Урок № 20

Тема: Возделывание картофеля.

1. Технологические схемы уборки картофеля.

В зависимости от почвенно-климатических условий, конфигурации участка, урожайности рекомендуется применять следующие схемы уборки картофеля:

1. Комбайновая – на мягких и средних почвах влажностью до 33% и урожайностью клубней 150…400 ц/га. Комбайны ККУ-2А; Е-665; Е-686; КПК-3; Л-601; Л-605.

2. Уборка копателями-погрузчиками (трехрядные) – на чистых от сорняков и ботвы участках с хорошо сепарируемыми почвами (Е-684).

3. Двухфазная уборка – на глинистых и суглинистых почвах и почвах повышенной влажности. Выкапывание копателями УКВ-2, КСТ-1,4, Л-651, Л-653 и укладка на поверхность поля, подбор комбайном-погрузчиком.

4. Раздельная уборка – на сильно засоренных и тяжелых почвах, полях с пересеченным рельефом, коротким гонам и при перекопке. Копка копателями КТН-2Б; КСТ-1,4; КВМ-2М с последующим ручным подбором клубней.

2. Технология уборки.

Агротребования:

• удаление ботвы за 5…7 дней (на семеноводческих участках – за 12…15 дней) до начала уборки (КИР-1,5Б; КИР-1,5БМ; “Полесье-1500” – сбор не менее 75% ботвы);

• соответствие глубины подкапывания глубине залегания клубней;

• подрезание клубней лемехами – не более 0,6%;

• количество клубней на поверхности после комбайна – до 7%;

• механическое повреждение клубней – не более 20%;

• количество примесей в клубнях – до 10%;

• отклонение от установленной глубины хода лемехов – не более ±2 см;

• сортировка выкопанного картофеля на 3 фракции и вывозка к месту хранения.

Подготовка агрегата (комбайна):

• регулировка глубины хода лемехов;

• регулировка амплитуды встряхивания элеваторов с целью уменьшения повреждения клубней;

• регулировка давления в баллонах комкодавителя (10…30 кПа), а также зазора между ними;

• регулировка ботвоудаляющего устройства с целью предупреждения выноса клубней;

• регулировка подъемного барабана;

• другие регулировки, способствующие уменьшению потерь и повреждаемости клубней.

Подготовка поля:

• удаление ботвы;

• очистка или ограждение препятствий;

• разбивка поля на загоны;

• за 1…2 дня до уборки – предуборочное рыхление междурядий (культиваторы КОН-2,8 или КРН-4,2 с целью снижения тягового сопротивления комбайна и улучшение сепарации массы).

Организационные работы:

В зависимости от расположения бункера уборка осуществляется гоновым комбинированным способом при движении вразвал с левыми поворотами, всавл – с правыми поворотами или наоборот. При этом применяется поточно-групповой метод организации работы.

Контроль выполненной работы осуществляется по показателям, указанных в агротребованиях к уборке.

3. Послеуборочная обработка и хранение картофеля.

В зависимости от условий и использования картофеля применяют соответству-ющую технологию послеуборочной доработки.

В набор машин для послеуборочной обработки картофеля входят: приемный бункер, ворохоочиститель для отделения почвенных примесей повышенной влажности, камней и мелких примесей, переборочный стол, сортировка, бункера-накопители, погрузочные средства.

Используются сортировальные агрегаты КСП-15Б, КСП-25 сортировальные пункты К-754.

Картофель хранят в буртах, траншеях и хранилищах.

Бурты укрывают соломой слоем 45…60 см, а затем землей 10…15 см (машина буртоукрыватель БН-100). Устраивается также натуральная (вытяжная труба) или активная вентиляция (воздуховоды с вентилятором).

В типовых хранилищах темтературно-влажностный режим поддерживается автоматически с помощью вентиляционных систем.

Семенную фракцию обычно отделяют от массы продовольственного и фуражного картофеля, подсушивают и протравливают, а затем укладывают на хранение.

Контроль качества послеуборочной доработки. Проверка полноты отбора дефектных клубней, почвенных примесей, растительных остатков и камней, точности разделения клубней при доработке (2…3 раза в смену).

При хранении – контроль за температурой воздуха (не ниже 2 ⁰С).