Хлеб и хлебобулочные изделия. Таблица калорийности продуктов питания.

Продукт

Калорийность Ккал

Белки гр.

Жиры гр.

Углеводы гр.

Баранки простые

311

10,4

1,3

64,2

Баранки сдобные

348

8,3

8

60,4

Батон нарезной

262

7,5

2,9

51,4

Бублики простые

276

9,1

1,1

57,1

Бублики, украинские с маком

335,5

16

1

70

Булка с молочной сывороткой

335,5

16

1

70

Булка черкизовская

335,5

16

1

70

Булка ярославская

294

7,6

5,3

53,7

Булки городские

265

7,7

2,4

52,9

Булочка калорийная

337

7,6

10

53,8

Булочки молочные

257

8,8

2,2

50,3

Булочки сдобные

339

7,9

9,4

55,5

Булочки столичная с молочной сывороткой

269

8,4

2,2

53,7

Булочки столичные

269

8,4

2,2

53,7

Клейковина сырая из муки 1 сорта

309,5

10,3

1,1

68,9

Крекеры с отрубями

416

9,2

14,1

63,2

Пластинки из цельно-молотой пшеницы

342

12,7

2,4

67,3

Рожки к чаю

312

8,4

5,6

56,8

Сдоба обыкновенная

301

8,1

5,3

54,9

Соломка сладкая

372

9,1

6,1

69,3

Сухари армейские из обойной муки

304

12,3

2,3

60,1

Сухари армейские, пшеничные 1 сорта

330

11,2

1,4

67,5

Сухари армейские, пшеничные 2 сорта

323

12,3

1,9

63,5

Сухари армейские, ржаные

294

11,3

2

56,4

Сухари сливочные

399

8,5

10,8

66,7

Сушки простые

339

10,7

1,2

71,2

Сушки простые из муки 1 сорта

331

10,9

1,3

68,8

Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)

201

6,8

1,3

39,8

Хлеб зерновой (мука в/с и зерно дробленое)

228

8,6

1,4

45,1

Хлеб паляница

243

8,3

1

49,9

Хлеб подовый из обойной муки (пшеничной 2 сорта)

208

8

1,5

40,1

Хлеб пшеничный, батон из муки 1 сорта

238

8

1

49,1

Хлеб пшеничный, батон нарезной из муки 1 сорта

259

7,7

3

50,1

Хлеб пшеничный, подовый из муки 2 сорта

228

8,6

1,3

45,2

Хлеб пшеничный, формовой из муки 1 сорта

235

7,9

1

48,3

Хлеб пшеничный, формовой из муки высшего сорта

235

7,6

0,8

49,2

Хлеб ржано-пшеничный, столовый подовый

201

7,7

1,4

37,7

Хлеб ржаной подовый (из обдирной муки)

197

6,1

1,2

39,9

Хлеб ржаной подовый (из сеяной муки)

210

4,9

1

44,8

Хлеб ржаной формовой (из обойной муки)

174

6,6

1,2

33,4

Хлеб рижский (мука ржаная сеяная и пшеничная 1 сорта)

232

5,6

1,1

49,4

Хлеб ситный молочный

213,6

7,6

0,9

46,7

Хлеб соловецкий (мука 1 и 2 сорта)

237

8,3

1,2

47,9

Хлеб украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)

198

6,6

1,2

39,6

Хлеб чиабатта

262

7,7

3,8

47,8

Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные)

242

8,2

2,6

46,3