- •Общие положения
- •2 Порядок выполнения курсовой работы
- •3 Структура курсовой работы
- •4 Порядок предоставления курсовой работы
- •5 Общие технические требования, предъявляемые к оформлению курсовой работы:
- •2 Экономические методы …
- •5.2 Оформление титульного листа и содержания
- •1 Аналитическая часть
- •1.1 Методы управления
- •5.1 Оформление основной части
- •1 Правовые методы ….
- •5.3 Оформление таблиц
- •5.4 Оформление иллюстраций и приложений
- •5.4.1 Общие правила
- •5.5 Оформление графиков
- •5.6 Оформление приложений
- •5.7 Оформление формул
- •6. Оформление и составление библиографического списка
- •1.) В алфавитном порядке;
- •2.) В порядке упоминания документа в тексте работы.
- •Примеры библиографического описания
- •Статистический сборник
- •Инструктивные письма министерств и ведомств
- •Стандарты
- •Аналитическое описание
- •Неопубликованные документы
- •7 Хранение курсовых работ
- •Красноярск 2011
- •Тема 1: Становление и развитие теории и практики управления Введение
- •Тема 2: Социально-экономическая сущность менеджмента и его роль в обеспечении эффективной работы предприятия общественного питания. Введение
- •Тема 3: Система управления персоналом Введение
- •Тема 4: Цели в менеджменте предприятия общественного питания. Введение
- •Тема 5: Организация и среда ее функционирования на предприятии общественного питания Введение
- •Тема 6: Мотивация трудовой деятельности в менеджменте. Введение
- •Введение
- •Тема 8: Методы управления предприятием общественного питания. Введение
- •Тема 9: Контроль в системе управления предприятием общественного питания. Введение
- •Тема 10: Управленческие решения и их роль в менеджменте предприятия
- •Введение
- •Тема 11: Организационная структура предприятий общественного питания. Введение
- •Тема 12: Роль планирования в управлении предприятием общественного питания Введение
- •Введение
- •Тема 14: Стиль руководства трудовым коллективом. Введение
- •Тема 15: Управление конфликтами в трудовых коллективах предприятий
- •Введение
- •Введение
- •Тема 17: Деловое общение как фактор успешного управления предприятием общественного питания Введение
- •Тема 18 Информационное обеспечение управления организацией Введение
- •Тема 19: Технология принятия управленческих решений как фактор их
- •Тема 20: Состояние и проблемы менеджмента в современной России. Введение
- •Тема 21: Руководитель и подчиненные. Введение
- •Тема 22: Менеджер в системе управления предприятием общественного
- •Тема 23: Национальный менеджмент Введение
- •Тема 24: Планирование карьеры на предприятии общественного питания Введение
- •Тема 25: Планирование персонала на предприятии общественного питания Введение
- •Тема 26: Инновационный менеджмент Введение
Инструктивные письма министерств и ведомств
О налоге на доходы физических лиц [Электронный ресурс] : письмо ФНС РФ от 08.10.2007 № 04-1-02/002624. – Режим доступа : КонсультантПлюс.
Составление счетов-фактур иностранными организациями : письмо ФНС РФ от 15.10.2007 № 03-4-03/1997 // Нормативные акты для бухгалтера. – 2007. – № 22.
Стандарты
ГОСТ 5904-82. Изделия кондитерские. Правила приемки, методы отбора и подготовки проб. – Взамен ГОСТ 5904-74 ; введ.01.01.84. – М. : Стандартинформ, 2007. – 7 с.
ГОСТ Р 52101-2003 Уксусы из пищевого сырья. Общие технические условия [Электронный ресурс]. – Введ. 2004-07-01. – М. : Госстандарт России, 2003. – Режим доступа : локальная сеть б-ки КГТЭИ.
ГОСТ Р 52676-2006. Масла растительные. Методы определения фосфорсодержащих веществ. – Введ. 2008-01-01. – М. : Стандартинформ, 2007. – 12 с.
СанПиН 2.3.2.1290-03. Гигиенические требования к организации производства и оборота биологически активных добавок к пище : утв. постановлением гос.
санитар. врача Рос. Федерации от 17.04.03 № 50 // Российская газета. – 2003. – 5 июня.
СанПиН 2.3.2.1078-01 Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов : [утв. гл. гос. санитар. врачом Рос. Федерации 06.10.2001 : введ. 01.09.2002]. – М. : Минздрав России, 2002. – 165 с.
СНиП II-Л.8-71. Предприятия общественного питания. Нормы проектирования. – Взамен СН 408-70 ; введ. 01.01.72. – М. : Изд-во стандартов, 1972. – 31 с.
Закон Красноярского края
О транспортном налоге : закон Краснояр. края от 08.11.2007 № 3-676 // Ведомости высших органов государственной власти Красноярского края – 2007. – № 58.
Постановление Законодательного Собрания Красноярского края
Об утверждении положения об агентстве природопользования администрации Красноярского края : постановление Законодательного Собрания Краснояр. края от 25.01.2008 № 17-п // Ведомости высших органов государственной власти Красноярского края – 2008.– № 3.
Постановление администрации г. Красноярска
Об утверждении положения об управлении краевыми государственными учреждениями [Электронный ресурс] : постановление администрации г. Красноярска от 12.10.2000 № 787-П ред. от 07.02.2008 № 43-П. – Режим доступа : КонсультантПлюс.
Аналитическое описание
Статья из сборника
Деревцова, С. О. Внешняя торговля России с Китаем / С. О. Деревцова, В. В. Зозуля // Теория и практика коммерческой деятельности : сб. материалов VII Регион. науч.-практ. конф. студентов, аспирантов и практических работников, 23-24 марта 2006 г. / Краснояр. гос. торг.-экон. ин-т. – Красноярск, 2006. – Ч. 2. – С. 280-284.
Макарова, О. В. Ресторанный интерьер в г. Красноярске / О. В. Макарова, Т. А. Балябина, Г. А. Губаненко // Ресторанный бизнес : сб. материалов II Межрегион. науч.-практ. конф. 29 марта 2007 г. / Краснояр. гос. торг.-экон. ин-т. – Красноярск, 2007. – С. 144-146.
Глава из книги
Зарнадзе, А. А. Целостность управления экономикой / А. А. Зарнадзе // Введение в институциональную экономику : учеб. пособие / под ред. Д. С. Львова. – М., 2005. – Гл. 5. – С. 154-221.
Издержки и прибыль // Экономическая теория / под ред. А. Г. Грязновой, Н. Н. Думной, А. Ю. Юданова. – М., 2005. – Гл. 3. – С. 73-107.
Статья из журнала
Зверев, А. Экономические итоги 2007 г.: предварительные оценки / А. Зверев, Ф. Глисин // Экономист. – 2008. – № 1. – С. 15-24.
Словарь диетолога // Питание и общество. – 2008. – № 1. – С. 26.
Статья из газеты
Чигишев, Ю. Бесконечное образование / Ю. Чигишев // Городские новости. – 2008. – 6 марта.
Информационные издания
Кирюхина, М. Пищевые ингредиенты, добавки и пряности / М. Кирюхина // Масла и жиры. – 2007. – № 2. – С. 18-19 // Химия и технология пищевых продуктов : РЖ . – 2008. – № 2. – С. 1.
