- •Оглавление
- •Цели и задачи дисциплины
- •Содержание дисциплины, способы и методы учебной деятельности преподавателя
- •Средства обучения
- •Курс лекций по дисциплине «товароведение и экспертиза
- •Часть 1. Товароведение
- •Лекция «Предмет, метод, содержание товароведения как науки Классификация продукции. Определение товара. Понятие рыночного производства»
- •Понятие товара
- •Тема «Теоретические основы товароведения»
- •Понятие рыночного производства
- •Требования по сертификации товаров
- •Все категории грузов
- •Часть 2. Экспертиза Тема «Основы таможенной экспертизы и ее техническое обеспечение»
- •Тема «Основы таможенной экспертизы и ее техническое обеспечение»»
- •Тема «Организация экспертной деятельности в системе фтс Лекция «Система таможенных лабораторий»
- •Тема «Технологическая схема таможенного апробирования»
- •Аппаратурное оформление процесса
- •Тема «Экспертиза изделий из стекла и хрусталя»
- •Тема «Экспертиза швейных изделий»
- •Тема «Методы оперативной диагностики наркотических веществ»
- •Предварительное тестирвание
- •Производство экспертизы наркотических средств
- •Контроль знаний (тесты, вопросы к зачёту, экзамену) Тесты по курсу «Товароведение и экспертиза товаров в таможенном деле»
- •Часть 1. Товароведение
- •Часть 2. Экспертиза.
- •Ростовский государственный экономический университет («ринх»)
- •Домашнее задание
- •Тема домашнего задания
- •Темы домашних заданий
- •Часть 1. «товароведение»
- •Вопросы для самостоятельного изучения Тема: «Понятие товар в товароведении»
- •Раздел 2. «экспертиза в таможенном деле»
- •Вопросы для самостоятельного изучения
- •Темы домашних заданий
- •Сведения о ппс
- •Деловые игры Часть 1. Товароведение
- •Группа студентов по окончанию экспертизы составляют экспертное заключение, базируясь на знаниях, полученных на лекции.
- •Инновационные методы: дискуссии, исследования и другие формы активной работы
- •Глоссарий
- •Часть 1. Товароведение
- •Часть 2. Экспертиза
Средства обучения
Информационно-методические
№ |
Перечень основной и дополнительной литературы, методических разработок; наличие в библиотеке, на кафедре |
Основная литература |
|
1 |
Товароведение, экспертиза продовольственных товаров в таможенном деле ТН ВЭД [Текст] : учеб. пособие / Федер. тамож. служба, Рос. тамож. акад., Владивосток. фил.; [сост. Л. П. Соловьева, Н. Н. Алексеева]. - Владивосток : Изд-во ВФ РТА, 2007. - 72 с. - 150 экз.
|
2 |
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров в таможенном деле [Текст] : учеб. пособие / Федер. тамож. служба, Гос. образоват. учреждение высш. проф. Образования "Рос. тамож. акад.", Владивосток. фил.; [авт.-сост.: Л.П. Соловьева, Л. Н. Усатова]. - Владивосток : Изд-во ВФ РТА, 2007. - 104 с. - 300 экз.
|
3 |
Вилкова, Светлана Архиповна. Экспертиза потребительских товаров [Текст] : учеб. / С. А. Вилкова. - М. : Дашков и К, 2007. - 252 с. - 2000 экз.
|
4 |
Николаева, Мария Андреевна. Теоретические основы товароведения [Текст]: учеб. для вузов / М. А. Николаева. - М. : Норма, 2007. - 448 с. - 5000 экз.
|
5 |
Рыжакова, Алла Владимировна. Товароведение и экспертиза кондитерских товаров [Текст] : учеб. / А. В. Рыжакова. - М. : Академия, 2005. - 224 с. - 20эк..
|
6 |
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров [Текст] : учеб. / под ред. проф. Л. Г. Елисеевой. - М. : МЦФЭР, 2006. - 800 с. - (Высшая школа). – 60 эк.
|
7 |
Товароведение непродовольственных товаров [Текст] : учеб. / А. А. Ляшко, Н. И. Волошко, 540 с. – 10эк.
|
8 |
Товароведение и экспертиза потребительских товаров [Текст] : учеб. / авт. коллектив : В. В. Шевченко, И. А. Ермилова, А. А. Вытовтов [и др.]. - М. : ИНФРА-М, 2006. - 544 с. - (Высшее образование). – 2 эк.
|
9 |
Николаева, Мария Андреевна. Теоретические основы товароведения [Текст] : учеб. для вузов / М. А. Николаева. - М. : НОРМА, 2006. - 448 с. 1 эк.
|
10 |
Ходыкин, А. П. Товароведение непродовольственных товаров [Текст] : учеб. / А. П. Ходыкин, А. А. Ляшко, Н. И. Волошко, А. П. Снитко. - М. : Дашков и К, 2005. - 540 с. – 5эк.
|
Дополнительная литература |
|
1 |
Особенности классификации товаров по ТН ВЭД России/ Под общ.ред. А.Н.Мячина.- СПб.:Тирекс,2002.-140с.
|
2 |
Основы таможенного дела: Учеб/Под ред. В.Г.Драганова.-М.:Изд-во «Экономика», 1998.-687с. 30 шт. (библ). |
3 |
Жиряева Е.В. Учебное пособие «ТН ВЭД». – С-П.: Санкт-Петербургский имени В.Б. Бобкова филиал Российской таможенной академии, 2003. – электронный вариант (каф)
|
4 |
Барауля, Елена Владимировна. Сертификация систем качества товаров и услуг [Текст]: учеб. пособие / Е. В. Барауля; Рост. гос. экон. ун-т "РИНХ", Фак. коммерции и маркетинга. - Ростов н/Д : Изд-во РГЭУ "РИНХ", 2007. - 91 с. - 100 экз.
|
5 |
Орленко, Любовь Васильевна. История торговли [Текст] : учеб. пособие / Л. В. Орленко. - М. : ФОРУМ: ИНФРА-М, 2006. - 352 с. - (Высшее образование). - 3000 экз.
|
6 |
Родина, Тамара Григорьевна. Товароведение и экспертиза рыбных товаров и морепродуктов [Текст] : учеб. / Т. Г. Родина. - М. : Академия, 2007. - 400 с. - (Высшее профессиональное образование). - 2000 экз.
|
7 |
Щербаков, Владимир Григорьевич. Лабораторный практикум по биохимии и товароведению масличного сырья [Текст] / В. Г. Щербаков, В. Г. Лобанов. - 3-е изд., перераб. и доп М. : КолосС, 2007. - 247 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - 1000 экз.
|
8 |
Барауля, Елена Владимировна. Товароведение, экспертиза, стандартизация [Текст] : метод. указания для самостоят. работы / Е. В. Барауля; Рост. гос. экон. ун-т "РИНХ", Фак. Коммерции и маркетинга, Каф. товароведения и экспертизы товаров. - Ростов н/Д : Изд-во РГЭУ "РИНХ", 2006. - 11с. – 10экз..
|
9 |
Мхитарян, Кнарик Рафаеловна. Товароведение и экспертиза древесно-мебельных, силикатных и строительных товаров Ч. 1 [Текст] : метод. указания и задания для лаборатор. работ студентов спец. 351100(080401) "Товароведение и экспертиза товаров" / К. Р. Мхитарян; Рост. гос. экон. ун-т "РИНХ", Фак. коммерции и маркетинга. - Ростов н/Д : Изд-во РГЭУ "РИНХ", 2005. - 62 с.- 10экз.
|
10 |
Шепелев, Анатолий Федорович. Товароведение и экспертиза продовольственных товаров [Текст] : Практикум / А. Ф. Шепелев, И. А. Печенежская, В. А. Бондаренко. - Ростов н/Д : Мини Тайп, 2005. - 114 с. – 10эк.
|
11 |
Секретова, Людмила Владимировна. Товароведение и экспертиза кондитерских и вкусовых товаров [Текст] : метод. указания и задания для самостоят. работы студентов / Л. В. Секретова; Рост. гос. экон. ун-т "РИНХ". - Ростов н/Д : Изд-во РГЭУ "РИНХ", 2006. - 23 с. - 10.
|
12 |
Кругляков, Геннадий Николаевич. Товароведение мясных и яичных товаров. Товароведение молочных и пищевых концентратов [Текст] : учеб. / Г. Н. Кругляков, Г. В. Круглякова. - 2-е изд. - М. : Дашков и К, 2005. - 488 с. – 10 эк.
|
13 |
Шепелев, Анатолий Федорович. Товароведение и экспертиза плодово-овощных товаров [Текст] : Практикум / А. Ф. Шепелев, И. А. Печенежская, В. А. Бондаренко. - Ростов н/Д : Мини Тайп, 2005. - 51 с. – 60 эк.
|
14 |
Путилина, Т. И. Товароведение и экспертиза мясных товаров [Текст] : метод. указания для индивид. и самостоят. работы студентов / Т. И. Путилина; Рост. гос. экон. ун-т "РИНХ", Фак. коммерции и маркетинга, Каф. товароведения и экспертизы товаров. - Ростов н/Д : Изд-во РГЭУ "РИНХ", 2006. - 17 с. – 10 экз.
|
15 |
Печенежская, Ирина Александровна. Товароведение и экспертиза текстильных товаров [Текст] : практикум / И. А. Печенежская, А. Ф.Шепелев, В. А. Бондаренко. - Ростов н/Д : Мини Тайп, 2005. - 230 с. – 50экз.
|
16 |
Секретова, Людмила Владимировна. Товароведение и экспертиза текстильных и одежных товаров [Текст] : метод. указания и задания для самостоят. работы студентов / Л. В. Секретова; Рост. гос. экон. ун-т "РИНХ". - Ростов н/Д : Изд-во РГЭУ "РИНХ", 2006. - 22 с. –10экз.
|
17 |
Товароведение и экспертиза металлохозяйственных и ювелирных товаров [Текст] : учеб. пособие / М. П. Васильева, И. А. Петренко, Г. Н. Рыженко, А. П. Ходыкин, Г. Н. Айлова. - СПб. : Питер, 2005. - 304 с. : ил. - (Учебное пособие). – 10 экз.
|
18 |
Печенежская, Ирина Александровна. Товароведение и экспертиза стеклянных и керамических товаров [Текст] : практикум / И. А. Печенежская, А. Ф. Шепелев, В. А. Бондаренко. - Ростов н/Д : Мини Тайп, 2005. - 28 с. – 50 экз.
|
19 |
Шепелев, Анатолий Федорович. Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров [Текст] : Практикум / А.Ф. Шепелев, И. А. Печенежская, В. А. Бондаренко. - Ростов н/Д : Мини Тайп, 2005. - 141 с. – 50 экз.
|
20 |
Хлебников, Владимир Иванович. Экспертиза мяса и мясных продуктов [Текст] : учеб. пособие / В. И. Хлебников, И. А. Жебелева, В. И. Криштафович. - М. : Дашков и К, 2005. - 112 с. – 5экз.
|
21 |
Товароведение и экспертиза промышленных товаров [Текст] : учеб. / [под ред. А. Н. Неверова]. -М. : МЦФЭР, 2006. - 848 с. - (Высшая школа). –2экз.
|
22 |
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров Ч. 2 [Текст] : метод. указания к лаборатор. работам / Рост. гос. экон. ун-т "РИНХ", Фак. коммерции и маркетинга ; авт.-сост. О. В. Павленко. - Ростов н/Д : Изд-во РГЭУ "РИНХ", 2005. - 46 с. – 10экз.
|
23 |
Товароведение и экспертиза кондитерских товаров Ч. 2 [Текст] : метод. указания к лаборатор. работам / Рост. гос. экон. ун-т "РИНХ", Фак. коммерции и маркетинга ; авт.-сост. О. В. Павленко. - Ростов н/Д : Изд-во РГЭУ "РИНХ", 2005. - 46 с. –10экз.
|
24 |
Гиссин, Виталий Исаевич. Товароведение и экспертиза металлохозяйственных и ювелирных изделий и изделий из пластмасс [Текст] : лаборатор. Практикум для студентов / В. И. Гиссин, А. А. Полуботко; Рост. гос. экон. ун-т "РИНХ". - Ростов н/Д : Изд-во РГЭУ "РИНХ", 2006. - 21 с. – 10экз.
|
25 |
Товароведение и экспертиза кондитерских товаров Ч. 1 [Текст] : метод. указания к лаборатор. работам / Рост. гос. экон. ун-т "РИНХ", Фак. коммерции и маркетинга ; авт.-сост. О. В. Павленко. - Ростов н/Д : Изд-во РГЭУ "РИНХ", 2005. - 48 с. - 10экз.
|
26 |
Практикум по товароведению и экспертизе промышленных товаров [Текст] : учеб. пособие для вузов / под ред. д-ра хим. наук, проф. А. Н. Неверова. - М. : Академия, 2005. - 368 с. – 5экз.
|
27 |
Криштафович, Валентина Ивановна. Методы и техническое обеспечение контроля качества (продовольственные товары) [Текст] : учеб. пособие / В. И. Криштафович, С. В. Колобов. - М. : Дашков и К, 2006. - 124 с. – 10 экз.
|
28 |
32. Герасимова, Вера Александровна. Товароведение и экспертиза вкусовых товаров [Текст] : Учеб. / В. А. Герасимова, Е. С. Белокурова, А. А. Вытовтов. - СПб. : Питер, 2005. - 416 с. : ил. - (Учеб. для вузов). – 30 экз.
|
|
ГОСТы |
1 2 3
4 5
6 7
8 9 10
11
12
13
14 15 16 17
18 19
20
21 22 23
24 25
26 27 28 29 30 31
32
33 34
35
36
|
ГОСТ Р 51293-99. Идентификация продукции. Общие положения. ГОСТ 1136-87. Изделия трикотажные бельевые. Определение сортности. ГОСТ 3897-87. Изделия трикотажные. Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение. ГОСТ 7474-88. Изделия верхние для женщин и девочек. ОТУ. ГОСТ 28039-89. Изделия трикотажные верхние для мужчин и мальчиков. Общие технические условия. ГОСТ 22298-76 Э. Бревна пиловочные хвойных пород, поставляемые для экспорта. ГОСТ 17462-84. Продукция лесозаготовительной промышленности. Термины и определения. ГОСТ 9462-88. Лесоматериалы круглые лиственных пород. Технические условия. ГОСТ 9463-88. Лесоматериалы круглые хвойных пород. Технические условия. ГОСТ 2292-88. Лесоматериалы круглые. Маркировка, сортировка, транспортирование, методы измерения и приемка. ГОСТ 26002-83 Э. Пиломатериалы хвойных пород северной сортировки, поставляемые для экспорта. Технические условия. ГОСТ 6564-84. Пиломатериалы и заготовки. Правила приемки, методы контроля, маркировка и транспортирование. ГОСТ 8242-88. Детали профильные из древесины и древесных материалов для строительства. Технические условия. ГОСТ 16371-93. Мебель. Общие технические условия. ГОСТ 19917-93. Мебель для сидения и лежания. ОТУ. ГОСТ 20400-80. Продукция мебельного производства. Термины и определения. ГОСТ 2140-81. Видимые пороки древесины. Классификация. Термины и определения. Способы измерения. ГОСТ 13025.1-13025.4-85. Мебель бытовая. Функциональные размеры. ГОСТ 27935-88. Плиты древесностружечные и древесноволокнистые. Термины и определения. ГОСТ 3916.1-96. Фанера общего назначения с наружными слоями из шпона лиственных пород. Технические условия ГОСТ. 13715-78. Плиты столярные. Технические условия. ГОСТ 30649-99. Сплавы на основе благородных металлов ювелирные. Марки. ГОСТ 117-3-002-95ЭД1. «Изделия ювелирные из драгоценных металлов. Общие технические условия». ТУ 117-4.2099-2002. Бриллианты. Номенклатура показателей. ГОСТ 7566-94. Металлопродукция. Приемка, маркировка, упаковка, транспортирование и хранение. ГОСТ 4543-71. Прокат из легированной конструкционной стали. ГОСТ 2787-75. Металлы черные вторичные. Технические условия. ГОСТ 4.75-82. Посуда сортовая из стекла. Номенклатура показателей. ГОСТ 26812-86. Посуда и декоративные изделия из натрий-кальций-силикатного стекла. ГОСТ 26822-80. Посуда и декоративные изделия из хрустальных стекол. ГОСТ 24315-80. Посуда и декоративные изделия из стекла. Термины и определения видов стекол, способы выработки и декорирования. СТО ТПП 21-1-99. Экспертиза изделий из стекла и хрусталя. Контроль качества изделий из стекла и хрусталя. Методика. Торгово-промышленная палата СССР. – М., 1988. ГОСТ 4.69-81. Посуда фарфоровая и фаянсовая. Номенклатура показателей. ГОСТ 6141-91. Плитки керамические глазурованные для внутренней облицовки стен. Технические условия. ГОСТ Р 50186-92. Посуда керамическая в контакте с пищей. Выделение свинца и кадмия. Допустимые пределы. ГОСТ 30407-96. Метод испытания на выделения свинца и кадмия из стеклянной и стеклокерамической посуды. |
Материально – технические
№ ауд. |
Основное оборудование, наглядные пособия, дидактические материалы |
Основное назначение
|
324 |
Компьютерная техника |
Программные средства позволяющие определять коды товаров по ТН ВЭД России |
4. Текущий, промежуточный контроль знаний студентов
№ |
Виды контроля |
1 |
Опрос на практических занятиях по материалу лекции |
Дополнения и изменения в рабочей программе на учебный год ________/_________
Следующие записи относятся к п.п. |
|
|
Автор |
Зав. кафедрой |
Принято УМУ _____________________________________ Дата _________________________
