- •Тема: «Обмен и функции липидов» (семинар)
- •Задание на самоподготовку:
- •Задания для самоконтроля:
- •4. Выберите правильные ответы.
- •7. Выберите один неправильный ответ.
- •8. Выберите правильные ответы.
- •10. Установите соответствие.
- •Решить задачи:
- •1.Вводная часть
- •3.Заключительная часть занятия (тест-контроль)
- •Работа №1. Определение общего холестерина крови ферментативным методом
- •Уровень холестерина в норме (сыворотка) – 3,63 - 8,03 ммоль/л
- •Работа №2. Количественное определение липопротеинов низкой плотности
- •3. Знать пределы физиологических колебаний биохимических показателей:
- •Работа №3. Определение кетоновых тел в моче
- •Задание на самоподготовку:
- •Задания для самоконтроля:
- •2. Выберите правильные ответы.
- •4. Выберите один неправильный ответ.
- •5. Выберите один неправильный ответ.
- •Решить задачи:
- •Тема: «Обмен и функции липидов» (учебно-научно-практическая конференция)
- •1. Вводная часть
- •3. Заключительная часть занятия (тест-контроль) Задание на самоподготовку: Рекомендуемые темы научных докладов, рефератов, курсовых работ
- •Блок дополнительной информации
- •Холестерин ( всего около150 г)
- •90% В составе плазматических мембран, 10% в плазме крови (3,63-8,03 ммоль/л)
- •Тема: «Обмен и функции липидов» (коллоквиум)
- •Задание на самоподготовку Перечень контрольных вопросов:
- •Список рекомендуемой литературы:
Работа №3. Определение кетоновых тел в моче
Принцип метода: Ацетоуксусная кислота и ацетон в щелочной среде реагируют с нитрозогруппой нитропруссида натрия, образуя четырех валентные комплексные анионы вишнево-красной окраски. В работе используется индикаторные бумажные тест-полоски, пропитанные соответствующими реактивами, и приложенная к ним стандартная цветная шкала.
Порядок выполнения работ:
Конец индикаторной бумаги, пропитанной реактивами, опускают в исследуемую мочу, вынимают и кладут на стеклянную пластинку или чашку Петри.
Через 1-2 минуты сравнивают полученное окрашивание бумаги со стандартной цветной шкалой.
Интенсивность
окрашивания зависит от количества
кетоновых тел. Сопоставление полученной
окраски с цветной шкалой позволяет
сделать полуколичественное определение
(+, ++, +++). Чувствительность тест полоски
на ацетоуксусную кислоту (0,1 г/л) выше,
чем на ацетон (0,4 г/л). В норме содержание
кетоновых тел в моче минимальное
(0,02-0,05 г/сут) и они не обнаруживаются
применяемыми качественными
пробами.нтенсивность
окрашивания зависит от количества
кетоновых тел. ндартной чветной шкалой
четырех валентные комплексые анионы
Клинико-диагностическое значение. Кетоновые тела в значительных количествах (до 300-400 мг на 100 мл) появляются в крови в патологических случаях, например при сахарном диабете (кетонемия). Следствием этого является кетоацидоз и кетонурия – появление кетоновых тел в моче в количествах, определяемых тест-реакциями (10-50 г/сут). При сахарном диабете определение кетоновых тел в моче особенно важно не только для диагностики заболевания, но и для контроля эффективности лечения. Кетонемия и кетонурия может также наблюдаться при длительном голодании, неправильном пищевом режиме, в раннем детском возрасте и др.
Таблица 1. «Рекомендуемые уровни липидов крови»
-
Показатель
Оптимум
Холестерин общий (ммоль/л)
< 5
Коэффициент атерогенности
< 4
Холестерин ЛПНП (ммоль/л)
< 3
Триацилглицерины (ммоль/л)
< 2
Холестерин ЛПВП (ммоль/л)
> 1
Задание на самоподготовку:
Перечень контрольных вопросов:
1. Обмен и функции холестерина. Биосинтез холестерина в организме: последовательность реакций до образования мевалоновой кислоты, представления о дальнейших этапах, регуляция синтеза. Гиперхолестеринемия.
2. Транспортные липопротеины крови: особенности строения, состава, функций различных классов. Аполипопротеины. Липопротеинлипазы. Роль липопротеинов в обмене холестерина. Изменение концентрации липопротеинов и холестерина в крови, гиперлипопротеинемии, дислипопротеинемии.
3. Биохимия атеросклероза (гиперхолестеринемия, дислипопротеинемия, ПОЛ). Биохимические подходы к профилактике заболевания и его осложнений (ИБС, инфаркт миокарда, инсульт и др.)
4. Основные фосфолипиды тканей человека, их физиологическое значение. Представления о катаболизме фосфолипидов (роль фосфолипазы А2, лизофосфолипиды). Биосинтез фосфолипидов, значение липотропных факторов. Жировая инфильтрация печени. Липоидозы.
