Тема. Методы ценообразования

Задача 11. Установление цены методом «средние издержки плюс прибыль».

Установить цену 1 чебурека (100г.), если известны следующие данные: оплата труда производственного персонала в месяц ______ руб., страховые взносы ____%, количество сотрудников – ___ чел. Стоимость оборудования ___ тыс. руб., срок эксплуатации оборудования __ лет, потребляемая мощность 5 кВт за час работы оборудования, стоимость электроэнергии _____ руб./кВт. (стоимость газа____ руб. мес.) Продолжительность работы в день 8 час, число рабочих дней в месяц ___. Расходы по аренде помещения _____ руб. _______, прочие расходы _____ руб. ______. Производительность оборудования 500 шт. в день. Плановый уровень рентабельности (наценка) 30 %.

Таблица 16 – Расчет затрат на сырье

Наименование сырья	Норма расхода на единицу продукции, г	Цена 1 кг сырья, руб.	Сумма затрат, руб.
Мука	50
Яйцо (40г)	6
Молоко	20
Фарш	30
Раст. масло	14
Специи	3
ИТОГО	х

Методические указания:

1. На основании данных таблицы 23 рассчитывается сумма материальных затрат на единицу продукции.

2. Определяется полная себестоимость единицы продукции как сумма затрат по статьям.

3. Рассчитывается цена единицы продукции:

, (20)

где Р – цена, руб.;

С - полная себестоимость единицы продукции, руб.;

R – уровень рентабельности, %.

4. Формулируются выводы и предложения.

Решение:

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Задача 12. Установление цены «на основе анализа безубыточности и обеспечения целевой прибыли».

Фирма производит и реализует товар. Переменные издержки на единицу продукции 3 руб., постоянные издержки в месяц 25 тыс. руб., целевая прибыль фирмы в месяц 20 тыс. руб. Объем производства и реализации товара в месяц 15 тыс. шт., при этом производственные мощности загружены на 75% Установить цену «на основе анализа безубыточности и обеспечения целевой прибыли»:

а) при достигнутом объеме производства;

б) при условии полной загрузки производственных мощностей фирмы.

Методические указания:

1. Рассчитывается цена товара по формуле:

, (21)

где P – цена единицы товара, руб.;

FC – постоянные затраты на производство товара за период, руб.;

Q –объем продаж товара за период, шт.;

I – целевая прибыль за период, руб.;

AVC - переменные затраты на единицу товара, руб.