- •Бухгалтерский учет и анализ
- •Под редакцией доктора экон.Наук, профессора т.М.Садыковой
- •Введение
- •Раздел 1. Теоретические и методологические основы бухгалтерского учета
- •1. Общая характеристика бухгалтерского учета
- •1.1 Задачи бухгалтерского учета и требования предъявляемые к нему. Пользователи учетной информации. Система нормативного регулирования бухгалтерского учета в рф
- •1.2 Предмет и элементы метода бухгалтерского учета
- •2. Бухгалтерский баланс и отчетность
- •2.1 Бухгалтерский баланс как способ отражения состояния хозяйственных средств. Структура и строение бухгалтерского баланса.
- •2.2 Изменения статей бухгалтерского баланса под влиянием хозяйственных операций
- •3. Счета и двойная запись
- •3.1 Понятие счетов бухгалтерского учета: активные, пассивные
- •3.2 Двойная запись на бухгалтерских счетах
- •3.3 Счета синтетические, аналитические и их взаимосвязь
- •4. Первичное наблюдение и оценка
- •4.1 Документация и инвентаризация
- •4.2 Оценка и калькуляция
- •5 Организация и формы бухгалтерского учета
- •5.1 Формы бухгалтерского учета
- •5.2 Организационная структура бухгалтерии
- •Раздел 2. Бухгалтерский учет и отчетность
- •6 Учет денежных средств
- •6.1 Учет кассовых операций, денежных документов
- •6.2 Формы безналичных расчетов и расчетно-платежные документы
- •6.3 Учет денежных средств на банковских счетах
- •7 Учет основных средств и нематериальных активов
- •7.1 Понятие основных средств, их оценка и классификация в организациях
- •7.2. Учет поступления, амортизации, выбытия основных средств
- •7.3 Учет ремонта основных средств
- •7.4 Понятие нематериальных активов, их оценка и классификация в организациях
- •7.5.Учет поступления, амортизации, выбытия нематериальных активов
- •7.6 Инвентаризация основных средств и нематериальных активов
- •8 Учет материально-производственных запасов
- •8.1 Понятие материальных запасов, их оценка и классификация
- •8.2 Учет поступления материалов
- •8.3 Учет выбытия материалов
- •8.4 Инвентаризация материалов
- •9 Учет расчетов по оплате труда
- •9.1 Понятие заработной платы и нормативное регулирование оплаты труда
- •9.2 Формы и системы оплаты труда
- •9.3 Учет начислений оплаты труда
- •9.4 Учет удержаний из заработной платы
- •10. Учет затрат на производство
- •10.1 Состав и классификация затрат
- •10.2 Учет прямых затрат на производство
- •10.3 Учет косвенных затрат
- •10.4 Порядок калькулирования себестоимости продукции
- •11. Готовая продукция и ее оценка.
- •11.1 Понятие и оценка готовой продукции.
- •11.2 Учет выпуска готовой продукции.
- •11.3 Учет отгрузки готовой продукции
- •11.4 Учет продаж готовой продукции.
- •12 Учет финансовых результатов
- •12.1 Общая схема учета финансового результата. Формирование финансовых результатов от продаж
- •12.2 Учет финансового результата от прочих операций
- •13 Учет капитала организации
- •13.1 Учет уставного капитала
- •13.2 Учет резервного капитала
- •13.3 Учет добавочного капитала
- •14 Учет текущих обязательств и расчетов
- •14.1 Понятие дебиторской и кредиторской задолженности
- •14.2 Учет расчетов с покупателями (заказчиками) и поставщиками (подрядчиками)
- •14.3 Учет расчетов с подотчетными лицами
- •14.4 Учет расчетов по кредитам и займам
- •15 Учет финансовых вложений
- •15.1 Понятие, классификация и учет поступления финансовых вложений
- •15.2 Учет выбытия финансовых вложений
- •16 Бухгалтерская финансовая отчетность
- •16.1 Значение и состав бухгалтерской отчетности. Требования к составлению и представлению
- •16.3 Бухгалтерский баланс
- •16.4 Отчет о прибылях и убытках
- •16.5 Отчет об изменениях капитала
- •Раздел 1. Величина собственного капитала организации складывается из:
- •Раздел 2. В этом разделе отражаются только чистые активы.
- •Раздел 3. В этом разделе приводятся данные о величине чистых активов по состоянию на 31 декабря:
- •16.6 Отчет о движении денежных средств
- •16.7 Отчет о целевом использовании полученных средств
- •16.8 Пояснения к бухгалтерскому балансу и отчету о прибылях и убытках
- •Раздел 3 «Финансовые вложения». В этом разделе раскрывается информация о финансовых вложениях в соответствии с требованиями п.41 и 42 пбу 19/02 «Учет финансовых вложений».
- •Раздел 3. Анализ финансово-хозяйственной деятельности
- •17 Основы теории экономического анализа
- •17.1 Предмет, содержание и задачи экономического анализа
- •17.2 Виды экономического анализа
- •17.3 Основные приемы и методы экономического анализа
- •18 Анализ использования основных производственных фондов организации
- •18.1 Задачи и информационное обеспечение проведения анализа использования основных фондов
- •18.2 Анализ объема, структуры и динамики основных фондов
- •18.3 Анализ технического уровня развития предприятия
- •18.4 Анализ эффективности использования основных фондов
- •18.5 Анализ использования оборудования и производственной мощности предприятия
- •18.6 Резервы увеличения выпуска продукции и фондоотдачи
- •19 Анализ использования материальных ресурсов организации
- •19.1 Анализ выполнения плана материально-технического снабжения и обеспеченности материальными ресурсами
- •19.2 Анализ использования материальных ресурсов
- •20. Анализ использования трудовых ресурсов
- •20.1 Анализ динамики, движения и использования рабочей силы. Анализ производительности труда
- •20.2 Анализ использования рабочего времени и фонда заработной платы предприятия
- •20.3 Анализ производительности труда на предприятии
- •21.1 Анализ общей суммы затрат на производство товарной продукции и определение резервов снижения себестоимости продукции
- •21.2 Анализ затрат на рубль товарной продукции
- •Тема 21. Анализ себестоимости продукции
- •21.3 Анализ прямых материальных затрат
- •21.4 Анализ прямых трудовых затрат.
- •21.5 Анализ косвенных затрат.
- •22. Анализ производства и продаж продукции
- •22.1 Анализ объема, ассортимента и структуры продукции.
- •22.2. Анализ ассортимента и структуры продукции
- •22.3 Анализ качества произведенной продукции.
- •22.4 Анализ ритмичности производства.
- •22.5 Анализ отгрузки и реализации продукции. Анализ внутрипроизводственных резервов роста и объема произведенной продукции
- •23. Анализ финансового результата
- •23.1 Анализ формирования результатов.
- •23.2 Факторный анализ прибыли от реализации.
- •24. Анализ финансового состояния предприятия
- •24.1 Анализ финансовой отчетности.
- •24.2 Анализ ликвидности баланса и финансовой устойчивости
- •24.3 Анализ рентабельности и деловой активности
- •Библиографический список
- •Содержание
- •Бухгалтерский учет и анализ
- •410003, Саратов, ул. Радищева, 89. Сгсэу.
21.3 Анализ прямых материальных затрат
При изучении причин отклонений уровня материальных затрат от планового, предшествующего периода и других баз сравнения эти причины условно называют факторами цен, норм и замены. Под факторами цен подразумевают не только изменение цены на сырье и материалы, но и изменение транспортно-заготовительных расходов. Фактор норм отражает не только изменение самих норм расхода, но и отклонение фактического расхода на единицу продукции (удельного расхода) от норм. Под фактором замены понимается, помимо воздействия полной замены одних видов материальных ценностей другими, изменение их содержания в смесях (рецептуры) и содержания в них полезных веществ (особенно распространено в пищевой промышленности).
Фактор цен, т. е. группа факторов, определяющих заготовительную себестоимость материалов складывается из стоимости самих материалов по ценам поставщиков и транспортно-заготовительных расходов (ТЗР).
Для определения влияния изменения уровня ТЗР (после их корректировки на изменение тарифов) на заготовительную себестоимость материалов необходимо располагать данными о процентном отношении их к стоимости заготовленных материалов и топлива.
Решающее значение для снижения себестоимости имеет экономия материалов – фактор норм и рациональные замены материалов — фактор замены. Ведущая роль этих факторов объясняется тем, что экономия материальных затрат под воздействием фактора цен оказывает непосредственное воздействие на снижение себестоимости через уменьшение сумм по статьям материальных затрат. Экономия же под влиянием факторов норм и замены не только оказывает непосредственное воздействие на эти статьи, но создает возможность увеличения объема выпуска продукции и тем самым косвенно влияет и на сокращение уровня постоянных расходов на единицу продукции, т. е. влечет за собой относительное снижение общезаводских и цеховых расходов. Таким образом, диапазон влияния экономии материальных затрат за счет факторов норм и замены на снижение себестоимости продукции шире, чем за счет фактора цен.
Проводится анализ отклонения расхода материалов от планового в разрезе влияния факторов норм, цен и замены. Для этого по каждому наименованию материалов осуществляется сравнение фактического расхода с плановым в расчете на фактическое количество материалов. Далее находят общее отклонение, т. е. разность между суммами затрат по отчету и по плану.
Воздействие фактора цен измеряется путем сопоставления одинакового фактического количества израсходованных материалов в двух оценках — фактических и плановых ценах, т. е. в результате вычитания из фактической суммы затрат пересчитанного показателя.
Результат замены определяется путем сопоставления плановой себестоимости фактически использованного набора материалов с запланированным.
21.4 Анализ прямых трудовых затрат.
Анализ зарплаты проводится в 2-х направления: 1) анализ фонда зарплаты как элемента затрат на производство; 2) анализ зарплаты в разрезе отдельных статей калькуляции, в первую очередь самостоятельной статьи — зарплата производственных рабочих.
После того, как выявлены общие факторы, вызвавшие отклонения по фонду зарплаты отдельных категорий работников, определяется, в какой мере они повлияли на разные статьи себестоимости продукции.
Перед началом анализа использования фонда зарплаты важно проанализировать обоснованность его плановой величины. При планировании фонда заработной платы и контроле за его расходованием обязательно проверяется соблюдение запланированного соотношения между темпами роста среднего заработка (включая выплаты из фонда потребления) и производительности труда.
Влияние использования фонда заработной платы промышленно-производственного персонала на себестоимость продукции. На себестоимость продукции относятся все выплаты работникам промышленно-производственного персонала. Абсолютный перерасход фонда зарплаты промышленно-производственного персонала не влечет за собой увеличение себестоимости, если процент сверхпланового роста объема продукции выше, чем фонда зарплаты, так как при этом затраты на рубль продукции снижаются по сравнению с плановым уровнем.
Перевыполнение плана по объему продукции должно обязательно сопровождаться относительной экономией фонда зарплаты и сверхплановым снижением себестоимости потому, что при этом возрастают только выплаты сдельщикам и премии, а повременная заработная плата не меняется. Чем больше удельный вес повременной оплаты труда в общем фонде зарплаты, тем больше (при прочих равных условиях) и достигаемая экономия.
Чтобы определить полную величину относительной экономии или перерасхода фонда зарплаты и их влияние на себестоимость, необходимо исходить из соотношения темпов роста фонда зарплаты и продукции. Это соотношение равняется соотношению темпов роста производительности труда и средней зарплаты.
Дело в том, что производительность труда, измеряемая средней выработкой на одного работающего, — это частное от деления продукции (Q) на среднее число работающих (R), в средняя заработная плата — частное от деления фонда заработной платы (Фз) на то же среднесписочное число работающих. Соотношение темпов роста этих дробей равняется соотношению темпов изменения числителей дробей — объема продукции и фонда заработной платы:
Определение влияния фактического соотношения темпов роста производительности труда и зарплаты на себестоимость выпущенной продукции. Одним из важнейших факторов снижения себестоимости является опережение темпов роста производительности труда над темпами роста средней заработной платы.
Расчет изменения фонда зарплаты (D Фз) под влияние возрастания среднегодовой выработки и среднегодовой зарплаты одного работающего или рабочего проводится по формуле
,
где
ФзП— плановый фонд зарплаты, тыс. руб.
З% и W% — темп роста соответственно среднегодовой зарплаты 1 работающего и среднегодовой производительности труда по сравнению с планом, %
Также необходимо определить, какая часть экономии отражена в себестоимости продукции. Для этого сумма экономии умножается на отношение производственной себестоимости фактического выпуска к сумме затрат на производство.
Анализ состава фонда заработной платы. Относительная экономия (или перерасход) характеризует использование фонда зарплаты в целом. Чтобы выявить резервы дополнительного снижения зарплаты на рубль товарной продукции , необходимо предварительно выявить резервы дальнейшего роста производительности труда и экономии средней зарплаты прежде всего за счет устранения непроизводительных выплат и неоправданного роста зарплаты отдельных категорий промышленно-производственного персонала.
С этой целью анализируется состав фонда зарплаты рабочих и из него выделяются непроизводительные выплаты:
- доплата сдельщикам в связи с изменением условий работы;
- доплата за работу в сверхурочное время;
- оплата вынужденных простоев.
Влияние изменения количества работников на фонд зарплаты определяют путем умножения отклонения от плана количества работников (D N) на плановую среднюю зарплату (Зп), а влияние отклонения от плана среднегодовой зарплаты (D З) — умножением этого отклонения на фактическое количество работников (Nф) по отдельным категориям персонала (метод абсолютных разниц):
;
.
Анализ заработной платы производственных рабочих Подробный анализ этой части фонда проводится по важнейшим изделиям в тех отраслях промышленности, где зарплата производственных рабочих играет значительную роль в формировании себестоимости продукции и где поэтому в специальном разделе калькуляции предусматривается расшифровка статьи “Заработная плата основная и дополнительная”.
Сначала сравнивается плановые и фактические показатели заработной платы в товарной продукции и в себестоимости единицы продукции. Далее необходимо проанализировать отклонение расхода фонда заработной платы рабочих в результате изменениятрудоемкости изделий. Снижение трудоемкости обеспечивает экономию по заработной плате и рост производительности труда.
Влияние каждого из факторов определяется:
а) влияние трудоемкости
б) влияние изменения часовой ставки
Еще одной важной причиной отклонений фактической заработной платы производственных рабочих от плановой являются отклонения от установленной технологии, фиксируемые специальными учетными документами — доплатными листками, которые группируются по местам обнаружения, причинам и виновникам.
