Тема №4. Калькуляционный учет себестоимости продукции массовых и серийных производств

В массовых и крупносерийных производствах в качестве объектов учета издержек производства выступают отдельные виды продукции, изделие или группы однородных изделий.

В группу однородных изделий включаются изделия, близкие между собой по конструкции, технологии изготовления и имеющие большой удельный вес общих деталей и узлов.

Порядок распределения издержек производства зависит от того, что вначале определяется: себестоимость готовой продукции или незавершенного производства. В условиях применения нормативного метода возможно исчисление фактической себестоимости готовой продукции по формуле

С_ф = С_н ± И_н ± О_н,

С_ф — фактическая себестоимость готовой продукции; С_н — нормативная себестоимость готовой продукции; И_н — сумма изменений норм, списываемых на готовую продукцию; О_н — отклонения от норм.

После исчисления себестоимости готовой продукции рассчитыва­ется себестоимость незавершенного производства на конец отчетного периода:

Н_к = Н_н + И_п - С_ф - Б,

где Н_н и Н_к — себестоимость незавершенного производства соответственно на начало и конец отчетного периода;

И_п — издержки производства за отчетный период;

С_ф — фактическая себестоимость готовой продукции;

Б — нормативная себестоимость окончательного брака.

Себестоимость незавершенного производства определяется на осно­ве количественных показателей, получаемых из баланса движения дета­лей или документов проведенной инвентаризации. Оценка незавершен­ного производства осуществляется по действующим нормам в разрезе калькуляционных статей затрат, принятых для калькулирования себесто­имости готовой продукции, за исключением расходов (износа инстру­ментов и приспособлений целевого назначения, расходов по освоению производства, прочих производственных расходов и потерь от брака), которые относятся лишь на готовую продукцию. При полуфабрикатом варианте сводного учета издержек производства оценка незавершенного производства осуществляется по каждому цеху. Детали и узлы, изготов­ленные другими цехами, показываются как полуфабрикаты собственно­го производства. В условиях применения бесполуфабрикатного варианта сводного учета в стоимости незавершенного производства выделяются доли издержек производства отдельных цехов. Исчисленная таким обра­зом величина незавершенного производства отражается в ведомости сводного учета, после чего определяется фактическая себестоимость вы­пуска готовой продукции.

Фактическая себестоимость выпуска готовой продукции при рассмотренном варианте распределения издержек производства рассчитывается по формуле

С_ф = Н_н + И_п - Н_к - Б,

где С_ф — фактическая себестоимость готовой продукции;

Н_к и Н_к - себестоимость незавершенного производства соответственно на начало и конец отчетного периода;

И_п — издержки производства за отчетный период;

Б — нормативная себестоимость окончательного брака.

В ведомости сводного учета цехов, кроме выпускного цеха, при полуфабрикатном варианте фактическая себестоимость выпуска представляет собой себестоимость изготовленных и переданных в другие цехи полуфабрикатов, узлов и деталей; в ведомости выпуск­ного цеха себестоимость выпуска изделий является себестоимостью готовой продукции. При бесполуфабрикатном варианте в ведомостях сводного учета цехов определяется их доля участия в формировании себестоимости готовой продукции.

Организация сводного учета издержек производства продукции опре­деляется во многом специализацией производственных подразделений, которая оказывает влияние на последовательность технологических связей между различными местами возникновения затрат: бригадами, участками, стадиями и цехами. Как известно, многим машиностроите­льным предприятиям присуща предметно-технологическая специали­зация цехов. Вместе с тем существуют цехи, специализированные по технологическому принципу, имеющие в своем составе предметно-обособленные участки раскроя материалов или выпуска специальных дета­лей. Одновременно ряд предприятий имеет только механосборочные цехи с технологической специализацией, а литейные, кузнечные и за­готовительные цехи в них специализированы по предметному принци­пу. При организации производственного процесса по предметно-техно­логическому и технологическому принципам специализации цехов на машиностроительных предприятиях широко применяется бесполуфабрикатный вариант сводного учета издержек производства. На предпри­ятиях, где часть цехов специализирована по предметному принципу и производство имеет высокую степень комбинирования, используется в основном полуфабрикатный вариант обобщения издержек производ­ства. При наличии промежуточных складов, на которых хранятся дета­ли, заготовки, узлы собственного производства, составляется специаль­ная ведомость, где обобщаются прямые расходы по каждому складу. Первичные массивы информации для обобщения расходов по нормам, изменениям норм и отклонениям от норм расходов формируются на основании данных первичного учета по каждой калькуляционной ста­тье затрат.

Контрольные вопросы:

1. От чего зависит порядок распределения издержек производства?

2. Как рассчитывается фактическая себестоимость выпуска готовой продукции?

3. Как производится оценка незавершенного производства при полуфабрикатом варианте сводного учета?

Рекомендуемая литература:

1. Врублевский Н.Д. У правленческий учет издержек производства и себестоимости продукции в отраслях экономики: Учеб. пособие.- М «Бухгалтерский учет», 2004- 376с. (Библиотека журнала «Бухгалтерский учет»)

3. Мюллендорф В., Карренбауэр М. Производственный учет,— М.: Новости, 1992,- 158 с.

Интернет-ресурсы:

www.labirint.ru

www.sql.ru

www.char.ru

Раздел№3. Учет издержек производства и себестоимости продукции металлургии

Тема№1. Факторы технологии и организации производства, влияющие на формирование издержек металлургического производства

Тема№1. Факторы технологии и организации производства, влияющие на формирование издержек производства машин и оборудования 19

Полный технологический цикл на металлургических комбинатах включает доменное, сталеплавильное и прокатное производства. Каждое производство имеет законченный цикл, а получаемый при этом вид продукции может не только потребляться на месте, но и быть продан другому предприятию.

Наряду с комбинатами с полным технологическим циклом в отрасли есть специализированные заводы, например трубопрокатные, имеющие один технологический цикл и работающие на покупных за­готовках. Некоторые комбинаты используют и собственные и покуп­ные полуфабрикаты, стоимость последних является немаловаж­ным фактором, формирующим величину издержек производства. На практике собственные полуфабрикаты учитываются по производ­ственной себестоимости, а покупные - по договорным ценам, поэто­му они по-разному влияют на уровень издержек производства и в ко­нечном итоге — на величину себестоимости готовой продукции.

В доменном производстве при выплавке чугуна получается по­путная продукция - шлак и газ доменный. Их достоверный управ­ленческий учет и правильная стоимостная оценка влияют на досто­верность формирования себестоимости основной продукции. К тому же более полное использование шлака и газа в собственном произ­водстве приводит к снижению себестоимости чугуна. Важным фактором, формирующим издержки производства ме­таллургической продукции, является высокая материалоемкость: стоимость сырья и материалов составляет более половины всех из­держек производства; значителен удельный вес в них топливно-энергетических издержек производства. Сокращение материальных и энергетических издержек производства — основной источник сни­жения себестоимости продукции. Это выдвигает задачу улучшения действенности управленческого контроля за расходом сырья, мате­риалов, топлива и энергии с помощью повышения точности получе­ния учетной информации и ее аналитической дифференциации по материальным и топливно-энергетическим издержкам производства в системе управленческого учета. Металлургия является фондоемкой отраслью, поэтому амортиза­ционные отчисления и расходы по содержанию основных средств влияют на формирование структуры и величины издержек производства. Здесь важно своевременно осуществлять управленческий учет и контроль за использованием производственного оборудования и выявлять ненужные для предприятия основные средства. На металлургических предприятиях выпускается однородная по составу продукция в массовом порядке, потребляется небольшое число наименований сырья, материалов и полуфабрикатов, норми­рование материальных издержек производства осуществляется по от­дельным законченным технологическим стадиям, а трудовых издер­жек производства — по отдельным операциям. Все это позволяет применять на металлургических предприятиях попередельный метод калькуляционного учета себестоимости продукции и полуфабрикатный вариант сводного учета издержек производства.

Контрольные вопросы:

1. В чем различие

Тема№1. Факторы технологии и организации производства, влияющие на формирование издержек производства машин и оборудования 19

2. Какие экономические элементы затрат больше всего влияют на формирование структуры и величины издержек производства в металлургии?

Рекомендуемая литература:

1. Врублевский Н.Д. У правленческий учет издержек производства и себестоимости продукции в отраслях экономики: Учеб. пособие.- М «Бухгалтерский учет», 2004- 376с. (Библиотека журнала «Бухгалтерский учет»)

2. Управленческий учет: Учеб. пособие/Под ред. А. Д. Шеремета.-2-е изд., испр- М.: ИД ФБК-Пресс, 2001 - 512 с.

Интернет – ресурсы:

www.ecsocman.edu.ru

www.ecsocman.edu.ru