- •46. Поясніть різницю між управлінням та менеджментом. Якими складовими характеризують менеджмент? в чому полягає значення менеджменту?
- •47. У чому полягають відмінні риси менеджера і підприємця? Які якості необхідні менеджеру?
- •48. Дайте визначення поняттю « методи менеджменту». Класифікуйте методи менеджменту. Охарактеризуйте їх.
- •49. Охарактеризуйте загальні ознаки організації. Поясніть відмінність між формальними і неформальними групами.
- •50. Що відображає культура організації і у яких формах вона виражається? Які фактори впливають на формування культури організації?
- •51.Поясніть суть функції «планування». Охарактеризуйте види планування.
- •52. У чому полягає сутність функції організування та яка її роль? Охарактеризуйте категорії функції « організування».
- •53. У чому полягає сутність функції мотивування та яка її роль? Охарактеризуйте основні елементи моделі мотивування.
- •55. Опишіть комунікації в менеджменті
- •54. Для чого потрібен контроль в управлінських процесах? Поясніть. Які ви знаєте види контролю. Охарактеризуйте їх.
- •56. Поясніть суть процесу керівництва та лідерства в організації.
- •57. Знайти переваги та недоліки різних форм влади: примусу, винагороди, експертної, еталонної та законної. Обґрунтуйте яку форму влади ви вважаєте найефективнішою.
- •58. Знайти переваги та недоліки різних стилів управління: авторитарного, демократичного та ліберального. Обґрунтувати який стиль лідерства ви вважаєте найефективнішим.
- •59.Сутність стресу, причини його виникнення, методи подолання, пропозиції щодо управління стресами.
- •60. Що таке конфлікт? Що лежить у його основі? Назвіть і поясніть основні причини конфліктів та шляхи їх вирішення.
- •61.Сутність та принципи соціального страхування від нещасного випадку та професійного захворювання на виробництві
- •62.Гарантії прав працівників на охорону праці.
- •63.Відповідальність посадових осіб і працівників за порушення законодавства, норм і правил з охорони праці.
- •64.Управління охороною праці в туристському комплексі.
- •65.Організація роботи з охорони праці на підприємствах туристського комплексу.
- •66.Організація навчання працюючих з питань безпеки праці.
- •67.Організація медичного огляду персоналу туристського комплексу.
- •68.Назвіть основні причини травматизму і професійних захворювань на виробництві.
- •69.Основні заходи по запобіганню виробничого травматизму та професійних захворювань.
- •70.Порядок проведення розслідування та обліку нещасних випадків у туристичних комплексах.
- •71.Органи державного нагляду за охороною праці, їх основні повноваження і права.
- •72.Небезпечні та шкідливі фактори в туристичних підприємствах і їх вплив на працездатність людини в процесі її трудової діяльності.
- •73.Громадський контроль за дотриманням законодавства про охорону праці.
- •74.Виробнича естетика, сигнальні кольори та знаки безпеки.
- •75.Освітлення приміщень і робочих місць. Гігієнічні вимоги до виробничого освітлення.
- •77.Електробезпека в туристському комплексі. Класифікація приміщень.
- •78.Методи та засоби захисту від ураження електричним струмом.
- •79.Причини виникнення пожеж у туристських комплексах. Класифікація пожеж.
- •80.Правила поведінки і заходи безпеки при виникненні пожежі.
- •81.Дайте характеристику небезпечних та шкідливих факторів під час пожежі.
- •82.Охарактеризуйте первинні засоби пожежегасіння.
- •83.Організація протипожежного захисту в туристському комплексі.
- •84. Вентиляція та кондиціювання повітря, їх роль у забезпеченні нормальних умов праці працівників туристського комплексу та туристів.
- •85.Організаційні заходи щодо пожежної безпеки у туристських комплексах.
- •86.Системи автоматичної пожежної сигналізації та пожежегасіння.
- •87.Права та обов’язки туристів і працівників туристичної індустрії в області пожежної безпеки.
- •88.Безпека вантажно-розвантажувальних робіт.
- •89.Індивідуальні засоби захисту від виробничих шкідливостей.
- •90.Загальні принципи надання першої медичної допомоги.
79.Причини виникнення пожеж у туристських комплексах. Класифікація пожеж.
Найбільш розповсюдженими причинами виникнення пожеж у туристичних комплексах є:
Порушення правил використання приладів і технічної експлуатації електричних систем і електрознаряддя: різноманітні несправності, які виникли в процесі виробництва або експлуатації електричних приладів, освітлення, телевізорів; залишені без нагляду й увімкнені на довгий термін електронагрівачі; розташування освітлювальних ламп поблизу легкозаймистих предметів; перевантаження електросистем; зношення і порушення ізоляції; порушення ламп в освітлювальних приладах і, як наслідок, виникнення пожежі через надмірне нагрівання оточуючих речей;
Необережне користування вогнем: потрапляння тліючих сірників і сигарет на легкозаймисті речовини; тліючі частинки тютюну, що переносяться повітряною масою; використання для освітлення сірників, запальничок, свічок;
порушення технологічних процесів і використання несправних виробничих приладів: використання відкритого вогню для нагрівання замерзлих труб водопротоків, для освітлення у виробничих умовах; використання легкозаймистих речовин для чищення меблів; нагрівання від тертя різних поверхонь; спалювання сміття, листя та інших відходів у непередбачених для цього місцях; збереження фарб, лаків та інших будівельних легкозаймистих речовин у непередбачених для цього місцях;
несправність печей і газоходів, порушення правил їх експлуатації; порушення граничних норм опалення в печі; установка газових приладів біля легкозаймистих матеріалів і речовин; використання в якості газопроводів вентиляційних каналів.
Залежно від агрегатного стану й особливостей горіння різних горючих речовин і матеріалів, пожежі поділяють на відповідні класи:
клас А – горіння твердих речовин, в основному органічного походження, горіння яких супроводжується тлінням (деревина, текстиль, папір);
клас В – горіння горючих рідин або плавких твердих речовин;
клас С – горіння газів;
клас D – пожежі металів і їх сплавів;
клас Е – пожежі, пов'язані з горінням електроустановок.
80.Правила поведінки і заходи безпеки при виникненні пожежі.
Кожний громадянин, що користується послугами туристичної компанії, або її працівник при виявлення пожежі або ознак горіння (задимлення, запах гару, підвищення температури тощо) зобов’язаний:
негайно повідомити про це по телефону пожежну охорону (101) – при цьому слід назвати адресу об’єкта, місце виникнення пожежі, а також повідомити своє прізвище;
вжити заходів щодо евакуації людей, гасіння пожежі і збереження матеріальних цінностей.
Першочерговою метою при гасінні пожежі є своєчасна евакуація людей, яка виконується за запланованим і спроектованим під будівництва туристичного комплексу планом. До шляхів евакуації відносять: коридори, проходи, фойе, сходи, які ведуть до виходу і забезпечують безпечне переміщення людей. Шляхи евакуації обладнуються аварійним освітленням з двома незалежними джерелами живлення, В коридорах, на сходах, над дверима повинні висіти світлові таблички з надписом „Вихід”.
Забороняється користуватися ліфтом для евакуації людей. У випадку виникнення пожежі їх необхідно опустити на нижчий поверх, де вони повинні знаходитися із відкритими дверима. Готелі, місткість яких понад 50 осіб, обладнуються засобами для сповіщення людей про пожежу і порядок їх евакуації. Кожний номер має бути оснащений: пам’яткою про правила безпеки при пожежі та планом евакуації.
Якщо пожежа виникла в сусідньому номері й через сильний дим і вогонь неможливо вибратися назовні, залишайтеся у своєму номері. Зачинені та добре ущільнені двері надійно захистять вас від небезпечної температури та диму. Якщо дим проникне у номер – лягайте на підлогу, там завжди є чисте повітря.
