53. Позаказный и попередельный методы учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции.

Под методом учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции понимается совокупность приемов документирования и отражения производственных затрат, обеспечивающих определение фактической себестоимости продукции.

Основные методы учета затрат и калькулирования себестоимости:

- попередельный

- попроцессный;

- позаказный;

- нормативный;

- котловой.

Выбор метода калькулирования себестоимости зависит от типа производства, его организации, используемой технологии и особенностей продукции (работ, услуг).

Попередельный метод учета затрат

Применяется этот метод в отраслях промышленности (металлургической, текстильной, деревообрабатывающей), в которых обрабатываемое сырье последовательно проходит несколько отдельных, самостоятельных фаз обработки – переделов. Каждый передел, за исключением последнего, представляет собой законченную фазу обработки сырья, в результате которой получается не готовый продукт, а полуфабрикат собственного производства.

Полуфабрикаты могут быть реализованы на сторону другим предприятиям, а могут использоваться в следующих переделах своего производства.

Попередельный метод учета затрат и расчета себестоимости продукции может быть:

- бесполуфабрикатным - себестоимость конечного продукта определяется как сумма затрат всех переделов (стоимость продукции в промежуточных переделах не калькулируется);

- полуфабрикатным – расчет себестоимости производиться не только конечного продукта, но и каждого передела в отдельности.

Позаказный метод.

При позаказном методе объектом учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг) является производственный заказ, открываемый на изделие, партии изделий, часть изделия, на отдельные работы и их стадии, на услуги.

При позаказном методе прямые затраты учитываются по отдельным заказам, а косвенные – по местам их возникновения и включаются в себестоимость отдельных заказов в соответствии с установленной базой распределения.

На каждый заказ для учета затрат открывается регистр аналитического учета. Заказу присваивается номер, который указывается в первичной документации.

Затраты собираются в течение всего периода изготовления заказа, фактическая себестоимость заказа формируется после завершения работ по его выполнению. До момента завершения заказа все относящиеся к нему затраты остаются в составе незавершенного производства.

Позаказный метод применяется в индивидуальном, мелкосерийном, крупносерийном и массовом производствах.

54. Методы оценки готовой продукции, незавершенного производства и возвратных отходов.

Готовая продукция – изделия, полностью законченные в производстве, прошедшие испытания и приемку, укомплектованы всеми частями согласно условиям договоров с заказчиками и соответствуют техническим условиям и стандартам.

Готовая продукция – часть МПЗ, предназначенная для продажи. Принимается к бухгалтерскому учету по фактической себестоимости. Фактическая себестоимость готовой продукции можно рассчитать только в конце отчетного периода (месяца).

Движение продукции происходит ежедневно (выпуск, отпуск, отгрузка, реализация), поэтому для текущего учета необходима условная оценка готовой продукции.

Для массового и серийного производства готовая продукция оценивается:

1) по фактической производственной себестоимости (цеховой, заводской);

2) по нормативной (плановой) себестоимости (цеховой или заводской);

3) по прямым затратам.

Для единичного производства готовая продукция оценивается по фактической производственной (заводской) себестоимости.

Незавершенное производство – продукция, не прошедшая всех стадий (фаз, переделов), предусмотренных технологическим процессом, а также изделия не укомплектованные, не прошедшие испытания и технической приемки.

Для массового и серийного производства незавершенное производство оценивается:

1) по фактической производственной себестоимости (цеховой или заводской);

2) по нормативной себестоимости (цеховой или заводской);

3) по прямым затратам;

4) по материальным затратам (сырье, материалы, полуфабрикаты).

Для единичного производства незавершенное производство оценивается по фактической производственной (заводской) себестоимости.

Возвратные отходы оцениваются в зависимости от характера и направления их использования:

1) если возвратные отходы используются внутри предприятия в основном или вспомогательном производстве, то они оцениваются по цене возможного использования (по пониженной цене);

2) если отходы реализуются на сторону для использования в качестве полноценного ресурса, то они оцениваются по полной цене исходного материального сырья, за вычетом расходов на их сбор и обработку;

3) безвозвратные отходы (отходы, которые не могут быть использованы на предприятии или реализованы) оценке не подлежат.