- •Санкт-Петербургская академия
- •Учебной дисциплины
- •I. Целевая установка и организационно-методические указания
- •1. Цели и задачи обучения по дисциплине
- •2. Организационно-методические указания.
- •3. Балльно-рейтинговая система оценки успеваемости
- •3.1. Условия и показатели оценки успеваемости
- •II. Содержание тем дисциплины
- •Тема 1. Введение. Предмет и задачи курса «Экономика туристского рынка».
- •Тема 2. Закономерности функционирования туристского рынка.
- •3.2. Балльная структура оценки
- •3.3. Шкала оценок по дисциплине (завершается зачетом)
- •Тема 3. Туристский продукт.
- •Тема 4. Предпринимательская деятельность в туризме.
- •Тема 5. Экономические условия осуществления предпринимательской
- •Тема 6. Основные и оборотные фонды, нематериальные активы туристских
- •Тема 7. Затраты и себестоимость услуг в туризме.
- •Тема 8. Ценообразование в туризме.
- •Тема 9. Формирование финансовых результатов предприятий туристской
- •Тема 10. Трудовые ресурсы в предпринимательстве туристской сфере.
- •Распределение учебного времени по семестрам, темам и видам учебных занятий
- •(Заочная форма обучения, срок обучения - 5 лет)
- •IV. Перечень практических занятий
- •Y. Перечень тем курсовых работ
- •VI. Учебно-методическое обеспечение дисциплины
- •6.1. Основная литература:
- •6.2. Дополнительная литература:
- •Лист изменений, вносимых в рабочую учебную программу дисциплины на 2008/2009 учебный год
- •2. Общие методические рекомендации по изучению дисциплины
- •2.1. Рекомендации по использованию материалов умк
- •2.2. Пожелания к изучению отдельных тем курса
- •2.3. Рекомендации по работе с литературой
- •2.4. Рекомендации по организации самостоятельной работы студентов
- •2.5. Разъяснения по вопросам работы с тестовой системой курса
- •2.6. Разъяснения по выполнению и защите выпускной квалификационной работы в контексте специфики дисциплины
- •Примерная тематика выпускных квалификационных работ
- •3. Методические рекомендации к практическим занятиям
- •3.1. Общие положения
- •3.2. Планы практических занятий
- •Тема: Сегментация туристского рынка
- •Тема: Сезонность функционирования туристского рынка.
- •Тема: Поведенческие особенности потребителей услуг как фактор развития туристского рынка.
- •Тема: Расчет затрат на продвижение туристского продукта.
- •Тема: Составление бизнес-плана туристской фирмы.
- •Тема: Деятельность туристской фирмы в условиях обострения конкуренции на рынке туристских услуг.
- •Тема: Ценообразование в туризме
- •Тема: Расчет уровня безубыточности производства туристического продукта.
- •4. Методические рекомендации по выполнению курсовых работ
- •4.1. Общие положения
- •4.2. Порядок выбора темы курсовой работы
- •4.4. Требования к оформлению курсовой работы
- •4.5. Порядок представления к защите курсовой работы
- •5. Порядок проведения контроля качества подготовки студентов по дисциплине, содержание контролирующих материалов
- •5.1. Общие положения
- •5.2. Список вопросов к зачету.
- •5.3. Тестовые контрольные задания
- •5.3.1. Тестовое задание рубежного контроля уровня усвоения знаний
- •5.3.1. Тестовое задание промежуточной аттестации (зачет по дисциплине)
- •6. Словарь терминов
- •Техническое редактирование и электронное форматирование учебно-методического комплекса – зав.Кабинетом кафедры социально-культурного сервиса и туризма Крохина н.А.
2.2. Пожелания к изучению отдельных тем курса
В рабочей программе учебно-методического комплекса дисциплины выделено десять основных тем, подробно раскрывающих содержание и взаимно дополняющих друг друга, что позволит студенту последовательно изучить основные вопросы дисциплины и приобрести достаточные знания об объеме и содержании экономики туристского рынка.
Особое внимание в темах с 1 по 3 следует уделить:
- понятийному аппарату;
- закономерности функционирования туристского рынка;
- маркетинговым исследованиям туристского рынка;
- сущности и особенностям туристского спроса и предложения;
- системе продвижения туристского продукта;
- экономическому обоснованию потребления в сфере туризма.
Темы 4, 5, 10 освещают сущность, содержание и специфику предпринимательской деятельности в сфере социально-культурного сервиса и туризма и требует значительного объема времени на изучение следующих вопросов:
- понятие и состав туристской индустрии;
- роль малого предпринимательства в туризме;
-материально-техническая база туризма;
- конкуренция и риски в функционировании туристского рынка;
-рынок труда;
- концентрация производства в туризме и механизм ее осуществления;
- взаимовлияние транснациональных компаний и экономик отдельных стран.
Темы 6 и 9 раскрывают механизм функционирования туристской фирмы и требуют особого внимания к следующим вопросам:
- оценка и влияние основных и оборотных средств на эффективность работы предприятия;
- источники, состав и структура финансирования туристской фирмы;
- сущность, структура и функции цены;
- ценовая политика туристской фирмы;
- особенности налогообложения и страхования в туризме.
2.3. Рекомендации по работе с литературой
Особого внимания заслуживает организация работы с литературными источниками. Изучение основной и дополнительной литературы, рекомендованной в учебной программе дисциплины в целом, а также, отдельно по каждой теме практических занятий – это путь к самосовершенствованию и развитию. Следует помнить о необходимости следить за выходом новейшей литературы. Для этого необходимо:
- знакомиться со специальными журналами;
- использовать средства массовой информации;
- пользоваться фондами крупнейших библиотек Санкт-Петербурга: Российская Национальная Библиотека (РНБ), Библиотека Академии Наук (БАН), Центральная Городская Библиотека (ЦГБ);
- пользоваться фондами библиотеки Санкт-Петербургской академии управления и экономики;
- использовать ресурсы Интернета (электронные каталоги библиотек, Интернет-магазины).
Для успешной работы с литературой студенту необходимо формировать следующие навыки:
1 выбора источника, соответствующего избранной тематике;
2 использования основных правил эффективного чтения:
- быстрое чтение;
- ясное понимание прочитанного;
- надежное запоминание;
- эффективное обучение в процессе чтения.
Для определения ценности источника, с точки зрения достижения целей своей работы студенту рекомендуется:
- научиться осуществлять просмотр основных источников (оглавление, вступительные и заключительные части, структуру каждой главы);
- научиться выделять основные положения, имеющие определенное значение для раскрытия темы, анализировать и обобщать материал изучаемого источника;
- уметь конспектировать специальные источники. Наиболее подходящим в данном случае является тематический конспект, который отвечает задаче изучения определенного вопроса и не преследует цели изучить полностью содержание всех отобранных источников;
- сосредоточить внимание на запоминании основных мыслей, идей, положений законспектированного материала.
Подбор и изучение литературы производится студентом самостоятельно с опорой на список рекомендованной литературы в рабочей учебной программе.
Студенту следует пользоваться справочниками, словарями, списками и перечнями из учебной специальной литературы и библиотечного компьютерного каталога СПбАУ и Э.
