- •Санкт-Петербургская академия
- •Учебной дисциплины
- •I. Целевая установка и организационно-методические указания
- •1. Цели и задачи обучения по дисциплине
- •2. Организационно-методические указания.
- •3. Балльно-рейтинговая система оценки успеваемости
- •3.1. Условия и показатели оценки успеваемости
- •II. Содержание тем дисциплины
- •Тема 1. Введение. Предмет и задачи курса «Экономика туристского рынка».
- •Тема 2. Закономерности функционирования туристского рынка.
- •3.2. Балльная структура оценки
- •3.3. Шкала оценок по дисциплине (завершается зачетом)
- •Тема 3. Туристский продукт.
- •Тема 4. Предпринимательская деятельность в туризме.
- •Тема 5. Экономические условия осуществления предпринимательской
- •Тема 6. Основные и оборотные фонды, нематериальные активы туристских
- •Тема 7. Затраты и себестоимость услуг в туризме.
- •Тема 8. Ценообразование в туризме.
- •Тема 9. Формирование финансовых результатов предприятий туристской
- •Тема 10. Трудовые ресурсы в предпринимательстве туристской сфере.
- •Распределение учебного времени по семестрам, темам и видам учебных занятий
- •(Заочная форма обучения, срок обучения - 5 лет)
- •IV. Перечень практических занятий
- •Y. Перечень тем курсовых работ
- •VI. Учебно-методическое обеспечение дисциплины
- •6.1. Основная литература:
- •6.2. Дополнительная литература:
- •Лист изменений, вносимых в рабочую учебную программу дисциплины на 2008/2009 учебный год
- •2. Общие методические рекомендации по изучению дисциплины
- •2.1. Рекомендации по использованию материалов умк
- •2.2. Пожелания к изучению отдельных тем курса
- •2.3. Рекомендации по работе с литературой
- •2.4. Рекомендации по организации самостоятельной работы студентов
- •2.5. Разъяснения по вопросам работы с тестовой системой курса
- •2.6. Разъяснения по выполнению и защите выпускной квалификационной работы в контексте специфики дисциплины
- •Примерная тематика выпускных квалификационных работ
- •3. Методические рекомендации к практическим занятиям
- •3.1. Общие положения
- •3.2. Планы практических занятий
- •Тема: Сегментация туристского рынка
- •Тема: Сезонность функционирования туристского рынка.
- •Тема: Поведенческие особенности потребителей услуг как фактор развития туристского рынка.
- •Тема: Расчет затрат на продвижение туристского продукта.
- •Тема: Составление бизнес-плана туристской фирмы.
- •Тема: Деятельность туристской фирмы в условиях обострения конкуренции на рынке туристских услуг.
- •Тема: Ценообразование в туризме
- •Тема: Расчет уровня безубыточности производства туристического продукта.
- •4. Методические рекомендации по выполнению курсовых работ
- •4.1. Общие положения
- •4.2. Порядок выбора темы курсовой работы
- •4.4. Требования к оформлению курсовой работы
- •4.5. Порядок представления к защите курсовой работы
- •5. Порядок проведения контроля качества подготовки студентов по дисциплине, содержание контролирующих материалов
- •5.1. Общие положения
- •5.2. Список вопросов к зачету.
- •5.3. Тестовые контрольные задания
- •5.3.1. Тестовое задание рубежного контроля уровня усвоения знаний
- •5.3.1. Тестовое задание промежуточной аттестации (зачет по дисциплине)
- •6. Словарь терминов
- •Техническое редактирование и электронное форматирование учебно-методического комплекса – зав.Кабинетом кафедры социально-культурного сервиса и туризма Крохина н.А.
4.5. Порядок представления к защите курсовой работы
Курсовая работа, соответствующая всем рекомендациям представляется студентом своему научному руководителю для рецензирования за две недели до защиты. Студент, не представивший курсовую работу в срок, не допускается к зачету.
Критериями оценки курсовой работы являются:
1) Глубина раскрытия темы.
Умение мыслит самостоятельно.
Умение работать с первоисточниками.
Грамотность изложения.
5) Соблюдение правил оформления.
5. Порядок проведения контроля качества подготовки студентов по дисциплине, содержание контролирующих материалов
5.1. Общие положения
Контроль успеваемости и качества подготовки студентов по учебной дисциплине включает текущий контроль успеваемости, рубежный контроль и промежуточную аттестацию.
Текущий контроль успеваемости проводится в ходе всех видов учебных занятий в форме устного опроса, решения учебных задач.
Рубежный контроль имеет целью установить качество усвоения учебного материала. Проводится в форме тестирования по темам № 1- 3, Тест № 1 «Туристский рынок».
Промежуточная аттестация имеет целью определить степень достижения учебных целей по дисциплине. Проводится в форме защиты курсовой работы и зачета. Зачет может проходить по двум сценариям: в форме устного опроса по основным вопросам рабочей учебной программы дисциплины и тестирования.
Знания, полученные при изучении данной дисциплины, используются при написании выпускной квалификационной работы и контролируются на междисциплинарном экзамене по специальности.
5.2. Список вопросов к зачету.
Сущность и структура туристского рынка.
Емкость туристского рынка.
Механизм функционирования туристского рынка.
Концентрация туристского рынка.
Закономерности функционирования туристского рынка.
Товар и деньги - основные инструменты туристского рынка.
Туристский спрос и тенденции его развития.
Туристское предложение и его особенности.
Структура и уровни туристского продукта.
Формирование продуктовой стратегии туристских продуктов.
Услуга и ее характеристика.
Система продвижения продукта на туристском рынке.
Этапы разработки ассортимента новых туристских продуктов.
Внедрение нового туристского продукта на рынке.
Предпринимательство в туризме.
Структура и состав предпринимательской деятельности в туризме.
Типы предприятий в туризме.
18. Организационно-правовые формы предпринимательской деятельности в туризме.
Малое предпринимательство в туризме.
Льготные формы поддержки малого бизнеса в туризме.
21. Экономические условия осуществления предпринимательской деятельности в туризме.
Концепции предпринимательской деятельности в туризме.
Внешняя и внутренняя среда туристского предприятия.
Экономические риски в туризме.
Банкротство предприятия, его сущностей ответственность.
Планирование предпринимательской деятельности в туризме.
Основные фонды туристского предприятия и их структура.
Международный рынок туристских услуг.
29. Инфраструктура туристского рынка.
30. Нематериальные активы туристского предприятия.
Себестоимость, стоимость, цена туристского продукта.
Особенности ценообразования в туризме.
Ценовая политика на туристском рынке.
Классификация затрат на производство туристских услуг.
Ценовая стратегия и тактика туристской фирмы.
Коммерческий расчет на предприятии туристской индустрии.
Экономическая природа прибыли.
Денежные фонды туристского предприятия.
Налогообложение в туристской сфере.
Государственное регулирование туристского рынка.
Трудовые ресурсы в предпринимательстве в сфере туризма.
Оборотные фонды туристского предприятия, их структура.
