- •Туризм и гостиничное хозяйство
- •Туризм как социально-экономическая категория в жизни общества
- •1.2.1. Духовно-ценностные и социально-культурные аспекты познавательного и паломнического туризма
- •Глава 7 Туризм как социально-экономическая категория в жизни общества
- •1.2.2. Спортивно-оздоровительный туризм и особенности его развития в Российской Федерации
- •По социальному признаку
- •Туристские клубы (секции) предприятий и учреждении городские (районные) туристские к чубы (центры) По степени ведомственности
- •По социально-возрастным группам
- •1.2.3. Современные формы экстремального туризма
- •13. Эффект мультипликации туризма 1 ' в экономике. Экономическое содержание туризма
- •Глава 2
- •Основное звено материально-технической базы туристической индустрии
- •2.2. Краткая характеристика основных
- •Глава 2. Гостиничное хозяйство — основное звено...
- •2.5.1 Гостиничный консорциум
- •2.5.2. Вторичные резиденции
- •2.5.3. Система таймшера
- •2.6. Современные тенденции развития 1 I индустрии гостеприимства в России
- •2.6.1. Мировые гостиничные сети в России
- •Показатели эффективности работы отеля
- •Глава 3 схемы взаимодействия современного отеля и туроператора
- •Виды туроперейтинга и туроператоров
- •3.2. Аренда отеля
- •3.5. Работа на условиях безотзывного 1 * бронирования
- •3.7. Работа на условиях приоритетного 1 ' бронирования *
- •3.8. Разовые заявки на условиях 1 ' стандартной комиссии
- •Глава 4
- •4.4. Организационные принципы службы ' управления номерным фондом
- •4.5. Служба питания. Характер 1 * ресторанного сервиса
- •4.7. Коммерческая служба в системе ' эксплуатации гостиничных объектов
- •4.8. Вспомогательнб-оперативная служба ' гостиничного комплекса
- •Глава 4. Сервисная деятельность в гостиничном хозяйстве
- •4.10. Искусство обслуживания номеров ' в гостинице
- •Конкуренция в гостиничном бизнесе
- •5.2.1. Определение критериев сегментации
- •5.2.2. Выбор сегмента
- •Глава 5. Конкуренция в гостиничном бизнесе
- •5.2.3. Позиционирование гостиничного продукта на рынке
- •Глава 5. Конкуренция в гостиничном бизнесе
- •Глава 5. Конкуренция в гостиничном бизнесе
- •5.3.1. Общая оценка динамики и структуры статей бухгалтерского баланса
- •5.3.2. Анализ активов гостиницы. Оценка ее рыночной активности
- •5.3.3. Анализ структуры пассива баланса. Оценка рыночной устойчивости гостиницы
- •5.3.4. Анализ взаимосвязи актива и пассива баланса. Оценка финансовой устойчивости гостиницы
- •53.5. Анализ платежеспособности и ликвидности гостиничного хозяйства
- •Глава 5. Конкуренция в гостиничном бизнесе
- •Глава 6. Транспортное обеспечение туризма
- •Глава 6. Транспортное обеспечение туризма
- •6.1.1. Перевозка пассажиров на регулярных рейсах
- •6.1.2. Тарифы, скидки и льготы на регулярных авиалиниях
- •6.1.3. Перевозки пассажиров чартерными авиарейсами
- •6.1.4. Договор чартерной перевозки
- •6.2. Схемы взаимоотношений 1 ' туроператора и железных дорог
- •6.3. Схемы взаимодействия современных ' туроператоров и судовладельцев
- •Глава 1. Туризм как социально-экономическая категория в жизни общества 5
- •Глава 2. Гостиничное хозяйство — основное звено
- •Глава 3. Схемы взаимодействия современного отеля
- •Глава 4. Сервисная деятельность в гостиничном хозяйстве 189
- •Глава 5. Конкуренция в гостиничном бизнесе 232
- •Глава 6. Транспортное обеспечение туризма 269
5.3.2. Анализ активов гостиницы. Оценка ее рыночной активности
Все, что имеет стоимость, принадлежит гостиничному хозяйству и отражается в активе баланса, называется его активами (схема 1).
Актив баланса содержит сведения о размещении капитала, имеющегося в распоряжении предприятия, т. е. о вложении его в конкретное имущество и материальные ценности, о расходах гостиниц на производство и реализацию услуг, об остатках свободной денежной наличности. Каждому виду размещенного капитала соответствует отдельная статья баланса.
Средства,
—| используемые за пределами
|
Долгосрочный капитал |
Основные средства |
|
Долгосрочные фин. вложения | |
|
Нематериальные активы | |
|
Текущие активы |
Запасы |
|
Дебиторская задолж-ть | |
|
Краткосроч. фин. вложения | |
|
Денежная наличность |
Схема 1. Схема структуры актива баланса
ную наличность). По этому признаку все активы баланса подразделяются на долгосрочные или основной капитал (I раздел актива баланса) и текущие или оборотные активы (II раздел баланса).
Средства гостиницы могут использоваться в ее внутреннем обороте и за его пределами (дебиторская задолженность, приобретение ценных бумаг, акций, облигаций других предприятий).
Оборотный капитал может функционировать в денежной и материальной форме. В период инфляции вложение средств в денежные активы приводит к понижению покупательной способности.
Размещение
средств гостиничный комплекс имеет
очень большое значение б
финансовой
деятельности и повышении ее эффективности.
От того, какие ассигнования вложены в
основные и оборотные средства, сколько
их находится в сфере производства и
сфере обращения, в денежной и материальной
форме, насколько оптимально их соотношение,
во многом зависят результаты
производственной и финансовой
деятельности, следовательно, и финансовое
состояние гостиницы. Если созданные
производственные мощности используются
недостаточно полно из-за отсутствия
сырья, материалов, то это отрицательно
скажется на финансовых результатах и
финансовом положении гостиницы. То же
произойдет, если созданы излишние
материальные запасы, которые не могут
быть быстро реализованы. В итоге
замораживается капитал, замедляется
его оборачиваемость и как следствие
ухудшается финансовое состояние. И
при хороших финансовых результатах, на
высоком уровне рентабельности гостиничное
хозяйство может испытывать финансовые
трудности, вложив средства в
сверхнормативные материальные запасы
или допустив большую дебиторскую
задолженность.
Поэтому в процессе анализа активов гостиниц в первую очередь следует изучить изменения в их составе и структуре и дать им оценку (табл. 10).
5.3.3. Анализ структуры пассива баланса. Оценка рыночной устойчивости гостиницы
Сведения, которые приводятся в пассиве баланса, позволяют определить, какие изменения произошли в структуре собственного и заемного капитала, сколько привлечено в оборот предприятия долгосрочных и краткосрочных заемных средств, т. е. пассив показывает, откуда взялись средства, кому обязано за них гостиничное хозяйство.
Финансовое состояние гостиницы во многом зависит от того, какие средства она имеет в своем распоряжении и куда они вложены. По степени принадлежности используемый капитал подразделяется на собственный (раздел III пассива) и заемный (IV и V раз-

Постоянный (перманентный) капитал
Заемный
капитал
делы пассива). По продолжительности использования различают капитал долгосрочный, постоянный (перманентный) (III и IV разделы пассива) и краткосрочный (V раздел пассива).
Необходимость в собственном капитале обусловлена требованиями самофинансирования гостиничного комплекса. Он является основой самостоятельности и независимости предприятий. Однако нужно учитывать, что финансирование деятельности предприятия только за счет собственных средств не всегда выгодно для него, особенно в тех случаях, если производство услуг носит сезонный характер. Тогда в отдельные периоды будут накапливаться большие средства на счетах в банке, а в другие периоды их будет недоставать. Кроме того, следует иметь в виду, что если цены на финансовые ресурсы невысокие, а предприятие может обеспечить более высокий уровень отдачи на вложенный капитал, чем платить за кредитные ресурсы, то привлекая заемные средства, она может повысить рентабельность собственного капитала.
В то же время, если средства предприятия созданы за счет краткосрочных обязательств, то его финансовое положение будет неустойчивым, так как с капиталами краткосрочного использования необходима постоянная оперативная работа, направленная на контроль за своевременным возвратом их и на привлечение в оборот на непродолжительное время других капиталов.
Следовательно, от того, насколько оптимально соотношение собственного и заемного капитала, во многом зависит финансовое положение предприятия. Выработка правильной финансовой стратегии поможет предприятию повысить эффективность своей деятельности.
В связи с этим важными показателями, которые характеризуют рыночную устойчивость предприятия, являются:
коэффициент финансовой автономности (независимости) или удельный вес собственного капитала в общей сумме капитала;
коэффициент финансовой зависимости (доля заемного капитала);
плечо финансового рычага или коэффициент финансового риска (отношение заемного капитала к собственному).
