- •19.02.10 Технология продукции общественного питания
- •Содержание
- •Практическая работа № 1.
- •Теоретическая часть.
- •Практическая работа № 2. Тема: Организация работы с ос windows xp.
- •Теоретическая часть.
- •Практическая часть.
- •Практическая работа № 3. Тема: Работа с файлами и каталогами в ос windows хp.
- •Теоретическая часть.
- •Если вы точно не знаете что за файл или папка находится перед вами - не производите с ним (ней) никаких действий!!!
- •Практическая работа № 4. Тема: Выполнение операций с папками и файлами посредством файлового менеджера. Программа Проводник (explorer).
- •Теоретическая часть.
- •Нажатием правой кнопки мыши на кнопке Пуск.
- •Практическая часть.
- •Практическая работа № 5. Тема: Создание, сохранение и шрифтовое оформление текстового документа.
- •Теоретическая часть.
- •Практическая часть.
- •1.Наберите на экране документ, используя шрифт Times New Roman 14, заголовок документа выровняйте по центру, абзацы, выровняйте по ширине.
- •Практическая работа № 6. Тема: Редактирование текстового документа.
- •Теоретическая часть.
- •Редактирование символов.
- •Редактирование строк.
- •Редактирования фрагментов (непрерывной части текста)
- •Вставка специальных символов
- •Редактирование текста с помощью средства Найти и Заменить текст
- •Практическая часть.
- •Практическая работа № 7. Тема: Работа с рисунками и таблицами.
- •Теоретическая часть.
- •Практическая часть.
- •Практическая работа № 8. Тема: Печать текстового документа.
- •Теоретическая часть.
- •Практическая часть.
- •Практическая работа № 9. Тема: Работа с комплексным текстовым документом.
- •Практическая часть.
- •Создать документ содержащий заголовок и схему согласно образцам Схема1 или Схема2.
- •Запечённое куриное филе в специях.
- •Практическая работа № 10. Тема: Организация работы с электронной таблицей.
- •Теоретическая часть.
- •Практическая часть.
- •Порядок работы
- •Практическая работа № 11. Тема: Редактирование электронной таблицы.
- •Теоретическая часть.
- •Практическая часть.
- •Порядок работы
- •Порядок работы
- •Практическая работа № 12. Тема: Использование формул в электронных таблицах.
- •Теоретическая часть.
- •Практическая часть.
- •Практическая работа № 13. Тема: Графические возможности электронных таблиц.
- •Теоретическая часть.
- •Практическая часть.
- •Лабораторная работа № 14. Тема: Применение электронных таблиц в профессиональной деятельности.
- •Практическая часть.
- •Сырьевая ведомость
- •Практическая работа № 15. Тема: Создание типовой презентации. Цель работы: Научиться создавать презентацию в программе OpenOffice.Org Impress.
- •Разработка третьего слайда
- •Практическая работа № 16. Тема: Создание презентации по профессиональной деятельности.
- •Теоретическая часть.
- •Рекомендации по дизайну презентации
- •Выбор фона
- •Текстовая информация
- •Графическая информация
- •Анимация
- •Содержание и расположение информационных блоков на слайде
- •Практическая часть.
- •Практическая работа № 17. Тема: Работа в локальной сети.
- •Сетевые ресурсы
- •Практическая часть.
- •Практическая работа № 18. Тема: Поиск информации в сети Internet.
- •Теоретическая часть.
- •Практическая часть.
- •Практическая работа № 19. Тема: Работа с антивирусным программным обеспечением.
- •Теоретическая часть.
- •Обнаружение, основанное на сигнатурах
- •Практическая часть.
- •Список литературы.
Практическая часть.
Изучите теоретическую часть. В отчете о лабораторной работе письменно ответьте на следующие вопросы:
1) Кратко охарактеризуйте сеть Интернет.
2)Что такое браузер?
3)Перечислите наиболее популярные браузеры.
4)Опишите работу браузера.
5)С каким браузером мы будем работать и как его запустить?
Задание 1.
Найдите официальный сайт Кировградского техникума ПТС, ознакомьтесь с разделами сайта, добавьте страницу в папку Избранное.
1. Запустите программу Opera.
2.На экране появится окно программы. В строку адрес введите http://www.yandex.ru. Это адрес русскоязычной поисковой системы. Подождите, пока загрузится страница.
Рис. 1
Рассмотрите загрузившуюся главную страницу — вы видите поле для ввода ключевого слова для поиска и ряд рубрик. Для перехода на ссылки, имеющиеся на странице, подведите курсор к ссылке и щелкните левой кнопкой мыши. Ссылка может быть рисунком или текстом другого цвета. Чтобы узнать, является ли элемент страницы ссылкой, подведите к нему курсор. Если курсор примет вид руки, значит, элемент является ссылкой.
3.В строку поиска введите текст Кировградского техникума ПТС официальный сайт. Нажмите Найти. Результат поиска-список из гиперссылок, щелкая по которым переходим в указанную страницу. Для возврата используют кнопку Назад.
Рис. 2
4.Щелкните по гиперссылке 1. Мы попадаем на сайт Владимирского торгово- экономического колледжа.
5.Добавить
эту страницу в папку Избранное. Выбрать
меню Избранное- команду Добавить в
избранное. В поле имя ввести ВТЭК. ОК.
Рис.3
6. Смотрим информацию по всем разделам сайта. Выходим из сайта.
Задание 2.
Необходимо найти бланк калькуляционной карты для заполнения.
В строке поиска поисковой системы Яндекс набираем калькуляционная карта бланк. Нажимаем Найти. Открывается страница с найденными документами.
Рис. 4.
Щелкаем по первой строке построенного списка. Открывается страница с необходимой информацией. См. Рис.5
Рис. 5
Нажимаем Бланк калькуляционной карточки. Форма ОП-1. Скачать (doc). Открывается диалоговое окно
Рис. 6
Нажимаем Сохранить как, указываем месторасположения сохраняемого файла. После сохранения работаем с файлом обычным образом, используя программу текстовый редактор.
Обратите внимание, что на открытой нами странице находится еще много полезной информации. Страницу можно распечатать, сохранить, отправить по электронной почте, отправить ярлык на Рабочий стол командой меню Файл.
Завершите работу с программой INTERNET EXPLORER.
Проделайте ряд самостоятельных упражнений по поиску информации.
Практическая работа № 19. Тема: Работа с антивирусным программным обеспечением.
Цель работы: Ознакомиться с антивирусной программой ЕSET NOD32. Получить навыки работы с антивирусным пакетом ЕSET NOD32(проверка настроек антивирусной программы, сканирование файлов, папок и дисков, обновления антивирусной базы).
Теоретическая часть.
Антивирус ESET NOD32 — решение для защиты компьютера от вирусов, троянских программ, червей, рекламного ПО, шпионских программ, фишинг-атак, руткитов.
Антивирус ESET NOD32 разработан на основе передовой технологии ThreatSense. Ядро программы обеспечивает проактивное обнаружение всех типов угроз и лечение зараженных файлов (в том числе, в архивах) благодаря широкому применению интеллектуальных технологий, сочетанию эвристических методов и традиционного сигнатурного детектирования. Проактивная защита (эвристика) - метод поиска вредоносного ПО по характеру действий, которые совершает программа (анализ обращений к системному реестру, библиотекам, мониторинг операций чтения/записи и т.д.). Таким образом, проактивно работающий антивирус оперирует не понятиями "легитимный файл - вредоносный файл", а понятиями "разрешенное действие - запрещенное действие".
