределения.

Предметом изучения логистики является оптимизация материальных и соответствующих информационных и финансовых потоков, сопровождающие коммерческую посредническую деятельность.

Объектом логистики выступают социально-экономические системы различного уровня (предприятия, объединения предприятий, регионы, государства, союзы государств).

Логистика сформировала новый подход к исследованию процессов производства и распределению материальных благ, рассматривая их как потоковые процессы.

Поток – система перемещаемых объектов, множество элементов, воспринимаемых как единое целое.

Логистическая операция – совокупность действий, направленных на преобразование материальных или информационных потоков.

В общем виде логистическая операция по преобразованию материальных потоков выглядит следующим образом: погрузка, транспорт, разгрузка, комплектация, складирование, упаковка; для информационных потоков – сбор, обработка, передача информации.

1.2. Задачи и функции логистики

В процессе управления материальными потоками логистика выполняет следующие задачи:

1. определение оптимальных объёмов и направления движения материальных потоков;

2. формирование хозяйственных связей по поставкам товаров или оказанию услуг, их развитие, корректировка и рационализация (сбытовая логистика);

3. организация складирования (складская логистика);

4. организация упаковки и транспортировки (транспортная логистика);

5. управление запасами в сфере обращения

Согласно задач, различают два вида функций и соответствующие им подвиды:

1. Оперативные (сходны с функциями материально-технического обеспечения)

1. в сфере снабжения – управление движением сырья и материалов от поставщика к складам и производственным предприятиям;

   1. в сфере производства – управление движением полуфабрикатов и компонентов через все стадии производственного процесса, а также управление готовой продукцией при её движении на склады и розничные рынки сбыта;

      1. в сфере распределения – организация потоков конечной продукции от предприятия-производителя к потребителям.

2. Координационные:

1. выявление и анализ потребности в материальных ресурсах;

   1. анализ рынков, на которых действует предприятие, и прогнозирование поведения других участников этого рынка;

      1. обработка данных, касающихся запасов и потребностей.