- •Тема 1. Організаційні основи вивчення дисципліни.
- •1.1. Сутність та задачі організації виробництва.
- •1.2. Організація виробництва як наука. Мета і задачі курсу.
- •1.3. Взаємозв’язок дисципліни з іншими навчальними дисциплінами
- •Контрольні запитання
- •Тема 2. Основи теорії організації.
- •Дія законів організації
- •2.2. Принципи організації
- •2.2.2. Принципи раціоналізації виробничих процесів.
- •2.2.1. Принципи раціоналізації структури організації.
- •2.3. Взаємозв’язок законів і принципів організації
- •Контрольні запитання
- •Тема 3. Виробничі системи. Підприємство як виробнича система
- •3.1. Застосування теорії систем до виробництва товарів (послуг)
- •3.2. Поняття підприємства, його задачі та ознаки
- •3.3. Підприємство як виробнича система
- •Контрольні запитання
- •Тема 4. Організаційне проектування виробничих систем
- •4.1. Організаційне проектування та його місце у виробничому циклі [1. С.40]
- •4.2. Організаційні структури та фактори їх розвитку
- •4.3. Виробнича структура підприємства та фактори її розвитку
- •4.4. Види та типи виробничих структур
- •4.5. Показники, що характеризують структуру підприємства
- •Контрольні запитання
- •Тема 5. Організація основних виробничих процесів
- •5.1. Види виробничих процесів
- •5.2. Принципи організації виробничих процесів
- •5.3. Типи та методи організації виробництва
- •5.4. Організація виробничих процесів у просторі
- •Мал. 5.5. Взаємозв’язки компонентів структури в організації виробничих процесів у просторі.
- •Контрольні запитання
- •Тема 6. Сіткове моделювання процесу виробництва
- •6.1. Класифікація організаційно-технологічних моделей
- •6.2. Характеристики і елементи сіткової моделі
- •6.3. Основні правила побудови сіткових графіків
- •6.4. Алгоритм розрахунку сіткових графіків
- •Мал. 6.12 Умовні позначення при розрахунку сіткового графіку безпосередньо на графіку. Послідовність розрахунку
- •Мал. 6.13. Розрахунок сіткового графіку безпосередньо на графіку.
- •6.5. Побудова сіткового графіка в масштабі часу
- •6.6. Розв’язання оптимізаційних задач на сітці
- •Контрольні запитання
- •Тема 7. Організація виробничих процесів у часі.
- •7.1. Виробничий цикл
- •7.2. Види руху предметів праці у виробництві
- •Контрольні запитання
- •Тема 8. Організація потокового виробництва.
- •8.1. Суть та передумови потокового виробництва
- •8.2. Розрахунок потоків
- •9.2. Організація трудових процесів і робочих місць
- •Контрольні запитання
- •Тема 10. Організація нормування праці
- •10.1. Поняття нормування праці. Види норм витрат праці та їх класифікація
- •10.2. Об‘єкти нормування праці
- •10.3. Методи нормування та етапи розробки норм часу
- •Контрольні запитання
- •Тема 11. Організація планування виробництва
- •11.1. Сутність і задачі планування
- •11.2. Організація робіт з планування
- •11.3. Методи організації робіт з планування
- •Контрольні запитання
- •Тема 12. Організація допоміжних виробництв.
- •12.1. Організація обслуговування і ремонту технологічного обладнання
- •12.2. Організація енергетичного обслуговування виробництва
- •Контрольні запитання
- •Тема 13. Організація обслуговуючих господарств.
- •13.1. Організація транспортного господарства
- •13.2. Організація складського обслуговування виробництва
- •13.3. Організація тарного господарства
- •Контрольні запитання
- •Тема 14. Організація матеріально-технічного постачання та збуту
- •14.1. Організація матеріально-технічного постачання
- •14.2. Організація збуту
- •Контрольні запитання
- •Тема 15. Організація контролю якості продукції на виробництві.
- •15.1 Загальні поняття про якість продукції, показники якості продукції.
- •15.2 Види технічного контролю якості.
- •15.3 Методи оцінки якості продукції.
- •15.4.Система забезпечення якості продукції.
- •Контрольні запитання
- •Література
14.2. Організація збуту
Після виготовлення продукції, виробнику необхідно швидко і вигідно її реалізувати, тобто отримати прибуток і вирішити соціальні проблеми, що в кінцевому результаті і є головною ціллю підприємства.
Процес, який регулює усі заходи, що направлені на переміщення товару у просторі і часі від місць виробництва до місця споживання називається збутом. Більш детально даний процес описано в розділі: “Маркетинг”, ми ж розглянемо деякі основні моменти.
Вибір методів і способів збуту товару є складовою частиною формування ринкових стратегії підприємства. Правильність їх вибору суттєво впливає на кінцевий результат виробничої діяльності організації.
Підприємству, при вирішенні задач, пов’язаних зі збутом, необхідно проаналізувати і прийняти кінцеві рішення по наступним питанням:
Вибір каналів збуту;
Вирішення проблем товарного руху, тобто організації зберігання, переміщення товару;
Формування стратегії стимулювання збуту;
Встановлення зворотного зв’язку з споживачами.
Виготовлену продукцію організація може збути споживачу безпосередньо (прямий канал збуту), або через посередника (опосередкований канал збуту). Розглянемо ці дві схеми.
Схема 1. Виробник → споживач.
При застосуванні даної схеми виробнику необхідно самостійно шукати собі споживачів, налагоджувати з ними контакти, договорюватись про організацію постачання і т.д. для цього необхідно додаткові ресурси і час, які могли бути використанні більш раціонально. Пошук виробника власної мережі збуту може обійтися йому дорожче, ніж використання вже існуючих. Тому, як правило виробники пропонують свій товар на ринку через посередників (схема 2)
Схема 2. Виробник → посередник → споживач.
Згідно схеми 2 продукція реалізується через посередників, кожний з яких формує власні канали збуту. Використання посередників у сфері збуту вигідніше насамперед виробнику. В даному випадку їм приходиться мати справу з обмеженим колом заінтересованих в реалізації продукції осіб, забезпечується широка доступність товару при русі його безпосередньо до ринку збуту. Посередниками тут можуть виступати: постачально-збутові організації, оптові бази, біржові структури, торгові дома, магазини.
В залежності від кількості посередників опосередкований канал збуту поділяється на: однорівневий (один посередник); дворівневий (оптовий і роздрібний посередник); трьохрівневий (оптовий, дрібнооптовий, роздрібний посередник).
Вирішення проблем товарного руху полягає у вирішенні питань, пов’язаних з організацією прийому, зберігання, упаковки, сортування і відправки продукції споживачу.
Формування стратегії стимулювання збуту основане на виконанні наступних робіт: складання кошторису на стимулювання збуту залежно від прийнятих методів (метод нарахування в процентах до суми продаж, метод нарахування виходячи з конкретних цілей і задач тощо); формування комплексу стимулювання (визначення затрат на рекламу, пропаганду, стимулювання споживачів, тощо)
Встановлення зворотного зв’язку з споживачами полягає в тому що підприємство повинно швидко реагувати на зміну попиту, вимог споживача в сторону їх покращення і задоволення.
