Методичні вказівки
У першому питанні розкриваються сутність і значення агропромислового комплексу (АПК в цілому або окремої галузі), який сприяє процесу відтворення життя і діяльності населення - головної продуктивної сили, шляхом здійснення виробництва продуктів харчування, розширення їх асортименту і підвищення якості. Необхідно визначити склад і охарактеризувати обслуговуючі та переробні галузі. Показати їх взаємодію між собою та іншими галузями господарського комплексу, роль в територіальному поділі праці (міжнародному, міжрайонному, районному), розвитку і розміщенні продуктивних сил регіонів, зайнятості трудових ресурсів.
Друге питання присвячене аналізу передумов виникнення, розвитку і розміщення АПК на території, що досліджується. Слід зупинитися на короткій історії розвитку агровиробництва, розкрити чинники його зростання або занепаду, а саме: природно-ресурсний потенціал (агрокліматичні, земельні, водні, лісові ресурси), демографічні особливості (охарактеризувати населення як споживача, і як трудові ресурси), характер розселення, вплив НТР, транспортні умови і можливості, близькість споживачів до центрів переробки продукції, наявність рекреаційних зон, сучасний екологічний стан регіонів (зокрема, земельних ресурсів) тощо.
У третьому питанні, яке є основним у курсовій роботі, необхідно розглянути сучасний стан розвитку АПК, використовуючи аналіз статистичних показників (посівну площу і валові збори сільськогосподарських культур, їх врожайність, поголів’я худоби та виробництво основних видів тваринницької продукції, галузеву структуру і виробництво основних товарів харчової промисловості). Вказати які типи і види АПК склалися на досліджуваній території, назвати провідні підприємства і компанії з виробництва основних продовольчих товарів. Визначити відповідність виробництва основних продуктів харчування на душу населення регіонів і порівняти з існуючими нормативами.
Для визначення спеціалізованих галузей АПК на досліджуваній території рекомендується використати формулу індексу спеціалізації:
,
де ІС – індекс спеціалізації (локалізації;
Р в.г. – вартість реалізованої продукції даного виду в господарстві (чи на досліджуваній території);
∑Рв.о. – сума реалізації продукції даного виду в області (чи республіці);
∑Рг – вся сума реалізованої продукції господарства (або досліджуваної території);
∑Ро – вся сума реалізованої продукції в області (республіці).
Коли Іс≥1, то галузь (або її продукція) розглядається як спеціалізована.
У четвертому питанні висвітлюється територіальний аспект теми. Необхідно показати сучасне розміщення елементів територіальної структури АПК (сільськогосподарських і переробних підприємств, сировинних їх ареалів і зон, галузевих центрів і вузлів, а також показати стуктуру форм організації АПК: комбінатів, фірм, обєднань, кооперативів, сімейних і фермерських господарств тощо). Доцільно провести галузеве районування території, відобразивши його на картосхемі, при цьому охарактеризувавши проблеми функціонування спеціалізованих приміських зон рослинницької і тваринницької орієнтації. Виділити економічні зв’язки між ними і регіонами.
П’яте питання розкриває формування внутрішнього ринку продовольчих товарів, його насиченість національними товарами. Слід відзначити, що від нерозвиненості внутрішнього ринку (вузький асортимент, низька покурентоспроможність товарів, недоліки пакування, реклами тощо) залежать проблеми виходу країни на світовий продовольчих ринок. Також необхідно проаналізувати товарну і регіональну структуру, обсяги внутрішньої торгівлі сільськогосподарською сировиною і продовольчими товарами. Розкрити зовнішній товарооборот продукцією АПК, виділивши провідні регіони – експортери та імпортери.
В останньому питанні треба показати існуючі проблеми АПК території (соціально-економічні, екологічні та ті, що обумовлені приватизаційними процесами), запропонувати можливі шляхи їх вирішення, охарактеризувати перспективи розвитку галузей АПК, пов’язавши їх із необхідністю розвитку як національного продовольчого ринку, так і інтеграцією до регіональних і світового продовольчого ринку.