- •Общие положения
- •3.2. Методические советы по составлению расчетно-
- •4. Методические рекомендации
- •4.1. Способы содержания животных, птицы и
- •4.2. Выбор машин и оборудования
- •5. Технологические расчеты
- •5.1. Расчет и выбор машин и оборудования для
- •5.1.1. Расчет водоснабжения
- •5.1.2. Расчет потребности в кормах и емкостях для их
- •5.1.3. Расчет погрузочных средств, машин и оборудования для раздачи кормов.
- •5.1.4. Приготовление и раздача кормовых смесей.
- •5.1.5. Расчет выхода навоза и площади
- •5.1.6. Расчет средств механизации для доения коров и линии обработки молока
- •5.1.7. Расчет оборудования для стрижки овец
- •5.2. Определение годового выхода продукции
4.2. Выбор машин и оборудования
Для комплексной механизации вышеперечисленных технологических процессов выпускается большое количество машин и оборудования отечественного и зарубежного производства. Выбор соответствующих машин и оборудования для конкретных условий, указанных в задании, и является основной целью курсового проекта
Технологически процессы отдельных линий на фермах, или других объектах целесообразно изображать в виде т е х н о л о г и ч е с к и х с х е м. Схема технологического процесса включает все основные, транспортные и вспомогательные операции проектируемой линии и изображается в виде стрелок от операции к операции согласно технологической последовательности их выполнения. Так, к примеру, девятый технологический процесс (удаление навоза из животноводческого помещения при привязном содержании состоит из операции: удаление навоза из стойла в канавку → транспортировка навоза по канавке → погрузка навоза в транспортное средство.
Механизация этих операций в зависимости от способа содержания животных может производиться по различным технологическим схемам и различными техническими средствами.
Если для уборки навоза применяют скребковые транспортеры, например типа ТСН, то транспортировка навоза и его погрузка механизированы, а из стойл навоз удаляют вручную. При беспривязном содержании животных в боксах для удаления навоза и его транспортировки можно использовать дельта-скребковые транспортеры типа УС.
При построении схемы технологического процесса обосновывают рациональный перечень и последовательность выполнения операций по каждому виду работ в соответствии с зоотехническими и технологическими требованиями производственной линии.
На основании составленной технологической схемы производственного процесса определяют состав м а ш -и н и о б о р у д о в а н и я и поточных линий с учетом их технических характеристик (приложение). Следует иметь в виду, что в каждой поточной линии имеется основная машина. Технические возможности и производительность этой машины являются определяющими для выбора остального оборудования в линии или во всей технологической схеме в целом. Так, например, в технологическом процессе кормоприготовления и раздачи кормов основными операциями, как правило, является смешивание и раздача кормов. При выборе машины необходимо знать разовую потребность в кормах, процентный или весовой состав, объем кормового рациона, количество животных, содержащихся в одном помещении.
Машины и оборудование обязательно следует увязывать по производительности, иначе для создания равномерной работы линии нужно иметь промежуточные накопительные емкости (бункеры, накопители, цистерны и др.) или дополнительное оборудование.
5. Технологические расчеты
5.1. Расчет и выбор машин и оборудования для
технологических линий ферм
Технологические расчеты в курсовом проекте сводятся к определению необходимого количества воды, кормов, навоза, подстилки и выхода основного и побочного продукта за сутки, за соответствующий период содержания животных (или птицы) и за год. Количество воды, навоза, кормов за сутки предопределяет объем суточных работ или производительность проектируемой линии, а количество продукции за соответствующий период и за год – вместимость хранилищ.
При технических расчетах исходят из нормы расхода воды и выхода навоза, рационов кормления, норм технологического проектирования и производственных инструкций.
