2.4 Формирование возможностей развития торговли по отраслевым материалам Краснодарского края

Среди факторов экономического роста и развития экономики можно выделить развитие сетей торговых центров: сетевых предприятий торговли современных форматов с организацией торгово-производственного процесса по сетевому принципу, обеспечивающих население широким выбором товаров и услуг. Это объективно потому, что сложилась тенденция концентрации финансовых ресурсов на предприятиях потребительской сферы.

В торговле, начиная с середины 90-х годов, создаются устойчивые предпосылки размещения капитала и повышения инвестиционной привлекательности отрасли.

Современные сети торговых центров предполагают набор компонентов, реализующихся на рынке в качестве торговых предложений, отличных от ассортиментного перечня известных ранее оптовых и розничных торговых предприятий. В современных условиях организация торговых центров приобретает большую актуальность в сравнении с «административными» моделями построения торговых организаций.

Повышение конкурентоспособности торговых предприятий прослеживается на всей территории России. Покупатели в различных регионах по-разному относятся к сетям торговых центров, присутствующим на региональных и местных рынках. Кроме того, в каждом регионе России имеются различные возможности и предпосылки для создания современных сетей торговых центров.

Таким образом, перед современной торговлей стоит задача использования имеющегося потенциала для создания современных торговых центров, нацеленных на продвижение регионального торгового бизнеса и поддержание конкурентоспособности промышленного сектора на основе позиционирования отечественной продукции.

В Краснодарском крае наиболее перспективными для взаимовыгодного сотрудничества торговли с промышленным сектором являются следующие отрасли: машиностроение и металлообработка, лесная и деревообрабатывающая промышленность, промышленность строительных материалов, лёгкая и пищевая промышленность.

Положительная динамика экономического роста перечисленных отраслей отражается и на развитии современных торговых центров и на увеличении товарооборота на региональных рынках. Таким образом, в Краснодарском крае усиливаются позиции организованного рынка, т.е. предприятий оптовой и розничной торговли, что сопровождается развитием сети торговых центров. Эти позитивные процессы создали предпосылки и для повышения уровня жизни краснодарского потребителя и увеличения реальной заработной платы. Таким образом, более 60% потребителей в Краснодарском крае являются потенциальными клиентами современных торговых центров с расширенной ассортиментной и ценовой линейкой.

Основные показатели развития оптовой и розничной торговли в Краснодарском крае приводятся в табл. 2.1.

Таблица 2.1

Показатели развития оптовой и розничной торговли в Краснодарском крае

Показатели	2001г.	2002г.	2003г.	2004г.	2005г.
Розничная торговля
Оборот розничной торговли, млн.р.	82886	109908	134355	167382	214121
на душу населения, р.	16150	21442	26277	32799	41998
Индексы физического объёма товарооборота, в % к предыдущему году	110,9	118,0	110,0	13,9	115,7
Среднесписочная численность работников, тыс. чел.	79,1	80,2	83,0	81,8	78,9
Среднемесячная заработная плата, работников, р.	1593	2100	2553	3253	4430

Продолжение таблицы 2.1

Показатели	2001г.	2002г.	2003г.	2004г.	2005г.
Оптовая торговля
Оборот оптовой торговли, млн.р.	93610	125261	176764	210066	277636
Индексы физического объёма товарооборота, в % к предыдущему году	104	121	124	104	115,4
Среднесписочная численность работников, тыс. чел.	37,9	44,7	60,3	55,2	59,0
Среднемесячная заработная плата, работников, р.	2733	2693	2867	4273	5102

Как свидетельствуют данные таблицы 2.1, наблюдаются тенденции увеличения товарооборота розничной торговли, в 2005г. он составил 214,1 млрд.р. по сравнению с 2000 годом розничный товарооборот увеличился в 1,9 раза.

Данные о численности отраслевых объектов розничной торговли, как наиболее значимого сектора торговли представлены в табл. 2.2.

Таблица 2.2

Число организаций розничной торговли

Показатели	2001г.	2002г.	2003г.	2004г.	2005г.
Розничная торговля
Всего	5918	5364	5260	4235	3800
В том числе:
Крупные и средние организации	664	673	599	558	580
Малые предприятия	5254	4691	4661	3677	3220

В структуре товарооборота розничной торговли в 2005 г. доля крупных и средних организаций розничной торговли составляет 21,3%.

Таким образом, наблюдается тенденция увеличения крупных и средних организаций розничной торговли и создания современных сетей торговых центров. Для Краснодарского края это актуально ещё и потому, что на этих предприятиях реализуются интересы отечественных товаропроизводителей, организаций внутренней торговли России и финансовых учреждений. Это создаёт реальные возможности и предпосылки повышения конкурентоспособности отечественных товаропроизводителей, развития инфраструктуры промышленности, производящей товары народного потребления и укрепления инфраструктуры торговли.

Особенно следует уделить внимание российским сетям торговых центров, присутствующим на российском рынке и проникающих в Краснодарский край. Поскольку именно они реализуют значительные объёмы промышленных товаров, продуктов пищевой промышленности и сельского хозяйства, участвуют в продвижения новых пакетов услуг финансовых учреждений и организаций, транспорта, связи и многих других важных сфер деятельности на территории России.

Существенная особенность процессов концентрации в отрасли заключается в том, что они начались позже, чем в промышленности и банковской сфере. Это обусловлено спецификой торговой деятельности – необходимостью максимального приближения мест продажи товаров к конечным потребителям и, следовательно, наличием большого числа розничных торговых предприятий малой проходимости.

Основными процессами, влияющими на концентрацию капитала и формирование организационных структур в торговле, являются:

• распространение новых типов предприятий: супермаркетов, торговых центров, оптовых продовольственных рынков, современных центров мелкооптовой торговли и т.п.;

• увеличение размеров традиционных типов предприятий розничной торговли: универмагов, магазинов и т.п.;

• увеличение среднегодового оборота одного предприятия;

• рост размера собственного капитала предприятий отрасли;

• изменение среднесписочной численности работников предприятий (табл. 2.1.).

В российской торговле малые предприятия выполняют так же значимую роль, особенно в развитии хозяйственных связей с отечественными товаропроизводителями и реализации их продукции на внутреннем рынке. Поэтому их развитию будет способствовать участие на рынке не только административных государственных структур, но и сетей торговых центров.

Одна из иностранных компаний, присутствующих на территории Краснодарского края, в основе своей стратегии ориентирована на работу с малыми предприятиями торговли и частными предпринимателями – это «Metro Cash and Carry», – крупнейшая и наиболее успешная компания немецкого холдинга «Metro AG». Она насчитывает 380 торговых центров в 23 странах мира.

В России деятельность «Metro Cash and Carry», основана исключительно на европейском опыте организации магазинов оптового формата. Успех этой компании доказан результатами работы и мировым опытом.

Магазин «Метро» работает с разными группами клиентов. Первая группа – это люди, которые имеют собственный бизнес – владельцы отелей, ресторанов, баров, кафе и других малых предприятий.

Вторая группа покупателей – частные лица – владельцы клиентских карт, хотя компания не специализируется в розничном формате, допуская это при выходе на новые рынки.

Компания «Метро» вышла на первое место среди сетей торговых центров, работающих на российском рынке в формате «Cash and Carry». Торговые центры этой системы становятся не только альтернативой оптовым рынкам, но и серьезным конкурентом розничным торговым предприятиям. Формат «Cash and Carry» подразумевает, что клиент платит за покупку наличными, после чего сразу же самостоятельно увозит товар.

Формат «Cash and Carry» имеет свои предпосылки повышения экономической эффективности: оборачиваемость средств по товарам увеличивается, минимизируются издержки, и, в то же время, клиент приобретает товар по сравнительно низким ценам. Таким образом, магазины формата «Cash and Carry» берут на себя функции магазина–склада, а снижение уровни цен достигается за счет закупки товаров в больших объемах напрямую у поставщиков и производителей.

Появление «Metro Cash and Carry» в России и на территории Краснодарского края вполне закономерно, поскольку компания является мировым лидером, заинтересованным в размещении своих инвестиционных ресурсов на Кубани – наиболее благоприятном регионе для иностранных и отечественных инвесторов.

В экономике торговли России практически исключены горизонтальные процессы интеграции, но достаточно активно развитие торгового бизнеса проявляется на основе процессов вертикальной интеграции по схемам «Розница-Опт», «Опт-розница». Примером этому могут служить присутствующие в Краснодарском крае такие компании как «Патэрсон», «Эльдорадо», торговая сеть «Перекресток», «Мосмарт», «Магнит», «Табрис».

Проведены исследования предпочтений населения к сетям торговых центров присутствующим в краевом центре Краснодарского края – городе Краснодаре.

Цель исследования заключается в выявлении предпочтений населения города Краснодара к определённой сети торговых центров из числа рассмотренных ранее. Для этого город был условно разбит на пять территорий: Север (район микрорайона «Энки» и прилегающие к ней территории), Юг (район улицы Кубанонабережной), Запад (Юбилейный микрорайон), Восток (Комсомольский микрорайон) и Центр (район ул. Красная и прилегающие к ней территории). Аналогично распределяются торговые центры и в других городах Кубани.

В каждом из условных секторов были опрошены по 30 человек разного возраста и социального положения, проживающих на территории определенного сектора.

Респондентам последовательно были предложены 2 вопроса:

1.Где вы предпочитаете покупать продукты питания?

2. В каком торговом центре («Мосмарт», «Магнит», «Перекресток», «Патэрсон», «Табрис») вы предпочитаете покупать продукты питания?

В целях выявления предпочтений к сетям торговых центров Краснодарского края, вопросы были сформулированы и заданы именно в таком порядке. Отвечая на 1-й вопрос, около 60% опрашиваемых из всех групп покупателей ответили, что предпочитают покупать продукты питания на рынках и в небольших розничных магазинах.

Отвечая на первый вопрос, покупатели чаще всего называли (помимо рынков и небольших розничных магазинов) сеть магазинов «Магнит» (около 11%), около 9% ответов было в пользу сети магазинов «Табрис», 6% получил «Патэрсон», «Перекресток» и «Мосмарт» разделили оставшиеся 7% голосов примерно поровну.

Тем респондентам, которые предпочли, отвечая на 1-й вопрос, рынки и прочие магазины был предложен 2-й вопрос.

На севере города, то есть в районе нового макрорайона «Энка», абсолютным лидером оказался «Мосмарт», который получил около 65% голосов, «Магнит» – 9% голосов, «Табрис» – 6%, «Перекресток» –15%, остальные опрашиваемые не ответили на данный вопрос.

На юге города «Магнит» получил 30%; «Табрис» – 33%; «Перекресток» – 15%.

На западе: «Магнит» – 76%; «Табрис» – 12%; 12% не ответили.

На востоке: «Магнит» – 51%; «Табрис» – 33%; 16% не ответили.

В центре: «Табрис» – 30%; «Магнит» – 27%; «Патэрсон» – 33%.

После обобщения полученных результатов и их анализа, выявлены следующие закономерности:

1. «Магнит», крупнейшая сеть по числу торговых центров распространенных по Росси, привлекает 39% опрашиваемых, однако, большинство голосов данная сеть получила в тех районах города, где практически нет конкурентов среди представителей других компаний;

2. «Табрис», имиджевая сеть супермаркетов Краснодарского края, получила 25% предпочтений опрошенных респондентов. Следует заметить, что «Табрис» имеет высокий рейтинг независимо от конкуренции;

3. «Мосмарту», сети многофункциональных торговых центров (гипермаркетов), симпатизируют 15% респондентов. Данная торговая сеть представлена только на севере Краснодара, однако, имея устойчивые предпочтения покупателей «Мосмарт» достигнет высоких показателей не только в столице Кубани, но и в других городах Краснодарского края;

4. Торговые центры «Перекресток», получили около 7% голосов респондентов. Сильнейшая розничная сеть в стране по товарообороту представлена недостаточно в Краснодарском крае, однако, учитывая, что в тех районах, где расположены магазины этой сети, существует очень сильная конкуренция, можно сказать, что «Перекресток» на Кубани имеет неплохие перспективы развития;

5. Сети универсамов «Патэрсон», отдают предпочтение около 7% опрошенных респондентов. Это высокий показатель, тем более, что данной сети на территории Краснодарского края приходится бороться за рынки кубанского региона почти со всеми торговыми центрами, рассмотренными выше и другими торговыми предприятиями.

Процессы вертикальной интеграции в торговле России идут очень интенсивно, примером тому могут служить рассмотренные выше сети торговых центров, объединённых форматов опта и розницы, а в некоторых торговых центрах имеет место объединение опта, розницы и производства.

В условиях стремительного развития сетей торговых центров происходит следующее:

• консолидация и укрупнение бизнеса;

• появление новых форматов и каналов распределения;

Резервы развития торговли нашего региона не исчерпаны и в настоящее время целесообразна специализация торговых центров на торговле отдельными группами и видами товаров: строительными материалами (гипермаркет «Бауцентр» площадью 14 000 м²), бытовой техникой («Техносила», «М-Видео», «Медиа-плаза» на территории консолидированных торговых центров «Красная площадь», «СБС» и др.).

Можно отметить принципиально новый этап развития экономики торговли. Начиная с 2001 г. наблюдаются новые качественные преобразования потребительского рынка, с использованием передовых форм организации торговли и создания сетей торговых центров. Именно в сегодняшних условиях внедряется новейшее торговое оборудование техника и технологии, современные методы обслуживания покупателей, позволяющие выйти торговле России на мировой уровень по показателям экономической эффективности. Перспективные направления характерные для развития отрасли (торговли) в Краснодарском крае и России будут следующие:

1. Преодоление отставания от Торговых центров России и от торговых центров высокоразвитых стран;

2. Повышение концентрации торгового капитала, на основе развития современных сетей торговых центров, розничных и оптовых торговых сетей;

3. Реформирование структуры розничной торговли с целью улучшения её качественного состава, за счёт повышения доли крупных и средних предприятий современных форматов (супермаркетов и гипермаркетов, торговых центров, магазинов-складов «Cash and carry», дискаунтеров, мини-магазинов «Корнер-шоп»);

4. Активизация роли торговых центров в реализации социальной политики в сфере потребительского рынка;

5. Оказание поддержки открытию социально-ориентированных магазинов-дискаунтеров;

6. Активизация инвестиционной политики российских и зарубежных инвесторов.

Оценка эффективности функционирования торговых центров представляется сложной задачей, из-за многообразия торговой и других видов деятельности, а также уровней взаимодействия с производственными, транспортными, кредитными организациями и предприятиями сферы услуг. Поэтому для отрасли (торговли) целесообразно выделить следующие концептуальные подходы к оценке деятельности сетей торговых центров:

1. Определение экономии, исходящей из зависимости торговых издержек от срока контракта, регулирующего взаимоотношения торговых центров с поставщиками и потребителями;

2. Определение конкурентных преимуществ, за счёт комплекса факторов длительного присутствия на рынке региона;

3. Определение прироста экономического и инвестиционного потенциала отрасли, за счёт расширения хозяйственных связей и развития отношений собственности на активы торговых центров;

4. Определение стоимости активов торговых центров, входящих в торговую сеть, складывающейся под влиянием комплекса макро- и микроэкономических факторов повышающих (снижающих) стоимость активов отрасли;

5. Определение экономического эффекта от увеличения товарооборота и роста объёмов производства в отрасли и регионе;

6. Увеличение налоговых поступлений в региональный бюджет за счёт увеличения доходов отрасли.

Экономическая эффективность развития сети торговых центров проявляется в увеличении стоимости активов, исходя из того, что создаются отраслевые организационно-экономические предпосылки увеличения доходности по вложенным инвестиционным ресурсам и консолидации средств промышленных, транспортных, торговых, финансовых и других структур на территории региона присутствия.

Повышение эффекта от развития сети торговых центров связано ещё и с так называемым эффектом «синергии», основанном на группировках структур при формировании сетей в торговле. Исходя из этого, эффект «синергии» проявляется в увеличении отраслевых денежных потоков и доходов. Эффект от развития сетей торговых центров можно в общем виде представить в виде следующей формулы:

Э_ртц = [∆ П_то + ∆ П _пд + ∆ П _фд + ∆ П _тр] –

– (∆ И _оф + ∆ Н _нал+ ∆ И _отк+ ∆ И _тр) (2.1)

где Э_ртц – эффект от развития сетей торговых центров, р.;

∆ П_то – дополнительная прибыль за счёт увеличения розничного (оптового товарооборота), р.;

∆ П _пд – дополнительная прибыль за счёт увеличения производственной деятельности и диверсификации, р.;

∆ П _фд – дополнительная прибыль от увеличения финансовых поступлений и участия в деятельности финансовых структур, р.;

∆ П _тр – дополнительная прибыль от транспортной сферы (аренды транспортных средств, стоянок парковок и т.д.), р.;

∆ И _оф – дополнительные инвестиции в основные фонды, р.;

∆ Н _нал – прирост налоговых платежей в краевой бюджет, р.;

∆ И _отк – инвестиции на первоначальном этапе жизненного цикла (в момент открытия торгового центра), р.;

∆ И _тр – инвестиции транспортной сферы, р.

Таким образом, процессы развития сетей торговых центров оказывают положительное влияние на экономику отрасли, как в части увеличения прибыли, так и в привлечении дополнительных инвестиций в расширение материальной базы, увеличении налоговых поступлений в бюджет, инвестиций транспортной сферы и т.п.

Эффективность форм организации в системе торговли также состоит и в перспективах развития, как сетей торговых центров, так и малых предпринимательских торговых структур обеспечивающих конкуренцию.

Торговые центры на юге России продолжают открываться. Вероятнее всего привлекательность и известность нашего региона для инвестиций в торговлю будет возрастать вместе с возможностями, как кубанского предпринимателя, так и кубанского потребителя.