Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Методичка к курсовой2.doc
Скачиваний:
1
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
9 Мб
Скачать
☆

5.2. Определение годового выхода продукции

Годовой выход молока рассчитывают по формуле:

Qмол = m ∙ Mг ∙ kкг,

Где m – количество коров на комплексе ( ферме), гол.;

Mг – плановый годовой надой на одну корову, кг;

k – коэффициент, учитывающий сухостойность коров (принимаем 0,9).

Годовой выход мяса определяют по формуле:

Qмол = m ∙ Gж ∙ D ∙ k1 кг,

где Gж – дневной прирост массы одного животного, кг;

D – число дней откорма крупного рогатого скота до 400 кг, свиней до 100 кг;

k1 – коэффициент, учитывающий неравномерность прироста массы животных (принимаем 0,85 – 0,95).

Годовой выход шерсти

Qш = m ∙ Gо ∙ k2 кг.,

где Gо – годовая продуктивность одной овцы, кг (принимаем 3,8 . . . 4,5 кг);

k2 – коэффициент неравномерности выхода шерсти (принимаем 0,9).

Годовой выход яиц

Qя = m ∙ Gк ∙ k3 ∙ k4 шт.,

где Gк - годовая яйценоскость одной курицы, шт.;

k3 - коэффициент, учитывающий потери кур-несушек (принимаем 0,85);

k4 – коэффициент неравномерности яйценоскости кур-несушек (принимаем 0,95).

Приложение 1. Расчетные коэффициенты для определения количества скотомест (поголовья) в помещениях для содержания различных групп животных на предприятиях по производству молока, мясных и мясных репродукторных приведены в таблице 1.

Таблица 1

 

Группы животных

На предприятиях по производству молока

На предприятиях мясного направления

50% коров в структуре стада

60% коров в структуре стада

90% коров в структуре стада

при выращивании всего молодняка на предприятии (около 40% коров в структуре стада)

репродук-

торных (около 85% коров в структуре стада)

1

2

3

4

5

6

1 Коровы

1,00

1,00

1,00

1,00

1,00

в том числе:

 

 

 

 

 

- дойные

0,75

0,75

0,75

-

-

- сухостойные

0,13

0,13

0,13

-

-

- новотельные и глубокостельные в родильном помещении

0,12

0,12

0,12

0,29

0,29

- с подсосными телятами до 8 месяцев

-

-

-

0,71

0,71

2 Нетели (за 2-3 месяца до отела)

0,12

0,12

0,12

0,20

0,20

3 Телята профилакторного периода (до 14-20 дневного возраста)

0,06

0,06

0,06

-

-

4 Телята

0,60

0,60

-

-

-

в том числе:

 

 

 

 

 

- в возрасте от 14-20 дней до 3-4 месяцев

0,30

0,30

-

-

-

- от 3-4 до 6 месяцев

0,30

0,30

-

-

-

5 Молодняк

0,45

-

-

1,15

-

в том числе:

 

 

 

 

 

- от 6 до 12 месяцев

0,15

-

-

-

-

- от 8 до 12 месяцев и нетели до 6-7 месячной стельности

-

-

-

1,15

-

- от 12 до 18 месяцев и нетели до 6-7 месячной стельности

0,30

-

-

-

-

ИТОГО:

2,23

1,78

1,18

2,35

1,20

Примечания

1 Количество скотомест в помещениях для различных групп скота определяется умножением размера предприятия на расчетные коэффициенты.

2 Коэффициент 0,12 для расчета количества мест в родильном отделении определяется, исходя из условий получения 60% отелов в одном полугодии и 40% в другом; при равномерных отелах этот коэффициент может быть уменьшен до 0,1.

3 Коэффициент 0,06 для расчета количества мест в профилактории определен, исходя из условий получения 60% отелов в одном полугодии и 40% в другом и содержания телят в профилактории до 15 дней; в случае увеличения срока содержания телят в профилактории коэффициент следует принимать в соответствии с расчетом.

4 Коэффициент для расчета поголовья ремонтного молодняка в графе 2 принят из условия 25% выбраковки коров в течение года.

34