6.5. Рекомендации по содержанию (структуре) выпускной квалификационной работы

Дипломная работа включает в себя: титульный лист, содержание (оглавление), введение, основную часть, состоящую из двух-четырех глав, заключения, списка использованных источников и литературы, приложений.

Титульный лист оформляется по установленной форме (см.: Приложение 6.2).

Во введении объемом 2-3 страницы необходимо обосновывать актуальность выбранной темы, определить цель и вытекающие из нее задачи исследования, сформулировать предмет и объект исследования, дать краткий анализ разработанности темы в научной литературе, описать методы (методологию) исследования, показать практическую значимость работы.

Актуальность темы. Обосновывается не просто значимостью темы для сервиса и туризма, а объясняет личный взгляд дипломанта на причины выбора ее для исследования, включая гносеологический интерес, возможность собрать практический материал и личный интерес для будущей работы.

Цель дипломной работы. Целью дипломной работы является изучение предмета исследования и разработка мероприятий (предложений) по совершенствованию управления или повышения эффективности работы турфирмы или организации сервиса.

Задачи исследования. Для достижения поставленной цели дипломант решает ряд задач, помогающих ее достичь. При составлении плана работы задачами становятся разделы глав работы, несколько изменяя свою формулировку. Например, если одна из задач работы сформулирована «-изучить структуру управления турфирмой «Вэст-трэвел», то раздел второй главы, поскольку речь идет уже о практической части работы, будет сформулирован «2.1.Структура управления турфирмой «Вэст-трэвел». Или, если одна из задач была сформулирована:

–разработать предложения по совершенствованию управления персоналом турфирмы», то раздел третьей главы, которая обычно посвящена разработке предложений по совершенствованию работы турфирмы или гостиницы, будет сформулирован «3.1.Предложения по совершенствованию управления персоналом турфирмы».

Предмет исследования – это то, что исследуется для достижения цели: процесс управленческой деятельности, технология управления турфирмой или гостиницей, процесс выполнения какой-то функции управления, методы управления и их реализация на практике.

Объект исследования - то, на базе чего исследуется предмет т.е. конкретная турфирма, гостиница, структурное подразделение, наконец, отрасль в целом. Любой объект, как правило, имеет юридический (фактический) адрес, который обычно указывается рядом с названием изучаемого объекта. Объектами исследования могут быть конкретные турфирмы, мини-отели, гостиничные комплексы, рестораны и кафе, транспортные организации, музеи и другие организации и предприятия отрасли.

Разработанность темы в научной литературе. Данный раздел введения представляет собой краткий перечень и анализ научных работ, посвященных теме исследования. В зависимости от разработанности темы обычно занимает не более трети страницы. Из данного раздела должно стать понятным, что тот аспект, который сформулирован в теме дипломной работы, разработан недостаточно или совсем не разработан.

Методологическая основа исследования – должна содержать перечень тех методов, которые дипломант использует при написании своей работы. Методологическая основа для написания дипломной работы также содержится в тех научных, учебных работах отечественных и зарубежных авторов, которые исследовали эту проблему в своих монографиях.

Практическая значимость. Дипломант должен написать, каким образом и где его работа может быть использована в будущем. Если работа пишется на базе конкретной турфирмы или гостиницы, то один из аспектов практической значимости будет состоять в том, что ее результаты станут планом мероприятий для данной организации по совершенствованию ее деятельности в том направлении, которое исследовалось в дипломной работе. Вторым аспектом практической значимости дипломной работы может быть то, что она будет служить учебным пособием для студентов при изучении дисциплины «Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме».

Первая глава дипломной работы обычно носит теоретической характер. В ней отражается теория проблемы, содержащейся в теме дипломной работы. Глава, как правило, состоит из 2-3 разделов, освещающих аспекты теоретической проблемы темы. Она должна отразить основные научные концепции данной проблемы, быть подкреплена множеством ссылок на конкретные источники и монографии, и, по возможности, отразить критический взгляд дипломанта на освещаемые концепции или его согласие с какой-то из них. Глава может заканчиваться выводами, в которых в сжатой форме должны быть отражены все исследованные аспекты проблемы.

Вторая глава носит практический характер и посвящена анализу практического воплощения исследованных в первой главе теоретических аспектов в практике работы конкретной турфирмы или гостиницы. В этой главе рекомендуется обращать внимание, прежде всего на те отличия от теории, или недоработки, которые имеются в управленческой деятельности турфирмы или гостиницы. Чем больше будет подмечено недостатков, недоработок, по мнению дипломанта, тем легче ему будет разрабатывать конкретные рекомендации по совершенствованию работы турфирмы в третьей главе.

Третья глава должна содержать предложения автора по совершенствованию исследуемого процесса в той фирме или гостинице, на базе которой он изучался. Она должна состоять из 2-3 разделов, в которых разрабатываются конкретные рекомендации, меры, предложения по улучшению работы изучаемой организации. Разрабатываемые предложения могут касаться не только устранения выявленных недостатков, но и содержать абсолютно новое видение работы турфирмы или гостиницы или план нового проекта, который, по мнению автора, будет способствовать улучшению ее работы. Особое внимание дипломанта должно быть обращено экономическому обоснованию своих предложений. Выигрывают те работы, в которых содержатся расчеты, показывающие рост прибыли турфирмы или гостиницы от внедрения сделанных в дипломной работе предложений.

В "Заключении" дипломной работы приводятся основные результаты исследования по каждой главе. Рекомендуется отметить степень достижения цели исследования, особенно в части разработки предложений по совершенствованию исследованной деятельности турфирмы или гостиницы.

Список использованных источников и литературы – неотъемлемая часть любой научной работы, в том числе и дипломной. Общее количество перечисленных источников и литературы не должно быть меньше 45 наименований, не считая периодической печати и Интернет сайтов. Использованная литература должна быть издана не раньше, чем за пять лет до написания дипломной работы, за редким исключением, если работа не переиздавалась в последние десятилетие. В этот список включаются все монографии, справочники, учебная и научная литература, которые прямо или косвенно в процессе учебы были использованы студентом при изучении дисциплины «Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме» и смежных с ней дисциплинах. Оформляется список так же, как и аналогичный список для курсовой работы.

Приложения являются логическим продолжением работы, где размещаются рекламные проспекты, схемы, рисунки, маршруты, таблицы, образцы договоров, бланков и другие наглядные материалы, разъясняющие какие-то аспекты содержания дипломной работы. Каждое приложение размещается на отдельной странице и нумеруется арабскими цифрами (без знака №). (Например, Приложение 2.1 , означает первое приложение второй главы.)